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Salade d’avocat aux crevettes et au concombre	Proposez une recette
Type : Entrée Difficulté : Moyen Préparation : 10 minutes Cuisson : 0 minutes Pour: 2 personnes

Ingrédients :

500 gr de crevettes roses cuites
1 concombre
1 avocat
2 cuillères à soupe de mayonnaise
2 cuillères à soupe de ketchup
2 cuillères à café de vinaigre balsamique
Ciboulette hachée

Préparation :

Pelez et coupez le concombre en deux dans le sens de la longueur puis coupez encore en petits morceaux.
Mélangez la mayonnaise au ketchup et au vinaigre.
Parsemez de ciboulette.
Pelez l’avocat.
Prélevez la chair et découpez-la en dés.
Mélangez-la aux crevettes décortiquées et au concombre.
Nappez avec la sauce américaine.

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