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  Gratin d'endives au saumon fumé, riz et champignons

  Saumon au barbecue

  Rougail Morue (Réunion)

  Gratin de ravioles aux deux saumons

  Saumon dans sa tarte aux poireaux ....

  Quiche aux poireaux et au saumon

  Tagliatelles au saumon

  Bar au bacon et ses pommes frites en sauce béarnaise

  Poisson à l’asiatique

  Filets de maquereaux marinés au cidre

  Poissons au court bouillon épicé

  Lieu noir crémeux aux épinards

  Colin safrané

  Bar au curry en papillote

  Filets de cabillaud aux légumes

  Saumon papillotte

  Filets de Bar au Cidre

  Tartare de Pois Mange-Tout et ses Saumons aux Câpres

  Tarte du pêcheur

  Bar au fenouil

  Chausson au cabillaud

  Saumon fumé safrané à la pomme

  Thon et son confit d’échalotes

  Bricks à la sardine

  Fondant au thon et sa sauce aux poireaux

  Brochettes de lotte au miel

  Poisson en sauce au vin

  Tartare de saumon au céleri et à l’échalote

  Poêlée de dés de capitaine aux framboises

  Lotte aux fruits secs

  Gratin de poisson

  Feuilleté de la mer

  Cake safrané au thon

  Beurre de sardine aux petits légumes

  Sabre au piment vert

  Cabillaud à la bière

  Truite en sauce blanche

  Sardines en pot aux épices

  Cabillaud à la tomate

  Noix de Saint-Jacques et leur coulis de framboises

  Maquereaux aux aromates

  Lotte épicée à la noix de coco

  Confit de truite sucré salé

  Pot au feu indien

  Anchois façon tapenade

  Truite préparée à la paysanne

  Beignet de rouget à l’antillaise

  Croustillants d’anchois

  Sandwich safrané

  Gratin de ravioles au basilic et au saumon fumé

  Rouleaux de saumon fourrés

  Ceviche (poisson cru mariné)

  Cabillaud à l’ancienne

  Lieu à l’oignon blanc et à l’ail

  Sardines Cayenne à l’ail

  Filets de merlan à la sauce marocaine

  Tortellini au colin

  Papillotes de Saint Pierre au fenouil

  Calamars grillés à la moutarde

  Lieu à la moutarde

  Papillotes de saumon à l’échalote sucrée

  Tajine de Daurade aux Abricots

  Couscous de poisson

  Salade de hareng

  Queues de lotte aux échalotes et au vin blanc

  Surprise de saumon Cayenne au caramel

  Saumon vapeur marine

  Sardines à l'indienne

  Merlan à l’indienne

  Dés de loup au madère

  Terrine nordique

  Miettes de saumon fumé à l’huile d’olive

  Pavés de thon rouge à l’asiatique

  Salade fraîcheur au saumon

  Trio marin en sushi

  Colin au miel et à la moutarde

  Pot au feu de poissons aux fèves

  Saumon aux flocons d’avoine croustillants

  Quiche aux saveurs maritimes

  Tofu en sauce au vin

  Papillotes de Poisson aux patates douces

  Cabillaud aux deux crèmes

  Tourte de lieu jaune

  Poêlée de lotte aux tomates et au gingembre

  Lieu jaune et sa crème au Sauternes

  Loup à la purée d’olives pimentées

  Bar à l’orange

  Sardines au melon

  Daurade aux herbes fines

  Steacks d’espadon grillés au coulis de tomates

  Raie en sauce légère

  Paupiettes de loup à l’ail et au miel

  Papillote de saumon au lard

  Tartare de saumon au chèvre

  Cabillaud au miel citronné

  Brochettes de thon Cayenne

  Panés de lieu au parmesan

  Tarte diététique à la truite

  Cabillaud pané à la muscade

  Coquilles de brochet sauce béchamel

  Filets de sardines panés

  Croustade de cabillaud au four

  Carrelet au cognac

  Gougeons Cayenne

  Brochettes à la Thaïlandaise

  Calamars au chou rouge

  Carpaccio de duo Norvégien

  Rouleaux frais de saumon apéro

  Pavés de thon à la tomate

  Rillettes de la mer

  Carpe grillée au paprika

  Mousse de dorade (Ne pas cuire)

  Carpaccio de thon

  Rougail Morue (Réunion)

  Carpe façon robe des champs

  Filets de colin à la crème

  Curry de la mer

  Saumon et son lit de carottes à la crème

  Filets de colin aux oranges et riz au sésame

  Saumon a la crème d’échalotes

  Raie gratinée à la moutarde et aux olives

  Filets de rougets et leur confit de légumes

  Soles au four

  Salade de lentilles à la mangue et à la truite

  Poissons préparés à la belge

  Cabillaud au chorizo et aux olives

  Filets de truite en feuille de brick

  Morue gratinée au comté

  Rouleaux de sardine au fromage de brebis

  Saumon et sa croûte d’emmental

  Dés de thon rouge au vinaigre caramélisé

  Filets de lotte sur leurs lits de légumes

  Raie à la sauce moutarde

  Thon aux concombres caramélisés

  Saumon fourré à l’ail

  Thon à l’agrume

  Congre à la mousse de poivrons

  Pavés de saumon en sauce rose

  Colin gratiné aux câpres

  Feuilleté de St Jacques et Saumon sur lit de poireaux

  Saumon à l’aneth

  Merlans à l’harissa maison

  Filets de merlan aux poireaux

  Papillote de rouget en tapenade

  Truite pochée et sa sauce au citron et à l’estragon

  Brandade de cabillaud gratinée

  Curry de lotte au lait de coco (sénégalais)

  Sardines farcies à l’italienne

  Brochettes de Lotte aux agrumes

  St Pierre au lait de coco

  Sauté de riz au colin et aux carottes

  Poisson vapeur aux petits légumes

  Pavés de colin aux noisettes

  Avocat Norvégien

  Thon et sa julienne

  Grenadier au vin rouge

  Truite Paprika et sa sauce aux épices et au thym

  Duo de truite et de saumon sucré salé

  Pain de poisson

  Morue et sa crème aux amandes et au persil

  Cake poisson poivrons

  Fraîcheur de chou blanc au saumon

  Ailes de raie en sauce aux câpres

  Bayenne

  Filets de Saint-Pierre à la vanille

  Carpaccio d’espadon aux câpres

  Lamelles de truite et sa sauce de citron vert

  Anguilles à l’oseille

  Bar au lait vanillé

  Dés de saumon braisés au thym

  Surimi au cumin

  Papillotes de cabillaud

  Sardines Cayenne à l’ail

  Cabillaud Gratiné à la Mozzarella

  Soufflé de truite

  Lotte slave

  roulés de saumon

  Cabillaud aux herbes en papillote

  Sole au citron

  Lotte au roquefort et à l’origan

  Rouleaux de thon à la mozzarella

  Raie safranée aux noisettes

  Filets de cabillaud au chorizo

  Sashimi de thazard

  Pot-au-feu de merlan

  Filets de limande panés au paprika, sur lit de feuilles de chêne

  Gratin de morue

  Lotte à la cayenne

  Sole aux olives

  Crumble de poisson

  Rouleau feuilleté de saumon au lard fumé

  Accras de saumon à l’ail

  Anguille en salade aux échalotes

  Gratin de pommes de terre au saumon

  Papillote de saumon au citron