Mon Forum

Contactez-nous

Vos réactions

Revue de presse

Recevez
chaque mois
nos idées recettes

Ajoutez Certi'Ferme à vos favoris !

La recette du jour

Canard aux myrtilles

35 minutes
Difficulté :

La newsletter

Recevez chaque mois nos idées recettes !

Créez votre blog !

Nouveau sur Certi'Ferme


Votre blog en 3 minutes !


 Je crée mon blog !


Recette d'un éleveur

Pain d'épices

De Hervé GARDIN

Proposer une recette

Partagez avec nous vos recettes !

 Proposer

Mes recettes

Consultez nos recettes et construisez votre livre

Description

Type : Plat

Difficulté : Facile

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 15 minutes

Pour : 4 personnes


Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Accompagnez de tagliatelles à la sauce tomate.
+ Ajouter un commentaire

Commentaires liés à cette recette

Aucun commentaire n'est lié à cette recette

 

Partagez vos recettes !

Vous disposez de la recette exclusive
du crumble aux fruits de mer ?

 

>> Proposer une recette !

Et aussi...

  Quiche aux poireaux et au saumon

  Tagliatelles au saumon

  Duo de saumon et de charcuterie

  Espadon aux agrumes

  Ramequins de tomates farcies aux maquereaux grillés

  Cabillaud à la ciboulette thaï

  Saumon et sa croûte d’emmental

  Pavés de thon rouge au barbecue

  Pot au feu indien

  Lotte à la crème de poireaux et à l’origan

  Aumônières de saumon et crevettes

  Sandre en croûte de pommes de terre

  Pain moelleux au colin

  Carpe rôtie au romarin

  Salade de saumon aux agrumes

  Taupe de mer en friture

  Morue gratinée au comté

  Terrine nordique

  Gratin de ravioles au basilic et au saumon fumé

  Lieu à la papaye

  Congre à la mousse de poivrons

  Dés de thon rouge au vinaigre caramélisé

  Feuilletés Saumon & Poireaux

  Salade noix de St-Jacques et tuiles au parmesan

  Saumon au sésame et fenouils au four

  Saumon fourré à l’ail

  Thon en coupelle de bananier au curry rouge

  Cabillaud en papillote façon méditerranée

  Lotte parfumée au gingembre

  Tartare de saumon au jambon fumé

  Raie au gratin

  Duo de saumon au soja

  Galettes croquantes de poisson à l’asiatique

  Aile de requin à la tomate

  Sardines au melon

  Papillotes aux trois poissons

  Gratin de maquereaux

  Merlan à l’indienne

  Saumon à l’oseille en sauce au poivre

  Maki - Sushi aux Crevettes (Japonais)

  Filets de limande panés au paprika, sur lit de feuilles de chêne

  Quenelles au brochet, sauce écrevisse

  Filets de Truite en Feuilles de Brick

  Tarte du pêcheur

  Brick de sandre à la crème d’ail et d’herbes

  Filet de merlan citronné à l'échalote

  Tortellinis aux anchois sur leur feuille d’oseille

  Filets d’anchois à l’ail

  Maquereaux Épicés en Papillotes

  Surimi au cumin

  Papillotes de rouget braisé en sauce aux anchois

  Lotte aux fruits secs

  Beignets de Poisson

  Poêlée de dés de capitaine aux framboises

  Crumble de poisson

  Thon Rouge en Croûte de Sel

  Poisson à la Javanaise

  Grenadier au miel et aux épinards

  Mousse de congre à la coriandre

  Filets de lieu panés en sauce au saumon

  Brochette de saumon au lard

  Bar à l’anis

  Daurade au vin et à l’ail

  Coquilles de brochet sauce béchamel

  Saumon vapeur et sa sauce à la faisselle et aux herbes

  Carpaccio de saumon et de figues

  Paupiettes de saumon au fromage de chèvre

  Choucroute de la Mer

  Parmentier de cabillaud

  Flan au saumon

  Calamars sautés

  Papillotes de cabillaud

  Nems de poisson

  Makis au Saumon Fumé (Japonais)

  Boulettes de lieu aux crevettes

  Raie au cantal

  Sabre en sauce au vin blanc

  Filets de saumon grillés au poivre

  Pêches au thon

  Lieu à la bière blanche

  Sushi - Maki au Saumon Frais (Japonais)

  Boulettes marines de purée de pommes de terre

  Maquereaux aux moules et au vin blanc

  Thon aux poireaux en papillotes

  Cabillaud aux épices

  Crème de merlan au saumon et aux olives

  Noix de saint jacques à l'armagnacl

  Bar au melon épicé

  Vieilles fourrées au lard

  Congre balsamique

  Petits canapés aux sardines

  Darnes de requin et sa sauce au poivre et au thym

  Aspic de thon, avocats et melon

  Carpaccio de Saumon

  Lotte slave

  Filets de rougets et leur confit de légumes

  Brandade de cabillaud gratinée

  Sashimi au Thon Rouge (Japonais)

  Saumon frais mariné aux deux poivres

  Mousse de saumon

  Saumon mariné à la badiane et menthe

  Cabillaud paprika

  Steaks de loup à l’ail et au miel

  Calamars à l’estragon

  Sardines jaunes poêlées

  Poissons préparés à la belge

  Mousseline de Brocolis et Filet de Perche pour Bébé

  Saumon et sa julienne crétoise

  Tarte saumonée

  Saumon au barbecue

  Capitaine braisé à l’ivoirienne

  Cake safrané au thon

  Filet de saumon cru et ciboulette

  Saumon grillé aux trois herbes

  Ailes de raies en gelée pour l’apéritif

  Lieu jaune aux carottes et au miel

  Persillade de raie

  Filets de lieu à la grecque

  Brochettes à la Thaïlandaise

  Tartare de saumon au jambon

  Sardines au four

  Aumônière de saumon à l’ail et au piment de Cayenne

  Grenadier au vin rouge

  Rouleaux de betteraves paprika

  Saint Pierre aux champignons

  Curry de la mer

  Parmentier de Carottes au Cabillaud

  Millefeuille de pain perdu à la morue

  Poêlée de maquereaux sauce piquante aux pommes

  Parmentier de Saumon et sa Crème de Fenouil

  Salade de lentilles à la mangue et à la truite

  Brandade de morue

  Filets de Maquereaux Marinés aux Herbes

  Rouleau feuilleté de saumon au lard fumé

  Bayenne

  Aloses marinées

  Dorades au four

  Moelleux au thon

  Brochettes de congre panées au paprika

  Saumon au Riz / Champignons et Coco

  Cabillaud à la florentine

  Cabillaud Gratiné à la Mozzarella

  Sardines farcies à l’italienne

  Steacks d’espadon grillés au coulis de tomates

  Thon rouge au melon épicé

  Saumon vanille et son lit d’igname

  Anguille sautée aux échalotes

  Riz au turbot

  Sardines en pot aux épices

  Pavés de thon à la tomate

  Lotte au lard

  Morceaux de capitaine poêlés à l’ail

  Faitout de grenadier au vin blanc

  Wok ou cocotte de la mer express

  Dorade vapeur aux salsifis

  Cabillaud en julienne de fenouil

  Sashimi de Bar (Japonais)

  Pavés de cabillaud aux carottes et au jambon

  Truites à la purée d’avocats

  Filets de truite à l’anis

  Duo de truite et de saumon sucré salé

  Saumon et sa sauce à l’origan

  Nems aux crevettes et asperges

  Dorade aux œufs de lumps

  Farce de ricotta à la lotte

  Maki Chèvre / Saumon (Japonais)

  Saumon et son lit de carottes à la crème

  Poisson aphro à l’exotique

  Morue au miel citronné

  Poisson vapeur à la sauce soja

  Colin au potiron

  Bouchées à la reine au poisson

  Thon au laurier

  Couscous de poisson

  Poisson à la savoyarde

  Cabillaud au fumet de poisson

  Pavés de colin aux noisettes

  Poisson vapeur au miel

  Flan au saumon et au cèleri

  Mérou à la forestière

  Rougets panés

  Saumon gratiné façon nath

  Lotte à la cayenne

  Sole au citron

  Carpaccio de haddock à la laitue

  Beignets de carpe

  Saumon carbonara à l’origan

  Filets de colin aux oranges et riz au sésame

  Cabillaud aux herbes en papillote

  Tarte diététique à la truite

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé avec les technologies Intra'Know