Mes recettes

Le commentaire de dely

le 26/08/2007

Je fais parfois cette recette, mais je ne mets pas les rondelles de courgettes directement dans la poêle, sans les blanchir. Je vais essayer avec le curry et la sauce soja. Je ne mettais pas ces épices mais cela doit être bien bon.

  Colcannon

  Frites de carottes

  Sanglier à la sauce tomate

  Galettes de pommes de terre

  Alloco (plat national ivoirien)

  Sauté de pommes de terre et fenouil

  Caviar d’aubergines (Moutabal)

  Gratin de tomates et oignons

  Aubergine farcie à la tomate et aux deux fromages

  Aubergines farcies aux marrons, aux champignons et à la feta

  Haricots blancs à la vendéenne

  Pois chiches au vin rouge

  Coulis de poivrons rouges

  Tapenade aux cinq légumes

  Aumônières de chou aux châtaignes

  Chou blanc crémeux au miel

  Purée de patates douces à l’ail

  Poivrons et piments en conserve

  Purée de patates douces

  Sauce blanche aux oignons

  Pain aux poireaux

  Boucanée aubergine

  Purée à la cannelle et aux pommes

  Champignons farcis aux pignons

  Haricots à la mêlasse de grenade

  Pommes de terre chaudes à l’ail et au curry

  Carpaccio de saumon aux champignons

  Salade fraîche de pommes de terre au Cola

  Gratin d’endives au bleu d’auvergne

  Courgettes farcies au camembert et aux petits légumes

  Boulettes de pommes de terre à l’ail

  Courgettes farcies au porc

  Purée de légumes au surimi

  Gnocchi au potiron

  Chou-fleur et pommes de terre à l'indienne

  Poêlée de fèves au comté

  Beignet de manioc

  Aubergines farcies aux légumes dorés

  Minestrone (Italie)

  Salade de pommes de terre

  Purée de bananes légumes aux épices

  Velouté de potiron au lait de coco

  Aubergines à la mode maghrébine

  Flan de jambon aux carottes et aux navets

  Gratin de poireaux

  Ratatouille à la canadienne

  Carottes au gingembre en sauce

  Poêlée de courgettes à l’échalote

  Gratin de courgettes et oignons

  Melting pot de légumes aux lardons

  Salade de choux à l’estragon

  Purée de patates douces au basilic frais

  Courgettes gratinées

  Artichauts à la plancha aux quatre épices

  Clafoutis au chou rouge

  Gratin de champignons au jambon

  Raïta d’Aubergines

  Tomates farcies au persil

  Purée de panais

  Ratatouille aux oeufs

  Beignet de banane légume à l’ail

  Salade de haricots blancs aux herbes

  Aubergines au yaourt

  Lamelles d’ignames au curry

  Salade à la sauce crémeuse

  Salade végétarienne à la mode asiatique

  Pain au brie et aux courgettes

  Chou-fleur à la crème diététique

  Flan de chou fleur au gorgonzola

  Poêlée d’haricots rouges

  Poivrons gratinés à l’origan

  Navets caramélisés à la coriandre

  Salade d’ananas gratiné au comté

  Purée de pois cassés aux lardons

  Brochettes de bananes

  Poêlée de germes de soja à l’ail

  Tourte aux cèpes

  Feuilles de chou farcies au bœuf haché

  Brocolis aux noix (Japon)

  gateau de macaroni

  Purée de tomates à la banane

  Croustillant aux courgettes

  Fondant de courgettes

  Pommes au four

  Tomates à l’ail façon Crumble

  Croquettes de pommes de terre

  Croquettes de légumes

  Courgettes farcies à la roussette

  La râpée

  Paquets de chou a la mozzarella

  Frite de patate douce

  Taboulé

  Gratin de navets aux pruneaux

  Cœur de palmier pané

  Tourte légère aux petits pois et artichauts

  Oignons farcis au reblochon

  Carottes au piment de Cayenne

  Quinoa au fromage de chèvre

  Gratin d’aubergines aux crevettes

  Salsifis gratinés au fromage

  Purée de légumes au cumin

  Pavés de mousse au concombre

  Légumes en brochettes

  Mijoté de fèves aux anchois et aux tomates séchées

  Chaudron de la sorcière

  Poêlée de pommes de terre aux herbes

  Surprises chinoises aux cèpes

  Gratin de pommes de terre au chorizo et au poivron

  Aubergines du soleil

  Champ de coktail

  Gratin de pommes de terre et de patates douces

  Cake de carottes aux amandes

  Gratin de chou-fleur aux pommes de terre

  Soufflé de pommes de terre

  Courgettes sucrées salées

  Haricots blancs à la tomate pimentée

  Trio de poivrons en salade

  Gratin sandwich d’oignons à la ricotta

  Gratin d'aubergines à la banane plantain

  Melting pot du sud

  Tomates farcies au poisson

  Bananes légumes frites et sa sauce aux cacahuètes

  Tomates farcies aux truffes

  Julienne gratinée

  Gratin de pâtes

  Fond d'artichauts gratinés sur son lit de verdure

  Pommes de terre au four

  Bouchées de chou garnies

  Falafels

  Gratin de pommes de terre aux anchois

  Purée d’avocats aux épices

  Potée de chou aux châtaignes

  Gratin de chou-fleur et pommes de terre

  Tomates farcies à la végétarienne

  Gratin de poireaux caramélisés

  Lentilles à la tomate

  Confit d’aubergines à l’ail

  Aubergines farcies au parmesan

  Douceur de carottes

  Palets de chou à la poudre de coco

  Courgettes vapeur à la crème de truffes

  Poêlée d’artichauts citronnés aux olives

  Galettes de courgettes au fromage et au cumin

  Tomates des îles

  Poêlée de pommes de terre au chorizo

  Clafoutis de courgette au fromage de chèvre

  Gratin de salsifis : bon pour la rentrée

  Flan de carottes au lard

  Courgettes au miel

  Petites pommes de terre à l’estragon

  Courgettes farcies à la ricotta

  Légumes en purée

  Tomates cerise sautées au chèvre

  Ballotins de courgette à la dinde

  Epinards au roquefort

  Mijoté de chou rouge aux marrons

  Potiron en gratin

  Aubergine à l'italienne

  Des cheveux de sorcière à la bave de crapaud

  Gratin de patates à la crème de réglisse

  Confit de carottes à la noisette

  Poêlée fondante de poireaux au parmesan

  Huesillos à l’ail

  Quiche de pommes de terre au roquefort

  Petits moelleux à la ratatouille

  Papillotes de betteraves

  Purée au chorizo

  Champignons farcis au fromage

  Poivrons et olives au fromage de chèvre

  Mousse aux haricots verts

  Légumes du soleil gratinés à la mozzarella

  Panés de betteraves

  Lard aux haricots coco

  Asperges au fromage à l’ail et aux fines herbes

  Purée de légumes à l’ail et aux oeufs

  Potée végétarienne au chou et haricots coco

  Mousse d’épinards

  Aubergines farcies au bœuf et aux ravioles

  Sauté de brocolis à l’ail

  Salade grecque à la courgette

  Lasagnes de patates douces aux crevettes

  Epinards au yaourt

  Poêlée de morilles à la crème

  Ratatouille

  Courgettes à la tapenade

  Flan pommes de terre oignons

  Macaronis et chou-fleur dorés

  Fèves rouges au gombo

  Tomates farcies à l’œuf et au Comté

  Frites d’igname

  Tarte d’oignons au curry

  Beignets de brocolis au safran

  Salade de carottes et de céleri cuits

  Salade de haricots japonais

  Pommes de terre en sauce au hareng