Mes recettes

Consultez nos recettes et construisez votre livre

Imprimer

Envoyer à un ami

Ajouter à mon livre

Beignets au fromage	Créez votre livre de recettes
Type : Accompagnement Difficulté : Moyen Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Pour: 2 personnes

Ingrédients :

250 gr de pâte brisée
300 gr de Brousse
300 gr de roquefort
Le zeste d'1 citron

Préparation :

Découpez la pâte feuilletée en quatre pièces égales.
Dans un bol, travaillez la brousse avec le roquefort.
Incorporez le zeste.
Sur deux des pièces de pâte, étalez de cette préparation.
Refermez avec les deux restantes.
Passez ces chaussons quelques minutes dans l’huile de friture bouillante.
Egouttez avant de servir.

Le conseil du chef :

Au moment de servir, ouvrez les beignets et saupoudrez-les généreusement de persil lavé et ciselé.

+ Ajouter un commentaire

Commentaires liés à cette recette :

Aucun commentaire n'est lié à cette recette

5 recettes du même type

	Ma tartiflette
	Soufflé aux épinards et fromage
	Bibeleskaas ou Fromage Blanc à l'Alsacienne
	Brick au chèvre, jambon cru et tomate confite
	Soufflé au parmesan

Et aussi...

	Tartiflette à ma façon
	Rondelles sucrées de chèvre grillées
	Carre de chèvre aux herbes
	Brick au chèvre, jambon cru et tomate confite
	Beignets au camembert
	Mille feuilles de mie de pain au Bresse bleu
	Tartiflette au vin blanc
	Chausson aux trois fromages
	Verrines de chèvre au Spéculos
	Beignets de comté à l’ail
	Croquants de chèvre au basilic
	Soufflé au parmesan
	Comte d’échalotes caramélisées aux raisins
	Cantal pané
	Roulé de fromage aux châtaignes
	Bricks à la tome
	Salade verte au brie pané
	Chèvre chaud au lard
	Bourse de chèvre au gingembre
	Bourses de crottins en salade
	Bibeleskaas ou Fromage Blanc à l'Alsacienne
	Rouleaux de jambon
	Crottins fondants à l’ananas
	Palets de mozzarella
	Bâtonnets de légumes et leur fondue d’emmental aux 2 poivres
	Fondue au vacherin
	Petits fondus champenois
	Ma tartiflette
	Tartiflette au morbier
	Tartare crémeux aux oignons
	Feuilletés de chèvre et magrets de canard
	Feuilletés au coulommiers et aux pignons
	Petits croustillants à la faisselle et aux tomates
	Papillote fondante aux fromages
	Beignets au fromage
	Beignet de fromage à l’ail aux raisins
	Crottin de chèvre au lard fumé
	Crèpes au jambon gratinées
	Salade de fromages épicée
	Frites de polenta
	Feuilleté Corse
	Beignet de camembert fondant
	Tartare au camembert
	Fromage grillé
	Croquettes au camembert
	Soufflé aux épinards et fromage
	Petits bonbons d'Emmental à la truffe
	Brick de fromage de chèvre à la poire caramélisée
	Bonbons de bricks au fromage de chèvre
	Saint-Marcellin farci à la pomme et au ventrèche
	Fromages de brebis marinés aux olives et aux herbes
	Vacherin au four
	Fondue de camembert au jambon
	Tarte au gruyère
	Millefeuille de parmesan