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  Saumon grillé, purée au lait de coco, coriandre fraîche et vanille

  Filet de saumon cru et ciboulette

  Tagliatelles au saumon

  Chausson au saumon fumé

  Thon rouge en croûte d'épices

  Quiche aux poireaux et au saumon

  Tourte aux poivrons et aux crevettes

  Saumon vapeur marine

  Gratin de soles au comté

  Filets de truite à l'orange

  Saumon salé sucré

  Lotte au curry vert (sénégal)

  Bar citronné

  Brochette de saumon au lard

  Saumon à la crème de citron

  St Pierre au lait de coco

  Saumon à l’oseille en sauce au poivre

  Quenelles au brochet, sauce écrevisse

  Saumon de mamie Anne

  Raie en sauce légère

  Bâtonnets de surimi à la tomate

  Truite préparée à la paysanne

  Sole au miel citronné

  Filets d’anchois à l’ail

  L'entrée fraîcheur de Doudoune

  Saumon carbonara à l’origan

  Parmentier de saumon

  Anguille en salade aux échalotes

  Crevasses de pommes de terre au saumon

  Veau de mer façon méditerranée

  Papillotes de Saint Pierre au fenouil

  Paupiettes de saumon au fromage de chèvre

  Pain marin

  Maquereaux épicés

  Gratiné de morue à la tomate et son toit de comté

  Bar gratiné au curry

  Rouleaux de saumon fourrés

  Cigare de sole en crème de crevettes

  Soufflés de saumon au fromage

  Sardines vapeur

  Petits canapés aux sardines

  Rouleaux frais de saumon apéro

  Thon aux concombres caramélisés

  Rillettes de la mer

  Lotte au lard

  Dés de loup au madère

  Joues de lotte à la bretonne

  Tarte de lotte au poireau

  Carpaccio de saumon et de figues

  Gratin d’anchois à la mozzarella

  Thon farci

  Duo de congre et de poireaux en soupe

  Salade de lentilles à la mangue et à la truite

  Maquereaux fumés à la tomate

  Colin au potiron

  Crumble de fruits de mer au curry

  Bayenne

  Sashimi de mulet gris aux 3 poivres

  Thon rouge en croûte d'épices

  Gratine de saumon à l’ail

  Lieu et son lait safrané

  Morceaux de capitaine poêlés à l’ail

  Filets de limande panés au paprika, sur lit de feuilles de chêne

  Poisson mariné en paupiette

  Saumon à l’américaine

  Terrine nordique

  Galettes de thon

  Saumon grillé et sa sauce au jus d’agrumes

  Filets de Colin aux Epices et au Lait de Coco

  Saumon aux flocons d’avoine croustillants

  Carpaccio de truite saumonée au cerfeuil

  Gratin de pommes de terre à la morue

  Saumon mariné à la badiane et menthe

  Dos de cabillaud à l'estragon

  Pavés de truite à la tomate

  Thon épicé

  Cake poisson poivrons

  Bar grillé aux cerises

  Mini savarin au thon

  Filets de colin panés aux endives caramélisées

  Truite en sauce blanche

  Persillade de raie

  Soufflé de la mer

  Ratatouille à la lotte

  Miettes de saumon fumé à l’huile d’olive

  Filets de sandre sauce échalotes

  Sashimi de sabre au caramel

  Riz au turbot

  Couscous de fruits de mer

  Saumon fumé et sa sauce au miel

  Filets de rougets, écume de citron confit au gingembre

  Rougets panés

  Morue et sa crème aux amandes et au persil

  Coques de piments au saumon

  Pavé de saumon citronné

  Anguille au vin blanc et aux pruneaux

  Truite pochée et sa sauce au citron et à l’estragon

  Cœur d’orange au saumon fume

  Bar à la crème de cumin

  Congre aux fruits secs

  Rôti de lotte

  Filet de merlan citronné à l'échalote

  Espadon aux agrumes

  Bar à la crème de rhubarbe

  Tarte marine aux échalotes

  Bar à l’ail braisé

  Filets de lieu noir sauce aux cèpes

  Nems de poisson

  Paupiettes de loup à l’ail et au miel

  Filets de Saint-Pierre à la vanille

  Wok ou cocotte de la mer express

  Ailes de raie en sauce aux câpres

  Bar à la sicilienne

  Cabillaud Gratiné à la Mozzarella

  Merlu crémeux en papillote

  Noix de Saint-Jacques à la fleur de sel

  Saumon a la crème d’échalotes

  Dorade au citron et son riz à la crème

  Papillote de saumon au citron

  Colin safrané

  Cabillaud aux deux crèmes

  Feuilleté de la mer

  Choucroute marine

  Duo de saumon gratinés

  Steaks de thon à l’ail et au persil

  Saumon grillé aux trois herbes

  Filets de lieu panés en sauce au saumon

  Brochette de lotte à la hongroise

  Sardines au melon

  Pavés de saumon caramélisés

  Duo de thon et de pommes de terre en palets

  Merlan à l’indienne

  Cassolette de homard flambée au whisky

  Rouleaux de filets de colin à la carotte crémeuse

  Choucroute de la mer

  Filets de saumon grillés au poivre

  Sole à la normande

  Filets de sabre à l’orange

  Omelette au surimi

  Rôti de raie à l’orange

  Gougeons Cayenne

  Roulé de poisson aux légumes

  Carpaccio de saumon

  Filets de saumon au bleu d’auvergne

  Filets de merlan au citron vert et aux amandes

  Empereur à l’orange

  Cabillaud en quenelles

  Cake frais à l’asiatique

  Truite flambée à l’Armagnac

  Filets de merlan aux poireaux

  Gigot de lotte au poivre vert

  Filets de poisson sauce piquante

  Papillote de saumon au lard

  Dés de thon rouge au vinaigre caramélisé

  Truites à la purée d’avocats

  Daurade au vin et à l’ail

  Filets de truite en feuille de brick

  Mousse de dorade (Ne pas cuire)

  Filets de sole en sauce poivrée

  Carpaccio d’espadon aux câpres

  Filets de sole à l’orange

  Gâteau Norvégien

  Thon aux légumes

  Saumon et sa julienne crétoise

  Thon crémeux au four

  Rouleaux de la mer en sauce à l’ail et au citron

  "Poisson rouge"

  Saumon braisé et sa sauce bleue

  Morue crémeuse

  Flan au saumon

  Rouleaux de thon à la mozzarella

  Poisson vapeur à la sauce soja

  Sushi Cayenne de lotte

  Congre aux baies roses

  Filets de perche à la moutarde

  Truite gratinée à la moutarde

  Cabillaud à l’ancienne

  Noix de Saint-Jacques et leur coulis de framboises

  Thon aux échalotes

  Miettes de saumon au poivre

  Saumon au sel

  Papillotes de Cabillaud aux Olives Noires

  Foie de lotte au cognac

  Tortellinis aux anchois sur leur feuille d’oseille

  Merlan gratiné aux pommes de terre

  Cabillaud paprika

  Saumon nippon

  Sardines grillées au chou

  Galettes croquantes de poisson à l’asiatique

  Panés de lieu au parmesan

  Civet de lieu noir

  Filets de flétan et purée de pommes de terre méridionale

  Saumon aux endives

  Terrine de riz à la sardine