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  Filets de rougets, écume de citron confit au gingembre

  Tourte de lieu jaune

  Lotte épicée à la noix de coco

  Cabillaud au fumet de poisson

  Choucroute de la mer

  Quiche aux poireaux et au saumon

  Tagliatelles au saumon

  Tortellinis aux anchois sur leur feuille d’oseille

  Sauté de sardines aux herbes

  Soupe épicée de poisson aux poivrons

  Brochettes de Lieu Jaune et Saint-Jacques

  Truite préparée à la paysanne

  Colin aux girolles

  Cabillaud à la bière

  Sole en sauce au vin

  Filets de merlan à la sauce marocaine

  Pavés de truite à la tomate

  Lotte à la crème de poireaux et à l’origan

  Papillotes de saumon aux moules

  Capitaine braisé à l’ivoirienne

  Ceviche (poisson cru mariné)

  Filets de truite en feuille de brick

  Mini savarin au thon

  Merlu crémeux en papillote

  Filets de merlan aux poireaux

  Bar au bacon et ses pommes frites en sauce béarnaise

  Aumônières de saumon et crevettes

  "Poisson rouge"

  Pâtés de sole à la ricotta

  Saumon à l’aneth

  Pain moelleux au colin

  Maquereaux panés au paprika

  Sole à la Paysanne

  Saumon de mamie Anne

  Papillote de maquereaux farcis

  Gratin aux sardines

  Poêlée de maquereaux sauce piquante aux pommes

  Beignets de cabillaud à l’ail

  Dorades épicées au four

  Tartelettes au cabillaud gratinées à la mimolette

  Foie de lotte au cognac

  Cabillaud en julienne de fenouil

  Saumon et sa julienne crétoise

  Cabillaud à la sauce moutarde

  Dorade aigre douce

  Sushi norvégien à l’ail

  Nems aux crevettes et asperges

  Saumon au basilic

  Veau de mer pimenté à l’ail

  Pavés de saumon caramélisés

  Lotte au curry vert (sénégal)

  Colin au potiron

  Sardines au melon

  Tarte saumonée

  Huîtres chaudes au Champagne et au Safran

  Empereur à l’orange

  Grenadier à l’ail gratiné au comté

  Rouleaux de sardine au fromage de brebis

  Grenadier au miel et aux épinards

  Filets de sardines panés

  Ragoût de poisson

  Filets de truite à l'orange

  Coques de piments au saumon

  Crumble de fruits de mer au curry

  Gratin de ravioles au basilic et au saumon fumé

  Beignets de requin à l’ail

  Cabillaud à la florentine

  Bar en robe de bacon

  Saumon grillé, purée au lait de coco, coriandre fraîche et vanille

  Puits de soles au lard à la crème

  Filets de sole à l’orange

  Mini cake de la mer (crabe et thon)

  Rouleau feuilleté de saumon au lard fumé

  Gratin de rougets aux tomates et aux champignons

  Quenelles de filet de brochet nappées de crème

  Soles au four

  Poêlée de lotte aux tomates et au gingembre

  Gratin de thon sauce Mornay

  Saumon abeille

  Avocats chauds farcis au saumon

  Lottes aux herbes

  Lamelles de truite et sa sauce de citron vert

  Duo d’œufs durs et de saumon

  Lieu à la moutarde

  Thon farci

  Salade de Saint-Jacques à la mangue

  Mijoté de la mer aux champignons

  Roulades de Cabillaud / Riz Parfumé et sa Salade de Pourpier

  Beignet de rouget à l’antillaise

  Filet de saumon cru et ciboulette

  Bar au fenouil

  Crevettes majestueuses

  Gratin de courgettes au saumon

  Cabillaud en sauce au chocolat

  Morue crémeuse

  Carpaccio de duo Norvégien

  Quenelles au brochet, sauce écrevisse

  Filets de colin panés aux endives caramélisées

  roulés de saumon

  Croquettes de colin épicées au pavot

  Boulettes de merlan au gingembre

  Salade exotique au grenadier

  Cabillaud en quenelles

  Bar sur son lit de légumes

  Sole meunière aux épices

  Pavés de thon à la tomate

  Truite jardinière

  Poisson vapeur à la ciboulette thaï

  Brochettes de lotte au miel

  Colin au miel et à la moutarde

  Saumon à l’italienne

  Confit de truite sucré salé

  Maquereaux épicés

  Riz au turbot

  Truite flambée à l’Armagnac

  Nems de thon au gingembre

  Anchois façon tapenade

  Surprise de saumon Cayenne au caramel

  Mille-feuilles au rouget et ses légumes

  Espadon aux épices

  Duo de congre et de poireaux en soupe

  Tarte nordique aux pommes de terre

  Galettes de Cabillaud / Pois Mange-Tout à l’Asiatique

  Mijoté de cabillaud à la coco

  Croustillants de saumon fumé

  Lotte frite aux petits légumes

  Cabillaud au roquefort

  Lieu à la bière blanche

  Fraîcheur de chou blanc au saumon

  Grillades de lotte

  Soufflé de truite

  Croustillants d’anchois

  Poisson aphro à l’exotique

  Méli-mélo marin

  Millefeuille de saumon au chèvre

  Cabillaud aux épices

  Marmite de poissons

  Cappuccino d'Huîtres à la crème de Chou-fleur

  Tourte aurore

  Lotte slave

  Saumon salé sucré

  Rougets à la sauce safranée

  Couscous de fruits de mer

  Brandade de cabillaud gratinée

  Thon rouge en croûte d'épices

  Tofu en sauce au vin

  Maquereaux aux aromates

  Pêches au thon

  Bar aux zestes de citron vert

  Cocotte marine aux légumes et au piment de Cayenne

  Cœur d’orange au saumon fume

  Rougets grillés, purée de carottes à l'orange

  Poisson vapeur aux petits légumes

  Saumon nippon

  Bouchées de duo marin

  Gratin de soles au comté

  Gâteau Norvégien

  Tajine de Lotte aux Raisins

  Dés de loup au madère

  Filets de merlan à la moutarde et au cerfeuil

  Veau de mer façon méditerranée

  Filets de soles au vin blanc

  Salade de hareng

  Saumon crème à l’oseille et au parmesan

  Saumon en neige

  Lieu jaune campagnard

  Poissons préparés à la belge

  Parmentier de saumon

  Huîtres gratinées au muscadet

  Maquereaux béchamel maison

  Pain de poisson au lieu noir

  Saumon à la crème de citron

  Mijoté de lotte

  Filets de cabillaud aux légumes

  Rôti de lotte

  Flan de colin au miel

  Filet de bar en croûte de chorizo, purée et mousse de cocos de Paimpol

  Poisson blanc sucré salé en cocotte

  Aloses marinées

  Filets de soles à la marinière

  Noix de Saint-Jacques et leur coulis de framboises

  Saumon nappé de purée de pain rassis aux herbes

  Tourte de lieu jaune

  Petits gâteaux de saumon

  Chausson au cabillaud

  Darne de requin à la sauce grelot

  Rouleaux chinois au saumon

  Gratin de cabillaud pommes noisettes

  Cassolette de homard flambée au whisky

  Lasagna vert au saumon

  Gratin de pommes de terre au saumon

  Dos de cabillaud à l'estragon

  Saumon carbonara à l’origan

  Anguille en salade aux échalotes

  Maquereaux à la catalane