Je suis éleveur
Newsletter Eleveur
Je m'inscris à la newsletter de Marie et Catherine HOREL
Géographie
La ferme de
Marie et Catherine HOREL
Bienvenue à la ferme !
Bonjour. Bienvenue sur notre exploitation, nous sommes Horel Jean-Marie et Catherine. Nous nous situons à St Martin de Bonfossé, dans la Manche, dans le bocage St Lois.
Nous exploitons une ferme laitière de 75 hectares avec une quarantaine de vaches laitières à dominante normandes auxquelles s'ajoute une activité viande : bovin à l'herbe.
Nous avons deux activités avicoles : du poulet démarré fermier pour les particuliers et le poulailler où nous faisons par alternance dinde, poulet ou pintade. Depuis environ deux ans nous avons adhéré à la charte de qualité Certi’Ferme. Certi’Ferme, par le biais de la traçabilité, nous permet de rester optimiste et sécurisant pour le consommateur.
Merci de vous compter parmi les fidèles de notre site internet, nous espérons que vous le resterez. Au revoir et à bientôt !
 |
Mes photos (cliquez sur les photos) |
 |
Mes amis éleveurs |
| |
Mes amis bloggeurs |
 |
Qu'est-ce que Certi'Ferme ? |
Certi'ferme est une association où tous les acteurs de la filière volaille sont représentés.
Elle regroupe aujourd'hui :
- 400 éleveurs représentés par leurs associations
- 12 couvoirs
- 5 laboratoires d'analyse
- 3 entreprises d'alimentation animale
- un abatteur-transformateur
| |
Les Objectifs de Certi'Ferme ? |
La démarche Certi'ferme a 3 objectifs principaux :
- Optimiser au maximum la sécurité alimentaire en mettant en place au sein de la filière des certifications de réference. Nous sommes la première filière privée à avoir obtenu la certification NF V01-005.
- Etre totalement transparent en fournissant à chaque instant aux distributeurs chez qui vous avez acheté la viande de volaille ou de lapin, la traçabilité complète de la naissance de l'animal à la mise en rayon du produit.
- Recréer ce lien perdu qu'il y avait jadis sur les marchés entre l'éleveur et le consommateur grâce à internet.
Tous droits réservés Certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation ¤ Aide ¤ Plan du site