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Crottin de chèvre au lard fumé	Proposez une recette
Type : Entrée Difficulté : Facile Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Pour: 4 personnes

Ingrédients :

4 crottins de chèvre
8 tranches de lard fumé
1 citron vert
Tomates cerise
Poivre
Cure dents

Préparation :

Préchauffez le four à 200°.
Enroulez les crottins de chèvre avec 2 tranches de lard chacune.
Une tout autour et une du haut vers le bas de sorte que le crottin soit recouvert entièrement.
Poivrez.
Enfournez pendant 10 à 15 minutes.
Laissez dorer.
Servez chaud arrosé de jus de citron et décoré de tomates cerise.

Le conseil du chef :

Ajoutez un mince filet de miel pour un effet sucré salé.

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