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Taboulé de dinde aux agrumes

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Ingrédients :

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 400 gr de lardons
  • 2 bouquets de basilic frais
  • 4 cuillères à soupe bombées de crème fraîche épaisse
  • 5 cl d’huile d’olive
  • 10 gousses d’ail en purée
  • 2 cubes or maggi
  • 1 cuillère à soupe d’origan
  • Poivre
 
 

Préparation :

  • Dans une poêle, faîtes suer puis dorer les lardons.
  • Réservez ensuite.
  • Mixez le basilic avec la crème fraîche, l’ail, les cubes or et le poivre. Mélangez bien.
  • Ajoutez ensuite les lardons et la moitié de l’huile d’olive.
  • Mélangez.
  • Découpez la pâte feuilletée en carrés.
  • Piquez-la avec une fourchette.
  • Au centre de chaque carré, déposez une portion de la préparation au basilic. Refermez.
  • Nappez le dessus avec un pinceau d’huile d’olive.
  • Saupoudrez d’origan.
  • Enfournez à 180° pendant 25 à 30 minutes.
  • Servez chaud et doré.
 
 
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