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Géographie
La ferme de
M & Mme MOYER
Bienvenue !
Bonjour et bienvenue sur notre site internet CertiFerme. Vous êtes chez Monsieur et Madame Moyer, la Baraudière, 41310 à Prunay Cassereau. Nous sommes situés sur la route de Montoire / Château-Renault.
Nous avons repris l'exploitation familiale en 1994 et nous exploitons 210 hectares. Nous faisons du blé tendre, du colza, de l'orge et du tournesol.
Nous avons aussi deux bâtiments d'élevage dans lesquels nous faisons du poulet certifié, qui part en moyenne à 56 jours pour les mâles et 62 jours pour les femelles. Pour cette production, nous avons rejoint CertiFerme, pour la traçabilité et pour mieux faire connaître notre production.
Nous espérons que nos produits vous plaisent, et nous vous souhaitons bon appétit. Au revoir !
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Mes photos (cliquez sur les photos) |
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Qu'est-ce que Certi'Ferme ? |
Certi'ferme est une association où tous les acteurs de la filière volaille sont représentés.
Elle regroupe aujourd'hui :
- 400 éleveurs représentés par leurs associations
- 12 couvoirs
- 5 laboratoires d'analyse
- 3 entreprises d'alimentation animale
- un abatteur-transformateur
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Les Objectifs de Certi'Ferme ? |
La démarche Certi'ferme a 3 objectifs principaux :
- Optimiser au maximum la sécurité alimentaire en mettant en place au sein de la filière des certifications de réference. Nous sommes la première filière privée à avoir obtenu la certification NF V01-005.
- Etre totalement transparent en fournissant à chaque instant aux distributeurs chez qui vous avez acheté la viande de volaille ou de lapin, la traçabilité complète de la naissance de l'animal à la mise en rayon du produit.
- Recréer ce lien perdu qu'il y avait jadis sur les marchés entre l'éleveur et le consommateur grâce à internet.
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