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Gâteau de crêpes à la banane

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	Recette proposée par FLAVIE DUGUE

Ingrédients :

Une dizaine de crêpes
De la crème anglaise
Des bananes
Chocolat

Préparation :

Ecraser les bananes et les mélanger avec la crème patissière.
Faire un gâteau : mettre une crêpe puis une couche de crème à la banane, une crêpe, une couche de crème à la banane et ce jusqu'à épuisement des ingrédients.
Au moment de servir, faire fondre du chocolat noir (70% cacao).
Napper le gâteau de chocolat chaud.

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