La ferme de

Bienvenue !

Bonjour, Je m’appelle Joseph BETTON, Jojo pour les intimes. Je suis marié à Béatrice mon associé de L’EARL. Nous sommes installés depuis le 1er Juin 1984 à SAINT ELLIER DU MAINE dans le nord-ouest Mayenne, dit le bocage mayennais.

Notre exploitation de taille familiale est spécialisée dans la production porcine avec 105 truies naisseur - engraisseur pour 13,5 hectares de terres.

Depuis notre installation de nombreux changements ont été réalisés sur l’élevage afin de pouvoir aujourd’hui engraisser nos 2000 porcs par an sur notre site.

Nous nous sommes engagés dans la charte de production de porcs BBC (Bleu Blanc Cœur) depuis le 24 novembre 2000. Cette charte fixe le cap pour la valorisation de notre porc charcutier. Pour sa réussite, la production s’appuie sur une alimentation innovante, source naturelle d’oméga 3. Il s’agit de réintroduire dans l’alimentation des animaux d’élevage un aliment connu, maîtrisé, traditionnel et surtout contenant de la graine de lin. Cette réintroduction permet d’améliorer les paramètres bien-être et santé de mes cochons, d’assurer une traçabilité mais aussi de différencier nos produits car meilleur en goût et améliorant les paramètres santé de l’homme.

J’espère que vous appréciez la qualité de nos produits, si vous désirez avoir des renseignements, n’hésitez pas à nous contactez, vous pouvez venir nous voir quand vous le désirez.

Au revoir !