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La ferme de
Famille TRIGUEL
Bienvenue !
Bonjour, bienvenue dans le GAEC du Mesnil Richard, dans la commune du Montaudin. Le GAEC du Mesnil Richard se situe à environ 45 kms de Laval dans le canton de Landivy. Nous sommes composés de trois associés : moi-même, 27 ans et mes parents (papa 55 ans et maman 51 ans).
Le GAEC du Mesnil Richard exploite une grandeur de 64 hectares. Sur ces 64 hectares nous retrouvons 24 hectares de maïs, 4 hectares de blé, le reste en prairie. Sur l'exploitation nous avons aussi un atelier lait qui est composé de 55 vaches laitières, un atelier boeuf : on en sort environ 18 à 20 par an, des génisses et un atelier volaille.
Sur l'atelier volaille nous produisons essentiellement des pintades Certi’Ferme et quelques lots de poulets certifiés pour changer de microbisme. Nous avons décidé d'adhérer à la démarche Certi’Ferme dès sa création pour fournir un produit de qualité aux consommateurs.
Nous vous remercions de votre visite sur notre exploitation. N'hésitez pas à passer par Montaudin qui est célèbre pour sa fête des fleurs qui a lieu tous les quatre ans. Au revoir !
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Qu'est-ce que Certi'Ferme ? |
Certi'ferme est une association où tous les acteurs de la filière volaille sont représentés.
Elle regroupe aujourd'hui :
- 400 éleveurs représentés par leurs associations
- 12 couvoirs
- 5 laboratoires d'analyse
- 3 entreprises d'alimentation animale
- un abatteur-transformateur
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Les Objectifs de Certi'Ferme ? |
La démarche Certi'ferme a 3 objectifs principaux :
- Optimiser au maximum la sécurité alimentaire en mettant en place au sein de la filière des certifications de réference. Nous sommes la première filière privée à avoir obtenu la certification NF V01-005.
- Etre totalement transparent en fournissant à chaque instant aux distributeurs chez qui vous avez acheté la viande de volaille ou de lapin, la traçabilité complète de la naissance de l'animal à la mise en rayon du produit.
- Recréer ce lien perdu qu'il y avait jadis sur les marchés entre l'éleveur et le consommateur grâce à internet.
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