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Poulet sauté aux pommes et à l’estragon	Proposez une recette
Type : Plat Difficulté : Moyen Préparation : 10 minutes Cuisson : 55 minutes Pour: 4 personnes

Ingrédients :

400 gr de blancs de poulet
2 pommes
Estragon
20 cl crème liquide
Sel et poivre

Préparation :

Couper les blancs de poulet en lamelles.
Couper les pommes en dés.
Dans une poêle mettre de l’huile à chauffer et faire dorer les blancs de poulet.
Ajouter les pommes. Saler et poivrer. Couvrir et laisser cuire 10 minutes.
Ajouter l’estragon ciselé, remuer. Laisser cuire 2 minutes.
Ajouter la crème liquide et laisser cuire 2 minutes à découvert.

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