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  Pamplemousse surprise

  Mousse d'avocat et de jambon fumé

  Caviar d'aubergines et crevettes au citron vert

  Tomates à la crème de thon

  Saumon fumé, galettes de pommes de terre

  Salade de pommes de terre aux lardons et fromages de chèvre

  Verrines de tomates et chèvre

  Salade comcombre tomate

  Raita au concombre

  Carpaccio de Thon au Safran

  Duo de saumon et de poivron

  Aumônières exotiques

  Radis et sa crème au bleu

  millefeuilles de veau au foie gras aux pépites de poivre

  Taboulé au quinoa et aux abricots secs

  Betteraves au fromage de chèvre

  Verrines aux asperges

  Cœurs de palmier au parmesan

  Pain rassis et sa sauce

  Pamplemousses farcis aux légumes

  Salade Morteau à la Ciboulette

  Tartare de Thon Rouge

  Brick de saumon à la confiture d’orange

  Croque monsieur à la sauce au poivre

  Tartines d’endives au jambon

  Tartines du sud

  Cake aux grains de fenouil et aneth

  Salade d’Automne

  Brick au jambon de Bayonne

  Dés de foie gras au miel

  Roulades de jambon aux poireaux gratinées

  Foie gras fondant sur sa pomme de terre

  Avocats marinés à l’ail

  Artichauts à la crème de chèvre

  Avocats au pamplemousse

  Verrines croquantes au concombre

  Croustillant de poires au cantal

  Aspic de Figues

  Rouleaux de saumon fumé à la rémoulade

  Salade de choux à la sauce aigre douce

  Cake au Thon et Tomates Séchées

  Salade de concombres et de nectarines jaunes

  Cake au Chorizo et aux Noix de Macadamia

  Saumon fumé aux crudités, sauce raifort

  Rouleaux de jambon épicés

  Asperges blanches au gruyère pimenté

  Avocats des Antilles

  Poêlée d’asperges à l’ail et à la feta

  Tartare de concombres aux pistaches

  Oeufs de saumon aux agrumes

  Asperges crémeuses et son saumon fumé

  Saumon fumé vanillé

  Salade de fruits exotiques aux crevettes

  Feuilletées montagnard

  Ballotins de chèvre au saumon

  Asperges à la crème d’ail

  Asperges à la crème de citronnelle

  Rouleau de surimi à la betterave

  Croquettes de pommes de terre au foie gras

  Rouleaux de jambon fumé aux petits légumes

  Melons au gingembre

  Feuilleté jambon / gruyère

  Timbale végétarienne

  Avocat crevette sur cristalline de betterave

  Salade de Quinoa Sauce aux Agrumes

  Avocats chauds farcis au thon

  Paninis maison tomate mozzarella

  Petits Cakes à la Crème d’ail

  Muffins Cumin Mimolette

  Salade de Lentilles Blondes

  Coques d’avocats à la sauce soja

  Betteraves aux œufs mollets et au chèvre

  Saumon à l’orange

  Salade de Fèves au Halloumi

  Croustillants de foie gras au balsamique

  Lamelles de papayes au comté

  Millefeuille de pommes au boudin noir

  Salade d’œufs de saumon

  Tartare marin

  Endives à la savoyarde

  Aspic Primavera

  Salade de pommes de terre aux artichauts et à l’ail

  Foie gras au sésame

  Aspic au jambon de Bayonne et aux pruneaux

  Tartines du soleil

  Feuilletés de tomme à l’ail

  Fonds d’artichauts garnis

  Mini cakes aux poires et au parmesan

  Salade de Harengs Pommes à l’huile

  Magret de canard fumé aux pommes

  Brioche et son cœur épicé

  Millefeuille de foie gras croustillant à la mâche

  Petits croissants feuilletés au jambon et au Comté

  Croustillants à la tapenade

  Tomates confites à la fêta

  Taboulé au quinoa et aux pois chiches

  Asperges en sauce au martini

  Aumonières au basilic

  Brochettes Fraîcheur

  Tapenade

  Asperges aux pralines

  Mousse d'avocat et de jambon fumé

  Tartare de sardine aux échalotes

  Fougasse aux oignons

  Mousse marine

  Salade d’Orge au Poulet et Pois Gourmands

  Toasts d’endives

  Figues, jambon de Parme et Tomme de Savoie

  Croque au concombre

  Velouté potiron et châtaignes et son croustillant de jambon

  Cassolettes de foie gras aux œufs

  Cake à l'oreille de porc et sauce radis

  Tartines chaudes de brie aux lardons

  Ananas surprise

  Toast de saumon à la moutarde

  Taboulé

  Salade de Pâtes Avocats Poulet

  Salade fraîche d’avocats au kiwi

  Rouleaux de jambon au pesto et au fromage

  Cake au crabe

  Avocats garnis

  Salade de pommes de terre aux œufs

  Flan de courge sur fond de riz

  Cake au Poulet, Courgettes et au Basilic

  Rouleaux de chou au saumon

  Salade d’avocats farcis à la mêlasse balsamique

  Clafoutis petits-pois carotte, lard, au sirop d'érable

  Saumon fumé, galettes de pommes de terre

  Tartines à la truite fumée

  Roulades de saumon à la crème de céleri

  Rouleaux de jambon cru au bleu

  Papillote de salade au thon

  Composée d’avocats au saumon

  Salade d’avocats aux mangues et aux crevettes

  Gâteau landais

  Avocat gratiné

  Jambon cru aux pruneaux

  Croustillant de basilic

  Pamplemousses au fromage et aux oignons

  Mousse d'avocat et de jambon fumé

  Croquettes d’igname Cayenne

  Avocat citronné aux épices

  Asperges grillées au parmesan

  Taboulé de quinoa aux raisins sec

  Escargots feuilletés à la truffe

  Champignons farcis à la mozzarella

  Asperges à la grecque

  Rouleaux de soja au thon

  Chutney Pommes-Tomates

  Pain à l’huile d’olive et à la feta

  Avocats au piment

  Pêches au thon

  Caviar d'aubergines et crevettes au citron vert

  Cocktail de gambas

  Salade de concombre aux raisins secs

  Cervelle marinée au beaujolais

  Poivrons grillés à l’ail et son magret fumé

  Champignons à l’huile d’olive

  Pommes de terre au saumon fumé et crème au cerfeuil

  Carottes râpées au curry

  Duo de cantal et de dattes

  Rouleaux de dinde à la marocaine

  Salade d’avocat aux crevettes et au concombre

  Tartines chaudes raclette et lardons

  Salade de surimi aux agrumes

  Aspic de saumon fumé

  Bricks au surimi ailé et persillé

  Soufflé au foie gras

  Concombre au féta

  Cake au Jambon, Olives vertes et Tomates confites

  Gratiné de fromage au chèvre

  Saumon brioché

  Salade de Viande de Grison aux Mangues

  Tarte saltimbanque

  Millefeuille de pain perdu à l’ail

  Soupe de fanes de radis

  Tagliatelles de concombre et sa sauce au yaourt et à l’ail

  salade d'orange

  Carpaccio de jambon de Bayonne au cresson

  Salade de melon à la muscade

  Mousse de saumon

  Salade de tomates

  Tartare boeuf et foie gras

  Pain au saumon fumé

  Muffins aux Écorces de Citron Confites et Romarin

  Glace de poisson

  Bouchées grillées à la tomate

  Verrines de betteraves à l’orange

  Rouleaux d’endives au saumon

  Pain au thon

  Puits de tomates au comté

  Salade de Thon aux Câpres

  Concombre crémeux au basilic

  Chou chinois au jambon de Bayonne

  Avocats au fromage Mme Loïc