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Aumônières de Rostello au foie gras	Créez votre livre de recettes
Type : Entrée Difficulté : Moyen Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Pour: 4 personnes

Ingrédients :

8 tranches de jambon Rostello
Du fil alimentaire supportant la cuisson
150 gr de fois gras
Persil haché
Poivre
5 cl de miel

Préparation :

Préchauffez le four à 180°.
Disposez les tranches de jambon par deux en croix.
Au centre, mettez du foie gras, du persil, du poivre et un peu de miel.
Refermez en aumônière en attachant doucement le jambon avec le fil alimentaire.
Evitez de serrer pour ne pas déchirer le jambon.
Enfournez pendant 5 minutes.
Servez chaud.

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