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Taboulé de dinde aux agrumes

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Galette aux oeufs

De Patrick & Véronique LEROUGE

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Ingrédients :

  • 1 canette
  • 4 carottes
  • 4 branches de céleris
  • 15g de beurre
  • 4 tomates concassées
  • pommes de terre vapeur
 
 

Préparation :

  • Cuire la canette à la broche 50 à 60 mn. Réaliser une préparation de légumes composée de 4 carottes et de 4 branches de céleris coupés en dés, revenus dans 15g beurre pendant 5 mn. Ajouter 4 tomates concassées, du persil, 15 g de beurre. Saler et laisser mijoter 10 mn. Servir cette préparation avec son jus de cuisson. Accompagner la canette de pommes de terre vapeur
 
 
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Commentaires liés à cette recette :

Le commentaire de Caro

le 08/08/2007

facile et bon!

Le commentaire de Owen

le 11/08/2007

"pas mal du tout" dixit les enfants !

Le commentaire de Julie

le 14/08/2007

très bon !

 
 
 

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