Mes recettes

Consultez nos recettes et construisez votre livre

Imprimer

Envoyer à un ami

Ajouter à mon livre

Homard grillé à l’ail	Créez votre livre de recettes
Type : Plat Difficulté : Facile Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Pour: 2 personnes

Ingrédients :

1 homard
6 gousses d’ail mixées
1 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café de vinaigre de framboise
1 cuillère à soupe d’huile de colza
1 cuillère à café de miel
1 pointe de moutarde
1 cube or Maggi

Préparation :

Découpez le homard en 2 dans le sens de la longueur.
Mélangez tous les autres ingrédients.
Nappez en la chair des homards.
Faîtes griller au barbecue sur les deux côtés.
Servez chaud et doré.

Le conseil du chef :

Arrosez au moment de servir du jus d’un citron. Accompagnez de bananes légumes découpées en dés et frites dans de l’huile.

+ Ajouter un commentaire

Commentaires liés à cette recette :

Aucun commentaire n'est lié à cette recette

5 recettes du même type

	Poêlée de crevettes façon papy
	Spaghettis aux palourdes
	Endives et coquilles Saint Jacques
	Crevettes à l'indienne
	Crevettes à l'orientale

Et aussi...

	Saint-Jacques aux petits légumes
	Hachis de homard parfumé au Cognac
	Pinces de crabes aux châtaignes
	Palourdes farcies
	Poêlée de crevettes et bacon au sésame, avec riz
	Moules aux carottes
	Flan au homard
	Moules à la tomate
	Gambas à l’anis
	Homard au parmesan
	Brochettes de crevettes au bacon
	Salade de crevettes à l’ananas
	Tartare chaud au crabe
	Moules à la crème de pommes de terre
	Noix de saint jacques à la crème de curry
	Miettes de Saint Jacques au chèvre
	Crevettes grises au miel flambées
	Nems de queues de langoustines
	Poêlée de gambas
	Poêlée de crevettes aux cerises
	Huîtres fraîches et leur sauce citronnée
	Gambas flambées au gingembre et à l’ail
	Langoustines et sa crème de clémentines
	Salade de langoustines au miel
	Langoustines au Sauternes
	Beignets de crevettes à l’ail
	Carpaccio de Saint-Jacques aux fines herbes
	Flan de noix de saint jacques
	Moules balsamiques
	Gambas flambées au pastis et sa sauce aillée
	Crevettes marinées
	Coques de langouste au basilic
	Moules et sa sauce au fromage blanc
	Crevettes au roquefort
	Crevettes grises aux olives
	Langoustines à la purée de patates douces
	Cocotte de Saint Jacques à l’ail
	Crevettes à la rhubarbe
	Poêlée de moules aux lardons et aux champignons
	Crevettes à l'indienne
	Noix de pétoncles sautées au sésame
	Salade de crevettes grises et sa sauce à l’ail
	Beignets de crevettes au piment
	Moules marinières
	Huîtres chaudes
	Tourte aux fruits de mer
	Saint Jacques à la crème de mâche
	Gratin de Saint Jacques à l’échalote
	Chaud/froid de St Jacques à la truite fumée
	Gambas au Lillet blanc
	Bricks Cayenne
	Gambas sucrées salées à l’ail
	Sauce de crevettes grises aux courgettes
	Vermicelles de riz et ses langoustines
	Queues de crevettes au sésame
	Moules sautées au parmesan
	Moules et igname au piment de Cayenne
	Moules au céleri
	Aumônières de saint jacques à l’ail
	Moules au fromage râpé
	Gambas aux fèves
	Salade de langoustines aux avocats
	Crevettes grises aux pruneaux
	Gambas gratinées au whisky
	Gambas à la muscade
	Cassolette de crevettes et langoustines gratinées
	Crevettes à l'oranaise
	Endives et coquilles Saint Jacques
	Coquilles de saint-jacques par Denise
	Crevettes aux champignons
	Gambas flambées à la crème
	Moules et leur crème de châtaignes
	Crevettes grises au soja
	Hachis Parmentier d’écrevisses
	Langoustines aux abricots
	Soupe de raviolis et ses langoustines
	Cassolette de la mer
	Salade de St Jacques aux agrumes
	Flan de langoustines à la crème de homard
	Moules au curry
	Brochettes de gambas
	Queues de crevettes aux miettes de pain d’épices
	Gambas au cumin
	Crevettes à l’origan
	Moules à l’ail et aux 3 épices
	Moules safranées
	Queues de langoustines au chutney de mangue
	Gratin de moules aux artichauts
	Piment farcis aux fruits de mer
	St Jacques au paprika sur lit de poireaux
	Mouclade
	Salade aux noix de Saint-Jacques et aux amandes
	Crabes gombo
	Moules et patates douces à l’ail et au miel
	Poêlée de crevettes façon papy
	Langoustines aux noisettes
	Langoustines aux citrons
	Pâtes aux fruits de mer
	Moules au cresson
	Moules au basilic et à la citronnelle
	Gambas marinées au caramel balsamique
	Crumble aux fruits de mer
	Gratin de Saint Jacques au fromage de chèvre
	Brochettes de crevettes marinées
	Saint-Jacques et artichauts violets sautés à cru à la crème de foie gras
	Crevettes sautées à la sauce d'huîtres
	Crevettes au parmesan
	Moules à la crème d’olive
	Crevettes aux myrtilles
	Saint jacques poêlées à la cardamome
	Scampis tomatées
	Spaghettis aux palourdes
	Crevettes grillées au potiron
	Queues de langoustines et sa crème de roquefort
	Langouste à l’orange
	Bourses de langoustines à l’ail persillé
	Moules mimosa
	Bouchées de crevettes à la muscade
	Poêlé de penne aux St Jacques
	Langoustines à la fleur de sel
	Moules aux trois poivres et à l’ail
	Gambas flambées au Whisky
	Crevettes et langoustines à la sauce de melon
	Moules aux fèves
	Cocktail de crevettes fruité
	Crevettes sautées aux herbes et échalotes
	Brochettes de queue de langoustines au camembert
	Crevettes au citron
	Gratin de saint jacques aux amandes
	Crevettes à l'orientale
	Sauté de crevettes au gingembre et poireaux au citron confit
	Poêlée de saint jacques au beurre persillé
	Noix de Saint-Jacques au wisky
	Saint jacques rôti et sa sauce au basilic
	Blanquette de crevettes grises à l’ail
	Homard grillé à l’ail
	Gratin de moules
	Moules caramélisées
	Sandwich aux crevettes
	Boulettes de crevettes au fromage
	Saint Jacques à l’estragon
	Moules au miel et au gingembre
	Moules au pesto
	Gambas sautées à la citronnelle
	St Jacques aux poireaux
	Saint jacques jaunes poêlées