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Bonjour, Monsieur et Madame Paillard, mariés depuis 1972, installés en 1974 sur l'exploitation de 31 hectares. L'exploitation se trouve à 40 kms de Rennes.
Notre principale production est le lait avec 40 vaches Holstein et en deuxième les céréales (blé et maïs).
Nous avons un poulailler depuis 1972. C'est un poulet que nous élevons avec Certi'Ferme.
Pour quelles raisons ? Pour sa durée d'élevage, son suivi technique et surtout un super aliment. Tous ces éléments permettent de sortir un produit de super qualité !
C'est un poulet qui est tendre, qui se déguste aussi bien chaud que froid.
Nous vous souhaitons un bon appétit ! Au revoir !
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Qu'est-ce que Certi'Ferme ? |
Certi'ferme est une association où tous les acteurs de la filière volaille sont représentés.
Elle regroupe aujourd'hui :
Les Objectifs de Certi'Ferme ? |
La démarche Certi'ferme a 3 objectifs principaux :
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Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
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