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Géographie
La ferme de
Mr & Mme GUERIN
Bienvenue !
Bienvenue à l'EARL la Thélandaise. Je suis installé sur la commune de Plelan le Grand avec mon épouse tout près de Brocéliande.
Nous élevons des vaches laitières, principalement de race normande ainsi que des poulets certifiés.
Toutes les productions d'exploitation sont certifiées : herbe et maïs sont destinés à l'alimentation des bovins, le blé étant destiné à l'alimentatin des volailles.
Nous avons débuté la production de poulets certifiés en septembre 1999 par l'intermédiaire de l'association Terre d'Emeraude et nous venons de rentrer dans la démarche Certi'Ferme.
C'est une suite qui nous a paru logique puisque nous adhérons à la charte des bonnes pratiques d'élevage en ce qui concerne les autres productions.
Si vous êtes curieux, n'hésitez pas à nous contacter sur le site internet.
Merci de nous avoir accordé quelques instants.
Bon appétit !
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Qu'est-ce que Certi'Ferme ? |
Certi'ferme est une association où tous les acteurs de la filière volaille sont représentés.
Elle regroupe aujourd'hui :
- 400 éleveurs représentés par leurs associations
- 12 couvoirs
- 5 laboratoires d'analyse
- 3 entreprises d'alimentation animale
- un abatteur-transformateur
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Les Objectifs de Certi'Ferme ? |
La démarche Certi'ferme a 3 objectifs principaux :
- Optimiser au maximum la sécurité alimentaire en mettant en place au sein de la filière des certifications de réference. Nous sommes la première filière privée à avoir obtenu la certification NF V01-005.
- Etre totalement transparent en fournissant à chaque instant aux distributeurs chez qui vous avez acheté la viande de volaille ou de lapin, la traçabilité complète de la naissance de l'animal à la mise en rayon du produit.
- Recréer ce lien perdu qu'il y avait jadis sur les marchés entre l'éleveur et le consommateur grâce à internet.
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