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Description

Type : Entrée

Difficulté : Moyen

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 45 minutes

Pour : 4 personnes

Ingrédients

  • 150 gr de farine
  • 100 gr de fromage de chèvre frais
  • 4 tranches de bacon
  • 3 œufs
  • ½ sachet de levure
  • 10 gr de beurre

Préparation

  • Préchauffez votre four à 220°.
  • Dans un saladier, travaillez la farine et la levure avec les œufs.
  • Ajoutez le fromage émietté et le bacon découpé en petits morceaux.
  • Beurrez un plat allant au four.
  • Versez-y la préparation.
  • Enfournez pour environ ¾ d’heure de cuisson.

Le conseil du chef

Servez avec une salade verte.
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