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  Ratatouille

  Purée épicée

  Soupe de carottes au curry

  Tian de légumes à la provençale

  Courgettes au roquefort

  Boulettes de pommes de terre à la ricotta

  Fondant de courgettes à la crème

  Croustillant aux tomates

  Millefeuille de cèpes à l’orange

  Compote de potiron

  Mousse aux Courgettes

  Poêlée de cèpes aux échalotes

  Courgettes farcies à la ricotta

  Flan d'aubergines

  Epinards au yaourt

  Pâtes à la forestière

  Tomates farcies à la provençale

  Champignons surprises au poulet

  Croquettes de pois

  Croustillants de courgettes

  Duxelles de champignons

  Gratin de salsifis : bon pour la rentrée

  Chaussons aux poireaux

  Soupe d’haricots

  Gelée de pois à la menthe

  Salade catou poivrons raisins

  Purée d’aubergines libanaise (moutabal)

  Poivrons à l’ail

  Velouté de potiron

  Purée de patates douces au vinaigre balsamique

  Salade de petit pois au safran

  Clafoutis à la courgette

  Génoises de blettes aux tomates

  Poivrons « hot » confits

  Confit de carottes à la mimolette

  Courgettes gratinées à la sauce soja

  Gratin d’endives au saumon

  Frite de patate douce

  Fenouils gratinés à l’italienne

  Compote de légumes

  Clafoutis de carottes

  « hot » gratin aux haricots

  Purée de pommes de terre aux cébettes

  Flan de chou fleur aux couleurs halloweenesques

  Poêlée de girolles et d’aubergines

  Poivrons farcis aux oignons pimentés

  Gâteau de carottes

  Artichauts dorés au fromage

  Salsifis aux boulettes de porc

  Poêlée d’haricots rouges

  Oignons garnis

  Salade de carottes et de céleri cuits

  Epis de maïs grillés

  Croquettes de légumes

  Crème d’avocat

  Ratatouille maison

  Terrine tricolore (recette végétarienne)

  Poivrons farcis

  Lentilles à la tomate

  Gratiné de patates aux herbes de Provence

  Lasagnes de patates douces aux crevettes

  Brochette de Courgettes au gril

  Galettes de pommes de terre

  Clafoutis au chou rouge

  Douceur d’épinards

  Confiture de potiron aux abricots secs et au rhum

  Lanterne d'Halloween

  Renversée à la carotte et à la courgette

  Légumes épicés

  Crumble vert à l’ail

  Courgettes au riz

  Petits choux au fromage

  Gratin de brocolis au bleu d’Auvergne

  Salade de chou-fleur à l’aigre-douce

  Gratin de céleri

  Purée de pommes de terre aux échalotes et à l’avocat

  Chou rouge aux pommes et à la poitrine de porc

  Aubergine à la crème et aux épices

  Poêlée de champignons

  Endives Chaudes

  Gratiné de lentilles aux pommes de terre

  Gratin de poireaux caramélisés

  Croquettes de pommes de terre

  Salade chaude aux petits pois

  Tarte salée à la rhubarbe

  Boulettes au boudin noir

  Terrine de pommes de terre au paprika

  Pommes de terre à l’auvergnate

  Gratin de pommes de terre au beaufort

  Melting pot de légumes aux lardons

  Carottes au gingembre en sauce

  Bouchées chaudes de navets aux noisettes

  Fenouil diététique aux herbes

  Oignons gratinés au fromage

  Tortilla à l’oseille et aux épinards

  Pommes de terre aux gésiers de volaille

  Purée de patates douces à la fleur d’oranger

  Croustillant au concombre

  Endives à la bière

  Nouilles paprika

  Coques d’aubergines au chèvre

  Endives à la tomate

  Confit d’oignons

  Mijoté de salsifis à la tomate

  Légumes à la canadienne

  Gratin de pommes de terre et oignons

  Ratatouille à la canadienne

  Chou vert farci

  Gratiné de girolles au comté

  Purée de poivrons

  Courgettes sucrées salées

  Courge farcie façon conviviale

  Brocolis aux anchois

  Barbecue végétalien

  Poiriflette

  Cheveux des condamnés sauce Dracula (Halloween)

  Poêlée de pommes de terre au chorizo

  Sauté de brocolis à l’ail

  Courgettes aux deux fromages

  Pois chiches aux tomates et au chorizo

  Velouté de potimarron aux légumes

  Carottes brunes à l’ail

  Légumes en purée

  Ratatouille

  Croquettes de pommes de terre au quinoa

  Pommes de terre farcies

  Mijoté de lentilles aux oignons

  Piperade

  La râpée

  Gratin du sud

  Poivrons farcis au gorgonzola

  Purée dorée de pommes de terre et potimarron

  Pommes de terre surprise aux épinards

  Flan de légumes

  Fèves à la libanaise (foul)

  Haricots blancs aux herbes et à la tomate (Chypre)

  Purée de pommes de terre au cantal

  Salade de radis noir et sa sauce à la moutarde

  gateau de macaroni

  Carottes ethniques

  Asperges chaudes à la grecque

  Beignets de carottes

  Verrines de carottes

  Flan de carottes et coulis de courgettes

  Salade de tomates à la mozzarella

  Bouillie de sorcière

  Boulettes aux pruneaux

  Palettes de flocons d’avoine

  Croustillant aux courgettes

  Purée de pommes de terre aux figues

  Tian de légumes à la provençale

  Pain d’artichaut

  Farce de pommes de terre à la dinde

  Aubergines à la mozzarella

  Chou-fleur et pommes de terre à l'indienne

  Poêlée de courgettes au vin blanc

  Gnocchis maison

  Boulettes de pommes de terre aux olives

  Fond d'artichauts gratinés sur son lit de verdure

  Fondant de courgettes

  Navets caramélisés à la coriandre

  Purée de carottes

  Oignons farcis au reblochon

  Tomates farcies à l’omelette

  Lentilles du Puy en vinaigrette

  Salade grecque à la courgette

  Courgettes Farcies à la viande

  Potée de poireaux aux oignons

  Butternut et courgette en gratin

  Endives gratinées aux deux viandes

  Salade chaude de chou rouge au vin

  Haricots verts comme au jardin

  Flan aux légumes

  Pavés de mousse au concombre

  Brocolis au miel

  Patates douces aux deux olives

  Haricots blancs au sirop d’érable

  Pain au brie et aux courgettes

  Gratin d’endives aux champignons

  Galette de courgettes (recette végétarienne)

  Pirogues de maïs au basilic

  Epinards aux graines de sésame

  Pommes de terre façon grand-mère

  Lentilles, oignons et lard au four

  Ratatouille

  Confit de carottes à l’huile d’olive

  Bulbes de fenouil frits

  Galettes de courgettes à la menthe

  Artichauts poivrades à l’ail et aux herbes

  Gratin dauphinois

  Coquilles d’aubergines aux épices

  Poivrons et olives au fromage de chèvre

  Pois chiches au vin rouge

  Sauté de navets aux pommes de terre et aux poireaux

  Gratin de fenouil