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Bonjour, vous êtes à la ferme du Clos Eon chez Catherine et Joël Piel dans le pays de la Bretagne romantique entre Rennes et St Malo et plus précisément à la Bossaine.
La production principale de notre exploitation est le lait avec 35 vaches Prim'Holstein. Nous cultivons également quelques céréales, en l'occurence du blé et du maïs qui entre dans l'alimentation du troupeau et des volailles après transformation par le fabricant d'aliments.
Nous avons également un poulailler depuis 1992. Nous sommes entrés dans la démarche Certi'Ferme depuis juin 2004 dans le souci de mieux répondre aux attentes du consommateur tout en étant contrôlé par un organisme certificateur.
J'espère que nos volailles satisferont votre palais.
Bon appétit et au revoir !
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Qu'est-ce que Certi'Ferme ? |
Certi'ferme est une association où tous les acteurs de la filière volaille sont représentés.
Elle regroupe aujourd'hui :
Les Objectifs de Certi'Ferme ? |
La démarche Certi'ferme a 3 objectifs principaux :
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Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
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