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Apéritif de dattes	Proposez une recette
Type : Apéritifs et amuses bouche Difficulté : Moyen Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Pour: 4 personnes

Ingrédients :

1 grande tasse de dattes fraîches
20 cl de fromage à l’ail et aux fines herbes (type Boursin)
2 gousses d’ail mixées
1 cuillère à café de vinaigre
1 cuillère à café d’huile de colza
Poivre, sel

Préparation :

Préchauffez le four à 240°.
Découpez les dattes en 2 dans le sens de la longueur sans complètement détacher les 2 côtés.
Retirez les noyaux.
Mélangez le vinaigre, l’ail, l’huile, du poivre et du sel.
Au pinceau, nappez l’intérieur des dattes de ce mélange.
Garnissez les ensuite de fromage à l’ail et aux fines herbes.
Enfournez ensuite pendant 5 minutes.
Servez chaud.

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