La recette du jour

Poulet blanquette aux noisettes

65 minutes
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 L'astuce

Le temps des salades rafraichissantes est arrivé. Dans la farandole des préparations, l'avocat se marie bien et colore les préparations. Le seul inconvénient est qu'une fois épluché, son contact avec l'air le fait noircir. Pour éviter ce phénomène, arrosez le de jus de citron.

Il en est de même pour les bananes. Aspergez les aussi de citron et vous pourrez présenter vos salades sous leur plus beau jour.

Dernier conseil : une l'opération effectuée, mettre vos préparations sous film ou dans un récipient hermétique.

	Astuce proposée par La tribu blogue

 

 

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