La recette du jour

Poulet blanquette aux noisettes

65 minutes
Difficulté :

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 L'astuce

Le secret pour réussir un gâteau au fromage crémeux et onctueux réside en partie dans le temps de cuisson: même si le centre ne semble pas entièrement cuit, sortir le gâteau quand même du four car il se solidifiera tranquillement en refroidissant.

	Astuce proposée par Régine LOUAISIL

 

 

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