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Tarte fine express aux pommes et confiture d'abricot

	Recette proposée par La tribu blogue
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Ingrédients :

5 pommes
1 rouleau de pâte feuilletée
3 cuillères à soupe de confiture d'abricot
20 gr de beurre
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation :

Dans un moule beurré et fariné, étalez la pâte.
Piquez avec une fourchette le fond de tarte.
Epluchez vos pommes et faire des quartiers fins.
Disposez en rosace sur la pâte.
Faire fondre le beurre avec l'extrait de vanille et la confiture (cela permet de désepaissir la confiture).
Nappez vos pommes avec la préparation.
Enfournez
A dégustez tiède ou froide.

Le conseil du chef :

Si vous n'aimez pas l'abricot, vous pouvez le remplacer par de la confiture de figues ou de mirabelles.
On a testé pour vous, c'est fameux.

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