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Ingrédients :

  • 1 gousse de vanille
  • 500 gr de framboises
  • 4 œufs
  • 40 cl de lait
  • 50 gr de cassonade
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Fleur d’oranger
 
 

Préparation :

  • Lavez et égouttez les framboises.
  • Disposez-les dans un moule rond.
  • Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les puis ajoutez la cassonade et le sucre vanillé.
  • Mélangez bien puis ajoutez le lait et la fleur d’oranger.
  • Versez sur les framboises.
  • Faites cuire 45 minutes au four thermostat 6 (180 °). Dégustez tiède.
 
 
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