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La ferme de
Jacqueline & Claude RAGOT
Bienvenue !
Bonjour, je m’appelle Jacqueline Ragot. J’exploite avec mon mari dans le nord mayenne, à la frontière de la Sarthe, à 13 kilomètres de Villaines La Juhel, un petit village St Mars du Désert, au lieu dit L’Oissonnière.
Nous avons une production laitière en reconversion bio de 60 vaches, 25 jersiaises et 35 Prim’Holsteim. Nous avons 70 hectares de terre, 60 hectares en prairie, et 10 hectares en blé. Nous n’utilisons plus de produits de traitement, ni engrais, nous avons opté pour la herse étrille.
Nous avons créé un élevage de poules et de dindes en 1998. Nous sommes rentrés dans certi’ferme depuis 2001. Si vous voulez passer quelques jours dans le calme de la campagne mayennaise, nous louons 2 chambres d’hôtes avec tables d’hôtes où vous pourrez apprécier les produits de la ferme.
N’hésitez pas à nous téléphoner ou à nous écrire si vous voulez d’autres renseignements.
Au revoir et à bientôt j’espère.
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Qu'est-ce que Certi'Ferme ? |
Certi'ferme est une association où tous les acteurs de la filière volaille sont représentés.
Elle regroupe aujourd'hui :
- 400 éleveurs représentés par leurs associations
- 12 couvoirs
- 5 laboratoires d'analyse
- 3 entreprises d'alimentation animale
- un abatteur-transformateur
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Les Objectifs de Certi'Ferme ? |
La démarche Certi'ferme a 3 objectifs principaux :
- Optimiser au maximum la sécurité alimentaire en mettant en place au sein de la filière des certifications de réference. Nous sommes la première filière privée à avoir obtenu la certification NF V01-005.
- Etre totalement transparent en fournissant à chaque instant aux distributeurs chez qui vous avez acheté la viande de volaille ou de lapin, la traçabilité complète de la naissance de l'animal à la mise en rayon du produit.
- Recréer ce lien perdu qu'il y avait jadis sur les marchés entre l'éleveur et le consommateur grâce à internet.
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