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Feuilleté du terroir	Créez votre livre de recettes
Type : Plat Difficulté : Moyen Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Pour: 4 personnes

Ingrédients :

2 rouleaux de pâte feuilletée
1 camembert
2 pommes de terre cuites à l’eau
1 jaune d’œuf
Miel
Sel, poivre

Préparation :

Découpez les pommes de terre cuites en lamelles.
Salez-les et poivrez-les.
Retirez au camembert sa croûte et découpez-le en 18 morceaux.
Découpez 6 cercles dans les rouleaux de pâte feuilletée.
Badigeonnez-les de miel et saupoudrez-les de poivre.
Garnissez chaque cercle de 3 morceaux de pommes de terre et de 3 parts de camembert.
Refermez les feuilletés en colmatant les bords avec du jaune d’œuf.
Badigeonnez les ensuite entièrement de jaune d’œuf afin qu’ils colorent bien à la cuisson.
Enfournez à 180° pendant 20 minutes
Servez chaud.

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