Contactez-nous

Vos réactions

Revue de presse

Ajouter Certi'Ferme à mes favoris


La recette du jour

Velouté d’artichauts aux épices

25 minutes
Difficulté :

Consulter

La newsletter

Abonnez-vous à la newsletter !

Créez votre blog !

Recette d'un éleveur

La rose des sables

De Damien et Edith LEBOUVIER

Consulter

Proposer une recette

Partagez avec nous vos recettes !

 Proposer

Mes recettes

Consultez nos recettes et construisez votre livre

Créez votre BLOG
recettes

 
 

Ingrédients :

  • 500 gr de blancs de poulet
  • 4 poivrons verts
  • 4 poivrons rouges
  • 2 œufs
  • 5 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  • Ail
  • Tabasco
  • sel, poivre
 
 

Préparation :

  • Préchauffez votre four à 200°.
  • Passez les poivrons quelques instants dans le four en position grill.
  • Pelez-les.
  • Hachez grossièrement 4 d’entre eux.
  • Faites-les revenir à l’huile d’olive dans une poêle.
  • Assaisonnez.
  • Battez la crème avec les œufs.
  • Mélangez-les aux poivrons confits.
  • Réservez cette farce.
  • Ouvrez les autres poivrons en deux.
  • Garnissez-les de blanc de poulet haché.
  • Recouvrez de farce.
  • Enfournez pour environ 30 minutes de cuisson au bain-marie.
 
 
+ Ajouter un commentaire

Commentaires liés à cette recette :

Aucun commentaire n'est lié à cette recette
 
 
 

Et aussi...

  Poulet cocotte

  Poulet à la bière

  Poulet à la bière : recette du Nord de la France

  Poulet aux noix de cajou accompagné de nouilles aux poireaux

  Poule au pot (Cazuela de pollo) : recette chilienne

  Tourte au poulet et aux poireaux

  Poulet libanais au riz et aux pignons de pin

  Hachis Parmentier au poulet

  Crumble de poulet

  Poulet à la diable

  Poulet à l'oriental

  Hachis de poulet aux brocolis

  Poulet au vinaigre Balsamique

  Poulet nung pao

  Poêlée de poulet aux écrevisses et aux petits légumes

  Blancs de poulet et sa compote d’oignons

  Terrine au poulet et aux champignons

  Escalopes de poulet aux nectarines

  Civet de poulet

  Cuisses de poulet aux coings et au miel

  Poulet méditerranée en gratin

  Aiguillettes de poulet à la crème de dattes

  Salade minceur poulet aux agrumes

  Blanc de poulet et sa sauce rouge

  Poulet aux piments rouges

  Poulet au cidre

  Blancs de poulet fourrés à la crème

  Ailerons de poulet aux épices

  Poulet à la vanille et au lait de coco épicé

  Papillotes de poulet et fondue de poireaux

  Poulet en robe de crème

  Mijoté de poulet à l’igname

  Poulet aux pistaches

  Poulet sauté aux pommes et à l’estragon

  Rouleaux de volaille au curry

  Cuisses de poulet farcies

  Poulet rôti à la sauce délicate

  Brochettes de poulet à l'orientale

  Poulet mariné à la tomate

  Pot-au-feu de poulet en bourride

  Escalopes de Poulet Light

  Escalopes de poulet au citron

  Sauté de poulet aux flageolets

  Poulet au lait de coco et aux champignons noirs

  poulet au gingembre

  Poulet aux abricots

  Poulet aux tomates

  Poulet au fromage aux fines herbes et sauce à l’oignon

  Poulet à la moutarde et à la crème

  Poulet au vinaigre

  Poulet aux Herbes

  Poulet à la broche

  Poulet Espelette

  Fondue Bressane

  Poulet Poirot

  Poêlée de poulet au riz et à l’ail

  Poulet des îles

  Verrines de poulet en sauce au concombre et au saké

  Mafé de poulet

  Poulet au sucre

  Couscous de poulet aux pommes

  Fajitas de poulet (Mexique)

  Poulet à la bière et aux champignons

  Poulet au curry

  Poulet aux petits pois

  Poulet aux poivrons et au piment

  Volaille au miel et à la cannelle

  Brochettes de poulet à la cannelle et à l’ail

  Escalope de poulet aux pommes

  Sot l’y laisse de poulet au caramel

  Poulet sauce Basilic

  Blancs de poulet pochés et leur purée aux fruits

  poulet pimant

  Poulet sauce aux pommes

  Poulet à la sauce de gingembre

  Sandwichs de poulet à l’ail

  Soupe au poulet et au lait de noix de coco

  Poulet aux poivrons

  Poulet aux petits légumes

  Poulet piment citron vert

  Poulet aux oignons

  Ricocette

  Poulet pili-pili

  Poulet Cayenne à la mozzarella

  Brochettes de poulet aux noix de pécan

  Nouilles chinoises au chou

  Carcasse de poulet en bouillon

  Salade de poulet à l’ananas

  Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives

  Salade au poulet rôti

  Poulet pacifique

  Poulet frit avec des beignets de maïs

  Duo fondant de poulet et endives

  Poulet en gelée

  Poulet épicé aux légumes

  Poulet à la Chilidròn

  Dés de poulet rôti à l’ail et aux fines herbes

  Poulet à la moscovite

  Poêlée de poulet aux carottes

  Volailles à la mode algérienne

  Escalopes de poulet aux 3 poivres

  Aiguillettes de poulet au curry en salade

  Blancs de poulet dorés au miel et aux raisins

  Poulet aux gambas

  Brochettes de poulet aux épices

  Poulet en cocotte

  Poulet mariné au citron vert

  Pommes de terre à la tome

  Poulet au miel et à la moutarde

  Feuilletés campagnards

  Les pâtes du dimanche soir

  Cuisses de poulet croustillantes

  Gratin de pomme de terre champignons poulet

  Poulet au Curry

  Blanquette de poulet safranée

  Poulet rôti et poire farcie au roquefort

  Restes de poulet à la crème et au curry

  Poulet à la crème de gingembre

  Poulet aux figues

  Curry de poulet aux cacahuètes

  Poulet à l’américaine

  Bouillon de poulet aux légumes et à la crème de maïs

  Poulet coco à la pomme

  Cocotte de petit pois au paprika

  Poulet au caramel

  Cuisses de poulet aigres-douces

  Poulet Coconut

  Poulet au riesling

  Feuilleté de pommes au poulet

  Cuisses de poulet en croûte légère

  Cocotte de poulet Maghreb aux fruits secs

  Escalopes de poulet aux amandes et à la pomme

  Poulet sauce moutarde

  Poulet au Coca

  Poulet aux olives vertes et aux citrons

  Poulet au curcuma

  Poulet aux olives vertes

  Poulet en sauce à l’échalote

  Poulet sauce piquante

  Cuisses de poulet à la Toscane

  Filets de poulet à la crème citronnée

  Poulet rôti au fromage de chèvre et à l’ail

  Cuisses de poulet au vin rouge

  Beignets de poulet au chou rouge

  Escalopes de dinde à la forestière

  Poulet à l’indienne

  Poulet aux fruits secs

  Poêlée de trois légumes au poulet

  Poulet aux abricots et à l'oignon

  Sauté de poulet à l’asiatique

  Chili au poulet

  Pilons de poulet mielleux

  Poulet fumé à la crème d’avocat

  Cuisses de poulet au lard et aux champignons

  Poulet au Cantal

  Poulet Flamèche

  Poulet aux carottes

  Poêlée de poulet basquaise

  Poulet farci à l’ail

  Cuisses de poulet farcies

  Escalopes de poulet aux anchois

  Coq à l’ail et aux olives

  Poulet au fromage frais

  Poulet aux épices flambé

  Poulet Cayenne à l’ail et à la tapenade

  Cuisses de poulet aux pommes de terre

  Suprême de poulet farci au chèvre et saumon fumé

  Poulet aux olives vertes et aux champignons

  Fricassée de poulet à la mangue

  Poulet à la Vodka

  Poulet oriental

  Poulet à la Savoyarde

  Poulet à la vapeur

  Poulet Korma

  Coquelets farcis au riz

  Poulet à l’orange caramélisée

  Cuisses de poulet aux amandes et aux pruneaux

  Poulet aux poivrons et aux olives

  Poulet à la crème et au Comté

  Poulet au satay

  Poulet au curry

  Poulet à la basquaise

  Boulettes Nipponnes

  Brochette de poulet BBQ

  Pot-au-feu de poulet

  Poulet Cayenne en bouillon

  Poulet aux épinards

  Brochettes de poulet au lard

  Aiguillettes de poulet sauce porto

  Poulet au Pesto et au citron

Tous droits réservés Certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation ¤ Aide ¤ Plan du site