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Type : PlatDifficulté : MoyenPréparation : 10 minutesCuisson : 60 minutesPour: 6 personnes |
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Ingrédients :
- 6 morceaux de dinde
- 20 gr de beurre
- 1 oignon
- 1 bouteille de cidre
- Sel, poivre
- Olives noires (20)
- 3 pommes acides
Préparation :
- Faire dorer les morceaux de dinde dans le beurre avec l’oignon émincé.
- Incorporer le cidre.
- Saler, poivrer et mettre les olives.
- Faire cuire pendant 15 minutes.
- Eplucher les pommes et les couper en morceaux.
- Les faire dorer.
- Incorporer les pommes avec les morceaux de dinde.
- Mettre au four pour terminer la cuisson.
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