Contactez-nous

Vos réactions

Revue de presse

Ajouter Certi'Ferme à mes favoris


La recette du jour

Millefeuille de tomates et d’oeufs

80 minutes
Difficulté :

La newsletter

Abonnez-vous à la newsletter !

Créez votre blog !

Recette d'un éleveur

Tarte tatin aux pommes

De Bernard & Marie-Hélène GOMBERT

Proposer une recette

Partagez avec nous vos recettes !

 Proposer

Mes recettes

Consultez nos recettes et construisez votre livre

Proposez une recette


 
 

Ingrédients :

  • 500 gr d’escalopes fines de poulet
  • 1 tête d’ail mixée
  • 2 échalotes hachées
  • 2 cuillères à soupe de purée de gingembre
  • 1 cuillère à café bombée de poivre blanc
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
  • 2 cubes or Maggi
  • Huile de friture
 
 

Préparation :

  • Lavez les escalopes de poulet.
  • Poivrez et salez.
  • Faîtes frire et dorer légèrement dans l’huile de friture chaude.
  • Dans une poêle, faîtes revenir le gingembre dans l’huile.
  • Ajoutez l’ail, la sauce soja, les cubes or émiettés, les échalotes et le poivre.
  • Mélangez et laisser épaissir et imprégner.
  • Servez chaud avec les escalopes de poulet dorées.
 
 
+ Ajouter un commentaire

Commentaires liés à cette recette :

Aucun commentaire n'est lié à cette recette

 
 
 

Et aussi...

  Poulet cocotte

  Poulet à la bière

  Poulet aux noix de cajou accompagné de nouilles aux poireaux

  Poulet à la bière : recette du Nord de la France

  Poule au pot (Cazuela de pollo) : recette chilienne

  Poulet libanais au riz et aux pignons de pin

  Crumble de poulet

  Hachis Parmentier au poulet

  Poulet à l'orientale

  Poulet à la diable

  Poulet au vinaigre Balsamique

  Hachis de poulet aux brocolis

  Cocotte de petit pois au paprika

  Gratin de pomme de terre champignons poulet

  Blanc de poulet à la crème de raisins

  Poulet aux olives vertes et aux citrons

  Blanc de poulet au barbecue

  Escalope de poulet aux pommes

  Cuisses de poulet croustillantes

  Poivrons garnis au poulet

  Aiguillettes de poulet à la crème de dattes

  Brochettes de poulet

  Terrine de poulet aux asperges sauce tartare

  Paëlla à la Valencienne

  Rouleaux d’escalopes de poulet aux épices

  Curry de volaille express

  Poulet à la moutarde

  Blanquette de poulet safranée

  Soja au poulet

  Poulet au cidre

  Poulet Basquaise

  Tajine de poulet

  Foie de volaille

  Sandwich au jambon de poulet

  Poulet aux noix en friture

  Cuisses de poulet aux pommes de terre boulangères

  Mijoté de poulet au chorizo

  Salade safranée au poulet

  Poulet au jus de betterave

  Duo fondant de poulet et endives

  Coquelets à l’indienne

  Poulet curry à l’ananas

  Salade de poulet à l’indienne

  Poulet à la noix de coco

  Aiguillettes de poulet au vinaigre balsamique

  Poulet farci au cerfeuil

  Poulet béchamel maison

  Poulet au cidre

  Poulet des 5 rivières

  Poêlée asiatique

  Rouleaux de poulet aux deux viandes

  Poêlée de riz fermière

  Escalopes de poulet aux amandes

  Poulet aux noix

  Poule au pot au jarret de veau

  Poulet à l’ail et à la moutarde

  Melting pot de volailles à l’ail

  Poulet et crème de melon

  Poulet aux fruits secs

  Poulet au rhum et aux poivrons

  Couscous aux 8 merveilles

  Gâteau aux foies de poulet

  Poulet aux gambas

  Poulet aux oignons

  Poulet au yaourt grec

  Salade de poulet aux fruits rouges

  Fondue au poulet

  Poulet aux pistaches

  Cassoulet

  Poulet mariné au citron vert

  Poulet mariné à la tomate

  Poulet aux Herbes

  Poulet à l’estragon et à la moutarde

  Poulet rôti à l’agrume confit

  Ragoût d’igname

  Escalopes de poulet à la mode provençale

  Soupe de foie de poulet

  Poulet à la mode de Louisiane

  Poulet aux cacahuètes

  Poulet et sa julienne au curry et raisins secs

  Blancs de poulet à la moutarde

  Coq au vin

  Poulet aux abricots

  Couscous de poulet aux pommes

  Coquelets au paprika

  Rouleaux de volaille au curry

  Escalopes de poulet à la moutarde et à l’ail

  Poulet aux carottes

  Cake de poulet aux olives

  Poulet pimenté aux 2 vinaigres

  Brochette asiatique

  Verrines de poulet en sauce au concombre et au saké

  Poulet au gingembre et aux échalotes

  Aiguillettes de poulet à la fêta

  Poulet à la broche

  Poulet à la niçoise

  Salade de poulet

  Galantine de poulet

  Blanc de poulet aux haricots verts

  Poulet rôti et poire farcie au roquefort

  Carcasse de poulet en bouillon

  Aiguillettes de poulet sauce porto

  Poulet au sucre

  Poulet épicé aux légumes

  Mijoté de poulet à l’igname

  Papillotes d'escalope de poulet aux pommes

  Potée chinoise

  Poulet en sauce

  Courge farcie au poulet

  Poulet et champignons aux 4 épices

  Boulettes de volaille à la pâte d’arachide

  Suprême de poulet au basilic frais

  Cuisses de poulet au curry

  Poulet farci à l’ail

  Coq au vin

  Sot l'y laisse de poulet et son croustillant d'oeufs pochés

  Poulet aux poireaux et au céleri

  Poulet à la moutarde, à l'estragon et aux champignons

  Poulet au lait entier

  Brochettes de volaille marinées

  Poulet au miel et au gingembre

  Poulet à l’ail et à la moutarde

  Poulet à la Savoyarde

  Poulet à la milanaise

  Poulet rôti aux oignons épicés

  Poulet ivoire

  Poulet aux pruneaux

  Poulet à la vanille et au lait de coco épicé

  Poulet à la bordelaise

  Salade de pates au poulet

  Poulet à la crème et au Comté

  Salade de foie de poulet pané

  Cuisses de poulet aux coings et au miel

  Poulet sauté rustique

  Feuilletés apéro de poulet au fromage

  Poulet aux tomates

  Poulet roti Louisiane

  Poulet à la crème d’ail

  Pastilla de poulet aux champignons

  Brochettes de poulet rôti et sa sauce fruitée

  Poulet au gingembre

  Poulet sauce moutarde

  poulet au gingembre

  Poulet à la poudre d’amandes et au safran

  Salade de soja au poulet

  Cuisses de poulet au poivre

  Poêlée de trois légumes au poulet

  Blanquette de poulet aux amandes

  Salade de poulet aux vermicelles

  Feuilles de vigne farcies aux trois viandes

  Feuilleté de poulet rôti

  Filet de poulet au camembert

  Nouilles chinoises en julienne de légumes

  Poulet à l’alsacienne

  Wok de lamelles de poulet au riz

  Blancs de poulet grillés au barbecue

  Blancs de poulet aux noisettes

  Nouilles chinoises au chou

  Poulet aux abricots

  Poulet à la bière et aux pruneaux

  Soupe au poulet et au lait de noix de coco

  Tajine au poulet et à la citrouille

  Poulet au vin rouge

  Endives vapeur à la crème de poulet

  Fricassée de poulet

  Poêlée de poulet aux épices

  Salade au poulet rôti

  Poulet Cayenne en bouillon

  Cuisses de poulet à l’ail à la cocotte

  Tomates farcies au poulet

  Poulet en feuilles de bricks

  Poulet aux cacahuètes, sauce asiatique

  Boulettes de volaille à la norvégienne

  Escalopes de poulet au curry

  Filet de poulet fermier aux figues fraiches

  Poulet aux cèpes

  Poulet aux poivrons et aux olives

  Cuisses de poulet à la Provençale

  Poulet aux agrumes

  Poulet aux gombos et pommes de terre d'Arcadie

  Bouillon de poulet aux légumes et à la crème de maïs

  Poulet aux figues

  Poulet aux artichauts

  Dés de poulet à l’ail et sa sauce au poivre

  Poulet aux noix de cajou à la chinoise

  Poulet aux châtaignes

  Beignets de poulet et leur sauce épicée

  Cuisse de poulet au vin

  Volailles à la mode algérienne

Tous droits réservés Certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation ¤ Aide ¤ Plan du site