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Monsieur et Madame Louapre
Présentation de Mr et Mme Louapre "Bonjour, nous nous appelons Pierre et Michelle. Notre exploitation, l'EARL La Saudrais est située à Janzé près de Rennes, au coeur du pays de La Roche aux Fées. Pour vous consommateurs, nous élevons des dindes depuis la fin des années 80. L'élevage est une passion pour nous. Afin de vous rassurer sur la qualité de nos produits, nous avons intégré la démarche Certi'Ferme depuis sa création. Cette démarche nous permet aujourd'hui de faire découvrir à vous consommateurs, qui vous vous posez tant de questions sur votre alimentation, tous les soins que nous apportons et les précautions que nous prenons pour élever des animaux de qualité. Nous vous conseillons donc de regarder l'origine des produits que vous consommez et de vous informer. Pour cela, vous pouvez toujours nous poser toutes les questions que vous souhaitez. C'est également ça la transparence. Au revoir et à bientôt." Voir le reportage vidéo de cet éleveur

 Madame Recton
Présentation de Mme Recton "Bonjour, je m'appelle Paulette Recton. J'habite à St Mars d'Egrenne dans le canton de Passais La Conception à la frontière de la Manche et de la Mayenne, c'est-à-dire dans l'Orne. J'élève des canards certifiés et je suis entrée dans la démarche Certi'Ferme depuis 2 ans pour vous montrer le sérieux de notre profession. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas ! soit par courrier, soit sur internet. Au revoir et bon appétit !" Voir le reportage vidéo de cet éleveur

 Famille Chesnel
Présentation de Mr Chesnel "Bonjour, bienvenue sur notre ferme. Je m'appelle Sébastien Chésnel. Je suis installé depuis 1992 en société avec mes parents, eux-même installés en 1977. Notre ferme se situe en Ille et Vilaine dans le canton de Louvigné du désert, capitale du granit, à Monthauld (tout près de la Manche). Nous avons plusieurs productions sur nos exploitations et notamment la production de volaille depuis 1977. Nous faisons du poulet et depuis quelques années, ce sont des poulets certifiés. Nous avons une production laitière, d'une cinquantaine de vaches laitières et sa descendance. Depuis 1988 aussi, nous produisons du taurillon et depuis quelques années des céréales, divisés entre le blé et le maïs grain. Nous sommes entrés dans la démarche Certi'Ferme depuis 2 ans. Pourquoi cette démarche ? Pour vous montrer le sérieux de notre profession et aussi pour répondre à vos exigences. Nous avons une autre démarche dans le lait et la viande qui s'appelle CQVB. C'est du même style que Certi'Ferme. Et là, on vient de mettre en route le CTE. C'est un suivi dans l'environnement et on peut dire d'agriculture durable. Avec toutes ces garanties, je crois qu'on peut vous souhaiter 'Bon Appétit' ! Au revoir ! " Voir le reportage vidéo de cet éleveur

 Monsieur Tétrel
Présentation de Mr Tétrel Bonjour, je m'appelle Hervé Tétrel. J'habite à Chalandrey dans la Manche dans le canton d'Isigny-le-Buat à 20 kms du Mont Saint Michel. J'élève des vaches laitières. Je cultive du blé et du maïs destinés à l'alimentation des bovins. J'ai un élevage de dinde depuis 5 ans. Je suis entré dans la démarche Certi'Ferme depuis 2 ans pour vous rassurer sur nos produits. Si vous voulez me contacter, n'hésitez pas ! Au revoir et bon appétit ! Voir le reportage vidéo de cet éleveur

 Intervews des autres éleveurs
Nous avons un élevage laitier avec un troupeau de 35 vaches Prim’Holstein plus 20 génisses de renouvellement. Nous avons 15 ha de maïs fourrage pour les bovins, le reste de l’exploitation est en prairie. Nous avons mis en place depuis peu un plan de fumure pour raisonner nos apports en engrais. Nous avons monté un poulailler en 1998. Nous élevons alternativement du poulet et de la dinde. Nous sommes rentrés dans Certi’Ferme en 2000. Si vous voulez me poser des questions, n’hésitez pas à me contacter. Au revoir et à bientôt.

"Nous sommes heureux de vous accueillir sur notre exploitation. Nous habitons en Normandie, dans le département de la Manche. Nous avons une production laitière et un élevage de volailles, et nous faisons la culture de maïs et de blé pour nos animaux. La protection de l'environnement étant une de nos priorités, nous avons opté depuis peu pour un contrat territorial d'exploitation afin de mettre en place un compost pour recycler le fumier. Nous sommes entrés dans la démarche Certi'Ferme depuis avril 2000 pour revaloriser notre métier et pour vous assurer la qualité de nos produits. Si vous le désirez, nous sommes prêts à vous accueillir sur notre exploitation pour vous faire visiter notre ferme et vous donner les éléments nécessaires par rapport à notre élevage d'animaux."

Sur l'exploitation, je cultive des céréales (blé et maïs) et un peu de pommes de terre que je vends à la ferme. J'ai monté un poulailler en 1986 où j'élève de la dinde, de la pintade ou des poulets suivant les besoins. Je suis rentré dans la démarche Certi'Ferme début 2003. J'espère que vous apprécierez mes volailles. N'hésitez pas à me contacter pour me poser quelques questions. Bon appétit et à bientôt !

"Dans cette exploitation, nous élevons des canards de Barbarie. Nous avons également une production laitière d'une trentaine de vaches de race Montbéliarde plus une quinzaine de taurillons issus du troupeau laitier. Nous culitvons 43 hectares de terre. Sur ces 43 hectares, nous avons 11 hectares de blé, 11 hectares de maïs et le reste en prairie. Tous les fourrages sont destinés aux animaux. Nous sommes entrés dans la démarche Certi'Ferme depuis un an et demi pour plusieurs raisons qui sont : pour vous garantir un produit de qualité, pour vous redonner confiance dans nos produits, pour vous montrer le sérieux de notre profession et pour revaloriser notre métier. J'espère que vous apprécierez nos volailles. Enfin, si vous voulez nous contacter, nous poser des questions ou nous rencontrer, on a mis à votre disposition une adresse sur internet. A très bientôt. Au revoir. "

"Ma famille est présente sur l'exploitation depuis 4 générations. J'élève pour vous des dindes et des bovins viande. La récolte et les cultures sont destinés aux bovins. Je suis entré dans Certi'Ferme depuis bientôt un an pou vous garantir un produit de qualité et vous montrer le sérieux de notre profession. J'ai adhéré sans hésitation car cette démarche est une conviction personnelle qui rentre dans le respect du naturel et de l'environnement. Je suis convaincu que vous apprécierez ma volaille comme nous pouvons nous en régaler nous-même sous toutes ses formes. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Merci et au revoir."

"J'élève principalement des vaches laitières et un peu de bovins pour la viande. Je cultive des céréales : du blé et du maïs. Je fais partie de l'association 'Volaille Terre d'Emeraude'. J'élève des poulets certifiés selon un cahier des charges très précis. Nous sommes régulièrement contrôlés par un organisme certificateur. Commes les autres éleveurs de l'association, je m'oriente vers la démarche Certi'Ferme pour revaloriser mon métier. J'espère que vous vous régalerez avec ma volaille. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter par internet ou par courrier. Au revoir."

"J'élève des poulets certifiés et j'ai des vaches laitières avec de jeunes bovins. Je cultive également des céréales : blé et maïs. Avec 17 autres éleveurs d'Ille et Vilaine, nous formons l'association 'Volaille Terre d'Emeraude', regroupant également l'abattoir, le couvoir et le fournisseur d'aliments. Nous élevons donc des poulets certifiés, suivant un cahier des charges précis : 100% végétal et minéral avec un minimum de 57 jours en délai d'abattage. Nous sommes régulièrement contrôlés par des organismes certificateurs. Comme les autres éleveurs de l'association, je m'oriente vers la démarche Certi'Ferme afin de mieux communiquer sur nos produits et nos méthodes d'élevage. J'espère que vous appécierez nos volailles. Si vous voulez nous contacter, vous pouvez le faire par e-mail ou par courrier. A bientôt."

"Nous possédons une production laitière et cultivons du maïs, des céréales et de l'herbe qui entre dans l'alimentation des vaches laitières. Je me suis engagé dans la charte des bonnes pratiques d'élevage pour un lait de bonne qualité et un meilleur confort des animaux. Nous avons également un élevage de dindes certifiées pour lequel nous sommes entrés dans la démarche Certi'Ferme depuis un an. Entrer dans cette démarche était pour nous un moyen de garantir des volailles de qualité ainsi qu'une meilleure traçabilité pour le consommateur. Nous espérons que vous apprécierez nos produits. Pour en savoir plus, venez nous rejoindre sur notre site internet. Au revoir et bon appétit !"

"J'élève des pintades, des poulets ou des dindes. Je suis entrée dans la démarche Certi'Ferme depuis un an et demi pour montrer que l'on fait des produits de qualité et pour revaloriser mon métier. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas. Bon appétit. Au revoir !"

"J'ai un troupeaux de 120 bêtes dont de l'Aquitaine 'Label Rouge' et j'exploite 70 hectares de culture: blé, maïs, petit pois, orge, avoine, et 40 hectares de prairies pour les bovins. Je suis rentré dans la démarche Certi'Ferme depuis 2 ans pour valoriser mon métier et pour vous garantir une volaille de qualité. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter par internet ou par courrier. Au revoir, bon appétit !"

Nous avons une production laitière avec une vingtaine de vaches Prim'Hosltein. Nous avons aussi un élevage ovin avec un troupeau de 50 brebis et 85 agneaux certifiés pour la viande. Sur l'exploitation, nous cultivons du blé sur 7 ha, du maïs sur 20 ha. Une partie des cultures est destinée aux animaux. Entre 2 cultures de maïs, nous faisons pousser un couvert végétal et du régra pour piéger les nitrates. Nous avons aussi un atelier volaille depuis 1992. Nous élevons essentiellement de la dinde et nous sommes entrés dans Certi'Ferme en 2000. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter ! Au revoir et bon appétit !

Sur l'exploitation, j'ai 20 ha de cultures : du blé, du maïs et du colza. Après le récolte de blé, je fais pousser un couvert végétal de régrat pour piéger les nitrates. En 2003, j'ai mis en place un plan de fumure prévisionnel pour analyser le sol afin de raisonner les apports en engrais. J'ai 2 ateliers de volailles depuis 1990. J'élève alternativement des dindes, des poulets et des pintades. Je suis rentré dans Certi'Ferme en 2001. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit !

Nous avons un troupeau de bovins viande Label Rouge de race Limousine avec 40 allaitantes et 25 génisses. Sur l'exploitation, nous cultivons 8 ha de blé et 6 ha de maïs fourrage pour les bovins. Le reste de la ferme est en pâturage. Depuis 1980, nous avons un atelier volaille. Nous élevons essentiellement de la dinde et nous somme entrés dans Certi'Ferme en 2001. Sur l'exploitation, nous avons aussi un labo. Nous commercialisons des poulets et des pintades aux particuliers. Si vous voulez nous poser des questions, n'hésitez pas à nous contacter. Au revoir et bon appétit !

Nous avons une production laitière avec un troupeau de 35 vaches de race Normande et Prim’holstein plus des génisses de renouvellement. Nous adhérons depuis 2001 à la charte de bonne pratique d’élevage. Sur l’exploitation, nous cultivons 10 ha de blé et 12 ha de maïs fourrage pour les bovins. Entre les cultures de blé et de maïs nous mettons en place un couvert végétal de moutarde pour piéger les nitrates. Nous avons monté un poulailler en 1999. Nous élevons essentiellement de la dinde et du poulet. Nous sommes rentrés dans Certi’Ferme en 2000. Si vous voulez me poser des questions, n’hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit.

Nous avons une production laitière avec un troupeau de 35 vaches laitières de race Prim’Holstein et normande. Nous adhérons à une charte de bonnes pratiques d'élevage depuis 2002. Nous avons aussi un élevage de bovins viande, taurillons toutes races et des genisses à viande Limousine en Label Rouge. Sur l'exploitation, nous avons 30ha de blé, 30 ha de maïs pour les bovins et le reste c'est en herbe. Nous avons monté un poulailler en 1982. Nous élevons de la dinde et du poulet et nous sommes entrés dans Certi'Ferme en 2000. Si vous voulez me poser des questions, n'héistez pas à me contacter. Bon appétit et à bientôt.

Je suis en Gaëc avec mon frère Pascal depuis 1997. Nous avons une production laitière avec 65 vaches laitières Prim’Holstein plus des génisses de renouvellement. Nous élevons quelques bœufs et taurillons. Nous cultivons 60 ha de céréales en blé, avoine, orge et 25 ha en maïs ensilage pour l’alimentation des bovins. Nous avons un poulailler depuis 1992. Nous élevons essentiellement de la dinde et du poulet. Nous sommes rentrés dans Certi’Ferme en 2000. J’espère que vous apprécierez ma volaille. Si vous voulez me poser des questions, n’hésitez pas à me contacter. Au revoir et à bientôt.

J'ai 45 vaches laitières pour la production laitière, des génisses, pour la relève, et des génisses de viande Label, en blonde d'Aquitaine. Je cultive 14 hectares de maïs pour les bovins, en maïs fourrage, 22 hectares de blé, 6 hectares de colza. Mon exploitation totalise 75 hectares. J'ai monté 2 poulaillers en 1987. J'élève principalement des dindes et des poulets. Je suis rentré dans Certi'Ferme en 2000. J'espère que vous apprécierez mes volailles. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et à bientôt.

Je suis agriculteur à mi-temps car je fais aussi du ramassage scolaire. Sur l’exploitation, j’ai 25 ha de céréales (blé, orge, maïs) destinées à la vente. J’ai monté un poulailler début 1998. J’élève essentiellement de la dinde et du poulet. Je suis rentré dans Certi’Ferme fin 2002. J’espère que vous apprécierez ma volaille. Si vous voulez me poser des questions, n’hésitez pas à me contacter. Au revoir et à bientôt.

Nous avons une production céréalière. Nous cultivons 60 ha en blé, orge, avoine et févrol qui est une plante oléagineuse. Toutes ces cultures sont destinées à la vente. Sur l’exploitation, nous avons proscrit les traitements de cultures avec des produits phytosanitaire. Nous utilisons une technique naturelle : la herse-éterie. Entre deux cultures de céréales, nous mettons en place un couvert végétal pour fixer les nitrates. Nous avons aussi un atelier volailles depuis 1996. Nous sommes rentrés dans Certi’Ferme en 2001. Nous élevons du poulet et de la dinde. Nous avons opté il y a 3 ans pour la technique du compostage pour recycler les fumiers de volailles. Si vous voulez me poser des questions, n’hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit.

Nous avons une production laitière, avec un troupeau de 70 vaches. Nous adhérons à la charte de bonnes pratiques d’élevage. Nous avons aussi un élevage de volailles depuis 1980. Nous élevons des dindes, des poulets et de la pintade. Nous sommes entrés dans Certi’Ferme en 2000. Sur l’exploitation, nous cultivons du maïs sur 35 hectares, et du blé sur 17 hectares. Pour diminuer la peur aux produits de traitement, nous avons opté pour la technique du binage. Entre 2 cultures de maïs, nous faisons pousser un couvert végétal, pour piéger les nitrates. Nous avons aussi 5 hectares de pommiers, pour faire de la compote et du cidre. Si vous voulez nous poser des questions, n’hésitez pas à nous contacter. Bon appétit et à bientôt !

Mon père a monté le premier poulailler en 1987. Aujourd’hui, nous en avons 3 et nous élevons de la dinde et du poulet. Nous sommes rentrés dans la démarche Certi’Ferme en 2002. J’espère que vous apprécierez mes volailles. Si vous voulez me poser des questions n’hésitez pas à mes contacter. Au revoir et à bientôt !

Sur l'exploitation, nous élevons 35 vaches allaitantes de race Limousine, Label Rouge pour la viande. Sur la ferme, nous avons également une vingtaine d'hectares de cultures : blé pour la paille et maïs pour l'alimentation des bovins. Nous avons aussi un élevage de porcs équivalent à 80 truies, naisseurs et engraisseurs. Le premier poulailler a été construit en 1964. Aujourd'hui, nous en avons 3. Nous élevons des dindes, des pintades et des chapons. Nous sommes entrés dans Certi'Ferme courant 2000. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir, bon appétit et merci !

J'ai un élevage de volaille, essentiellement de la dinde, avec lequel je suis entrée dans la démarche Certi'Ferme depuis 2000. J'ai aussi une entreprise de volaille des marets, c'est-à-dire que j'élève des volailles et ensuite, je les revends sur les marchés vivants pour les personnes qui ont des basse-cours chez elles. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. J'espère que vous apprécierez ma volaille ! Au revoir et à bientôt.

Sur l'exploitation, nous élevons un troupeau de 60 vaches allaitantes limousines plus les génisses et 90 taurillons à l'engraissement. Nous cutlivons 86 ha dont 25 ha en blé et en maïs pour l'alimentation des bovins. Le reste étant des herbages. Nous avons un poulailler depuis 1990 où nous élevons de la dinde et du poulet. Nous adhérons à Certi'Ferme depuis 2002 pour vous garantir un produit de qualité. Si vous voulez en savoir plus, écrivez-nous ! Au revoir et à bientôt !

J'ai monté un poulailler en 96. Je suis éleveur depuis 7 ans et je me suis lancée depuis un an dans le cahier des charges certifié avec Certi'Ferme. J'élève des poulets et des dindes. J'espère que vous allez apprécier ma volaille. Par le biais de ce film, je voulais vous demander d'être très vigilant sur la provenance de vos produits. Pensez à acheter "Origine France certifiée". C'est très important pour nous. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit !

J'ai un troupeau de 25 vaches laitières de race Prim'Hosltein ainsi qu'un troupeau de génisses de renouvellement. Nous adhérons depuis 2001 à la charte qualité pour la production laitière. Sur l'exploitation, je cultive du maïs sur 7 ha et de l'herbe, 3 ha de trefle violet déshydraté et 6 ha de bouchon d'herbe. Toutes ces cultures vont à l'alimentation des bovins. Entre 2 cultures de maïs, nous mettons en place un couvert végétal pour piéger les nitrates. J'ai un élevage de volaille depuis 1981. J'élève des dindes et des poulets. Je suis entré dans Certi'Ferme en 2000. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit !

Je suis en GAEC avec mon frère Michel. Nous cultivons du maïs, du blé, de l’herbe, que nous utilisons pour l’alimentation des vaches laitières normandes et des bovins à viande de race blanc-bleu. Nous avons également un élevage de 240 porcs charcultiers et depuis 1999 nous sommes rentrés dans la démarche de Cert’ferme. Nous élevons, en alternance, des dindes et des poulets. Si vous voulez nous poser des questions n’hésitez pas. Au revoir. Bon appétit ! Nous cultivons du maïs, du blé, de l’herbe, que nous utilisons pour l’alimentation des vaches laitières normandes et des bovins à viande de race blanc-bleu. Nous avons également un élevage de 240 porcs charcultiers et depuis 1999 nous sommes rentrés dans la démarche de Cert’ferme. Nous élevons en alternance, des dindes et des poulets. Si vous voulez nous poser des questions n’hésitez pas. Au revoir. Bon appétit !

Ma production principale est la production laitière. J'ai un troupeau de race Normande de 110 vaches et je suis inscrit dans une filière qualité race Normande depuis 1996. Le troupeau laitier se nourrit essentiellement de pâtures pour le printemps et pour l'été. Par contre, pour l'hiver, je fais 35 ha de maïs pour l'ensillage et parallèlement, j'ai également une trentaine d'hectares de céréales qui se partagent entre le blé, le lupin et l'avoine. J'ai également un atelier de production de volaille depuis 1988 où je produis principalement de la dinde. Je me suis engagé dans le contrat Certi'Ferme dans le courant de l'année 2000. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et à bientôt !

Nous avons une production laitière avec une quarantaine de vaches. Nous cultivons du maïs ensillage sur 15 hectares pour l’alimentation du troupeau laitier et 7 hectares de céréales pour la vente. Nous sommes rentrés dans la démarche Certi’Ferme depuis 2000 pour l’atelier volaille. Nous élevons des poulets et des dindes. L’expoitation étant située sur une zone de captage d’eau, entre chaque culture de maïs, nous cultivons de la moutarde et du RGI pour pièger les nitrates. En plus nous sommes rentrés dans une démarche EPA pour protèger l’environnement. Si vous voulez me poser des questions n’hésitez pas à me contacter. Bon appétit et à bientôt !

J’exploite, avec ma femme Laurence, la ferme de La Tuberdière, dans laquelle nous possédons 25 laitières de races Prim’Holstein et Normande. Je cultive aussi 8 hectares de céréales, 9 hectares de maïs en sillage. Le reste est de l’herbe pâturer par les bovins. Notre premier lot de canards est arrivé en août 1998. Puis, il a 2 ans, nous sommes rentrés dans la démarche Certi’Ferme pour vous garantir un produit de qualité. Si vous voulez en savoir plus sur notre exploitation et ses production, passez nous voir ou contactez nous. Au revoir et à bientôt.

J'élève une trentaine de vaches laitières de races Prim'Holstein et Normande. Pour le lait, nous adhérons à la charte de qualité et de bonnes pratiques d'élevage. Je cultive aussi une quinzaine d'hectares de céréales blé et orge, en essayant de respecter au mieux la qualité de l'eau. Nous avons construit un poulailler en 1993 où nous élevons de la dinde et du poulet. Nous sommes rentrés dans Certi’Ferme en 2002 pour garantir un produit de qualité, et assurer la transparence vis à vis du consommateur. Si vous souhaitez avoir des précisions, nous restons à votre disposition. Au revoir et merci de votre confiance.

Sur l'exploitation, nous avons une production laitière de 50 vaches Prim'Holstein. Nous élevons aussi une quizaine de vaches allaitantes de race Limousine en "blason prestige". Nous avons 80 ha de cultures : blé, maïs, orge, colza et pois. Le reste de l'exploitation est en pâturage pour les bovins. Nous avons un poulailler depuis 1992 où nous élevons de la dinde. Nous adhérons à Certi'Ferme depuis 2003. Si vous voulez nous poser des questions, écrivez nous. Au revoir et à bientôt !

Nous avons un troupeau de vaches allaitantes de race Blonde d'Aquitaine avec 40 vaches, 30 taurillons et 40 génisses. Nous faisons partie du groupement Label Rouge. Nous cultivons 20 ha de blé, 10 ha de maïs ensillage, 4 ha de lin, 2 ha d'avoine et le reste est en herbe. Entre 2 cultures de blé et de maïs, nous faisons pousser un couvert végétal d'avoine pour fixer les nitrates. Nous utilisons de moins en moins de produits de traitement pour le sol. Nous avons monté un poulailler en 1993. Nous élevons des dindes, du poulet et de temps en temps des pintades. Nous sommes entrés dans Certi'Ferme en 2000. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit.

Nous avons avec mon mari Philippe une production de vaches laitières composée d'un troupeau de 60 vaches de race Prim'Holstein. Nous cultivons des céréales : blé, orge et maïs ensillage, destinés aux bovins. Nous avons aussi un élevage de volailles certifiées, principalement de la dinde. Je suis entrée dans la démarche Certi'Ferme en 2001. J'espère que vous apprécierez mes volailles et que vous serez fidèles clients. Si vous désirez plus de renseignements, n'hésitez pas à me contacter par courrier. Merci. Au revoir !

Nous avons un élevage de vaches allataitantes avec un troupeau d'une dizaine de vaches de race charolaise. Sur l'exploitation, nous cultivons également 10 ha de blé et 10 ha de maïs. Le reste est en prairie. Nous avons monté un poulailler fin 2000 et nous sommes entrés dans Certi'Ferme en 2001. Nous élevons essentiellement de la dinde. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit ! Daniel

Nous avons une exploitation de type familial. Nous avons une production de vaches laitières , de vaches allaitantes et nous élevons des jeunes bovins et des volailles. Nous sommes entrés dans la démarche Certi’Ferme depuis 2 ans pour garantir un produit de qualité avec des règles de production et une alimentation végétale. Ceci vous permet de vous redonner confiance dans nos produits. Nous espérons que vous apprécierez nos volailles. Autrement nos autres productions sont qualifiées aussi. Pour la viande bovine nous avons la norme de qualification d’élevage. Pour les vaches laitières nous suivons une charte de bonne pratique qui garantit du lait sans O.G.M. Si vous voulez me poser des questions n’hésitez pas. Au revoir !

J’ai 21 ans, j’envisage de prendre la succession de mes parents d’ici quelques années. Les productions présentes sur l’exploitation sont : un troupeau laitier avec 25 têtes, 1 troupeau bovin viande avec 60 têtes et 1 rotation de cultures de 20 hectares (principalement : blé, maïs, et colza) pour une surface totale de 60 hectares. Nous sommes à Certi’Ferme depuis fin 2000 pour l’élevage de dindes certifiées. Mon mari possède une vingtaine de ruches. La récolte de miel est vendue sur la ferme. Si vous voulez me poser des questions n’hésitez pas. Au revoir. Bon appétit."

Sur l'exploitation de 43 hectares, j'élève avec ma femme, Geneviève, des vaches laitières et des génisses de renouvellement de race Normande, tout en suivant une une filière de qualité FQRN (Filière Qualité Race Normande). Je produis aussi des céréales : blé, maïs, pour la consommation des vaches laitières et des génisses. Le reste de l'exploitation est en prairie. Nous avons construit un poulailler à notre installation où nous élevons en alternance principalement des dindes, des poulets, et parfois des pintades. Si vous désirez de plus amples informations sur nos conditions d'élevage, vous pouvez nous poser de questions. Au revoir, à bientôt et merci de votre confiance.

J'ai une production laitière de 55 vaches de race Montbéliarde et Normande. J'ai aussi un troupeau de bovins viande de race Blonde d'Aquitaine de 35 allaitantes. Je fais partie d'un groupement boeuf fermiers du Maine, la qualité étant pour moi le plus important dans la ferme. J'ai choisi des races bovines correspondantes à mon idée d'agriculture. J'ai aussi opté pour l'élevage extensif. Sur l'exploitation, je cultive 65 ha de céréales : du blé, de l'orge et de l'avoine, 35 ha de maïs ensillage et le reste tout en herbe. J'ai choisi des cultures extensives pour mieux maîtriser la pollution. J'ai un atelier de volaille depuis 1987. J'élève essentiellement des dindes et je suis entré dans Certi'Ferme depuis l'an 2000. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit !

J'ai un élevage de bovins viande avec un troupeau d'une trentaine de vaches allaitantes en race blonde aquitaine. J'ai aussi une production laitière avec une quarantaine de vaches laitières en race Prim'Holstein et aussi de la Normande. Sur l'exploitation, j'exploite aussi 60 ha de céréales (blé, colza, pois et aussi 40 ha de maïs pour alimenter nos bovins). J'ai aussi un atelier de volaille depuis 1990. J'élève de la dinde et du poulet. Je suis entré dans le programme Certi'Ferme en 2000. J'espère que vous apprécierez mes volailles. Au revoir et à bientôt !

Nous élevons une soixantaine de vaches laitières de race Prim'holstein. Les cultures principales de l'exploitation sont le blé, le maïs, le lupin, dans le cadre d'une démarche environnementale et pour une meilleure autonomie de notre exploitation. Nous élevons des poulets et des dindes depuis mars 1993. Nous sommes entrés dans la démarche Certi'Ferme en 2001 afin d'améliorer la qualité des volailles que nous vous proposons. Si vous désirez plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter. Merci et à bientôt !

J'élève des vaches laitières en filière Qualité Race Normande. Le lait je le vends en filière des chartes de bonnes pratiques. Je cultive 15 ha de maïs et de céréales que je transforme pour nourrir mes animaux. J'ai un poulailler pour l'élevage de dindes ou de poulets. Je suis entré dans la démarche Certi'Ferme en 2001. Je suis très sensible au problème d'environnement. Je composte mon fumier pour répandre sur prairie pour diminuer le taux de nitrates. Au revoir ! Bon appétit !

J’exploite la ferme avec mon frère et je me suis installé l’année dernière. Nous produisons du lait à partir de 100 vaches de race Prim’Holstein et nous élevons également leurs descendances. Sinon nous cultivons essentiellement du blé et du maïs pour nourrir l’élevage laitier. Par ailleurs, entre chaque culture de maïs nous implantons de la moutarde afin de protéger le sol et fixer les nitrates durant l’hiver. L’élevage de volailles est en place depuis 1966 mais nous sommes rentrés début 2000 dans la démarche Certi’Ferme pour les pintades et les dindes. Si vous souhaitez me poser des questions, n’hésitez pas à me contacter par internet ou par courrier. Merci et au revoir !

Je suis exploitant depuis 1961. J'exploite une ferme de 30 hectares environ qui se divise en 2 parties : élevage et laboure. Je cultive du maïs et du blé. J'élève des bovins "Blonde d'Aquitaine" pour la viande. En ce qui concerne l'élevage de volailles, j'ai construit un poulailler en 1983. Nous faisons essentiellement de la dinde, et quelques fois du poulet. Je pense que vous apprécierez mes volailles Certi'Ferme, car celles-ci sont élevées dans de bonnes conditions, et nourries avec un bon aliment à base de céréales. Je vous souhaite un bon appétit et au revoir !

Sur l'exploitation de 85 ha, j'ai une production de génisses de viande, blondes d'aquitaine et charolaises dont j'ai obtenu le certificat de qualification d'élevage. Il y a aussi sur l'exploitation 70 ha de cultures (blé, pois, orge, maïs, betteraves et colza). J'ai un élevage de volaille depuis 1989 où je fais alternativement pintade, poulet et dinde. Je suis rentré dans Certi'Ferme en mai 2001. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Bon appétit et à bientôt !

Le nom de la ferme s’appelle « verte campagne ». Aujourd’hui nous sommes installés sur une ferme céréalière et volaille qui se situe avec 30 hectares de blé et 20 hectares d’orge, 10 hectares de colza et 10 hectares de pois. Donc aujourd’hui nous avons 3 élevages de poulets et dindes. Je suis rentré dans la démarche Certi’ferme depuis 2001 pour vous donner un produit de qualité et vous donner confiance dans nos produits. Si vous voulez me poser des questions, contactez moi par internet. Bon appétit et au revoir !

Notre exploitation est une exploitation à vocation laitière avec production de fourrage pour les bovins et aussi des céréales pour les volailles. Nous cultivons aussi 4 hectares de légumes, petits pots et haricots, pour la congélation. Toutes ces productions font partie des chartes de qualité. J’élève des dindes et des dindons depuis 1988. Je suis rentrée dans la démarche Certi’Ferme en 2001. Si vous voulez me poser des questions, n’hésitez pas à m’écrire. Au revoir et à bientôt !

J'ai une production de sapins de Noël sur 3 ha. J'ai aussi 10 ha de culture (blé et maïs) et le reste est en prairie. J'ai monté un poulailler en 1987 et en 1996. J'élève de la dinde et du poulet. Je suis rentré dans Certi'Ferme en 2002. J'espère que vous apprécierez ma volaille ! Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et à bientôt !

Je suis installé depuis 1988 en GAEC avec ma femme, mes beaux-parents, mon beau-frère et ma belle-sœur. Sur le GAEC, les productions sont le lait avec 85 vaches laitières de race normande et les génisses. Les cultures sont 20 hectares de blé pour la vente, 35 hectares de maïs et 60 hectares d’herbe pour la production bovine. Pour la production laitière nous avons adopté la charte des bonnes pratiques. Pour la volaille, depuis l’année 2000, nous adhérons à Certi’ferme où nous produisons des dindes, des poulets et de la pintade. Je voudrais faire passer un message : lorsque vous achetez une volaille, lisez bien les étiquettes avant de choisir pour ne pas acheter une volaille produite dans un pays étranger où les normes d’hygiène sont bien inférieures aux nôtres. Bon appétit et au revoir !

"Nous sommes producteurs de bovins et de canards. Notre atelier bovin comprend un nombre de 130 à 190 animaux. Nous sommes naisseurs engraisseurs en Charolais. Nous attachons une grande importance à nos effluents d’élevage. Depuis 1992 nous n’avons utilisé aucun engrais à base de phosphore et de potassium. Nous adhérons à Certi’Ferme depuis 2000, nous étions dans les premiers éleveurs. Donc nous élevons nos canards certifiés qui sont contrôlés régulièrement par un organisme certificateur. Si vous voulez nous contacter, n’hésitez pas par courrier ou par internet. Bon appétit, à bientôt et au revoir !"

Nous cultivons sur 42 ha du blé, du maïs, du colza et des pois. Nous avons un élevage de lapin et nous élevons des dindes depuis 20 ans. Nous sommes entrés dans Certi'Ferme depuis 2002 parce que nous voulions vous proposer un produit de qualité, nourri avec des céréales françaises, ce qui est important pour nous. Au niveau des céréales, nous faisons un couvert végétal entre 2 cultures pour piéger les nitrates. Si vous voulez nous poser des questions, n'hésitez pas à nous contacter. Au revoir et bon appétit !

J'ai un troupeau de vaches allaitantes Maine Anjou Label Rouge avec 70 bovins nourris en partie avec du tourteau de lin. Je cultive sur 70 ha du blé, du tritical, et du maïs destiné à l'alimentation des bovins. J'ai un élevage de canard depuis 12 ans. J'ai adhéré à la démarche Certi'Ferme en 2001. J'espère que vous apprécierez nos canards. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit !

Sur la ferme sont élévés selon un cahier des charges strict, des porcs qui arrivent à 6.5 kilos et qui sont abattus à 105 kilos. Dix hectares de culture sont réalisés : du blé, du mais et du colza. Après les récoltes, un couvert végétal de moutarde et de seigle est implanté pour piéger les nitrates. J'ai un élévage de volailles depuis 10 ans. J'élève des poulets, des dindes et quelques fois des pintades. Je suis rentrée dans Certi'Ferme en 2001. Esperant que vous apprécierez ma volaille de qualité, au revoir et à bientôt !

J'exploite la ferme de la Lande Ronde avec mon mari Patrick qui travaille aussi à l'extérieur. Nous avons 15 vaches allaitante de race charolaise, rouge des prés et une dizaine de génisses pour la relève. Nous exploitons 22 ha dont 12 en culture d'orge, blé, maïs grain et le reste étant en pâturage pour les bovins. Depuis 2000, j'élève des canards certifiés et j'adhère à Certi'Ferme depuis février 2002. J'espère que vous apprécierez mes volailles. Si vous avez des questions à nous poser, n'hésitez pas à nous contacter. Merci de votre confiance. A bientôt !

"Je me suis installée en 1997 avec mon mari qui faisait un élevage de canards. Nous avons monter un canardier de 750 m2 pour s’agrandir. Nous faisons 2 élevages de canards. Nous élevons des oies pour Noël. Nous cultivons 57 hectares de céréales et nous sommes rentrés dans la démarche Certi’Ferme pour améliorer notre qualité de production. Si vous voulez nous poser des questions, contactez-nous. Au revoir. Bon appétit !"

Notre exploitation comprend une surface de 85 ha : 30 ha de maïs, 25 ha de blé et 30 ha de prairie pour les animaux. Nous avons un troupeau laitier de 45 vaches laitières, 30 taurillons ainsi qu'un atelier d'engraissement porc. Nous avons également un atelier volaille. Nous élevons principalement des dindes, des poulets et des pintades. Nous adhérons à Certi'Ferme depuis 2000. Si vous voulez visiter la ferme, contactez nous par internet ou par courrier. Au revoir et bon appétit !

Nous avons un élevage de 35 vaches laitières de race Prim'Holstein. Nous cultivons des céréales (blé et maï) pour leur alimentation et le reste en commercialisation. Nous faisons partie de la démarche 'Charte Qualité et Viande Bovine' depuis 2 ans concernant la filière lait. Un élevage de volaille a toujours eu sa place dans l'exploitation et depuis 1999, nous adhérons à l'association 'Volaille Terre d'Emeraude'. Nous sommes entrés dans Certi'Ferme en 2003 dans le but de mieux faire reconnaître notre métier. Nous conjuguons les plaisirs : celui d'élever et aussi celui de manger nos volailles : plaisir que nous pouvons partager. Sur le site, nous avons opté pour l'aménagement des abords de l'exploitation dans le cadre de l'environnemenmt pour rendre l'utile à l'agréable. Je vous souhaite "Bon appétit". Au revoir et merci. Louis Guérin.

Nous avons un élevage de bovins viande avec une quinzaine de vaches allaitantes de race charollaise et une dizaine de génisses. Sur la ferme, nous cultivons 40 ha de céréales : blé, pois, maïs. Une partie de ces cultures est destinée aux animaux. Nous avons monté un canardier en 1991 et nous sommes entrés dans la démarche Certi'Ferme en 2000. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit !

Notre production principale est le lait avec 80 vaches laitières. Nous adhérons à la charte des bonnes pratiques d'élevage. Nous engraissons aussi 20 veaux de boucherie nourris au lait entier dans le cadre d'un élevage certifié. Nous élevons des volailles depuis 1981 et nous sommes entrés dans la démarche Certi'Ferme depuis 2001 afin de mettre à disposition du consommateur un produit de qualité. Si vous avez des questions à poser, vous pouvez nous contacter par courrier ou par e-mail. Au revoir !

Nous avons un élevage de bovins viande avec une centaine de charolais dont quarante vaches allaitantes. Nous cultivons 40 ha de céréales (blé, maïs, orge) dont une partie destinée aux bovins. Nous développons depuis peu un plan de fumure pour maîtriser nos apports en engrais, suite à des analyses de terre. Nous avons un élevage de volaille depuis 1991 avec lequel nous sommes entrés dans la démarche Certi'Ferme depuis 2000. J'espère que vous apprécierez ma volaille ! Si vous voulez me contacter pour me poser des questions, n'hésitez pas ! Au revoir et à bientôt ! Alain Dumont

L'exploitation est composée de 2 associés : ma mère et moi-même et mon père comme conjoint collaborateur. Nous avons une superficie de 58 ha. Le sol sableux et le sous-sol granitique entraîne une orientation vers l'élevage. Sur le site, nous trouvons 3 productions : la production principale laitière avec 28 vaches Prim'Holstein et normandes, la seconde production un troupeau bovins viande de race charolaise. Nous avons monté un poulailler de chair en 1999. Nous produisons de la dinde et du poulet. Nous avons un souci permanent de la qualité. Toutes nos productions vont dans cet esprit. Nous sommes donc rentrés dans la démarche Certi'Ferme en décembre 2002. Nous avons choisi cette démarche car il y a un souci de traçabilité tout au long de la filière. Si vous avez des questions, écrivez-moi. Au revoir et à bientôt !

L'exploitation compte 70 ha : 45 sont utilisés par les vaches laitières, 25 sont consacrés aux céréales. La stabulation est aux normes depuis 1998. En 1992, nous avons construits le premier poulailler. Le deuxième est venu s'ajouter en 1997 en prévision de l'installation de notre fils. Les dindes de chair certifiées sont élevées en conformité avec la législation et le respect du cahier des charges. Nous avons adhéré à Certi'Ferme pour donner une preuve supplémentaire de traçabilité, qualité et sécurité alimentaire aux consommateurs. Au revoir ! Bon appétit !

C'est un pays très boisé, réputé pour ses faïenceries et ses poteries. Il y a aussi beaucoup de sentiers pour faire des randonnées pédestres ou à cheval. J'ai un élevage de canard depuis mars 2000 avec lequel je suis rentrée dans Certi'Ferme en juin 2000, pour montrer le sérieux de ma profession et vous garantir un produit de qualité. J'espère que vous apprécierez ma volaille. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et à bientôt !

Nous exploitons 55 ha dont 10 ha en blé, 11 ha en maïs ensillage et le reste en prairie. Sur l'exploitation, nous avons une production laitière avec 30 vaches normandes. Nous élevons tous les veaux, les génisses pour l'élevage et des mâles pour la production de boeufs. Nous adhérons à une filière qualité race normande (FQRN) depuis 1996 et à la charte de bonnes pratiques d'élevage depuis 2000. Nous avons un poulailler depuis 1992 où nous élevons des canards et nous adhérons à la démarche Certi'Ferme depuis 2000. J'espère que vous apprécierez nos produits. N'hésitez pas à nous contacter. Au revoir et à bientôt !

Nous avons une production laitière d'une trentaine de vaches de race prim'Holstein et nous adhérons à une charte de bonne pratique d'élevage. Nous avons aussi un élevage de volaille depuis 1991 où nous élevons essentiellement de la dinde. Nous sommes entrés dans Certi'Ferme en mai 2000. Sur l'exploitation, nous cultivons 60 ha de maïs, blé et colza, le reste étant en prairie. Pour mesurer nos apports d'engrais, nous utilisons un plan de fumure et de fertilisation. Nous avons aussi une activité touristique. Nous louons 3 chambres d'hôtes à l'année. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Bon appétit et au revoir !

J'ai une producion laitière avec 30 vaches de race Montbéliarde. L'élevage laitier est certifié agriculture biologique. Pour l'alimentation des bovins sur l'exploitation, nous cultivons 3 ha de féverole et 3 ha de maïs. Le reste est en prairie. Afin de respecter le cahier des charges bio, je n'utilise pas de produits de traitement et j'ai opté pour la herce étrille et la bineuse. J'ai monté un poulailler en 1991. J'élève essentiellement de la dinde et je suis entré dans la démarche Certi'Ferme en 2000. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit !

Nous avons une production de pommes à cidre avec un verger de 3 ha. Sur l'exploitation, nous avons 12 variétés de pommes dont Petit Jaune, Jus d'Or et Frequin. Nous avons monté un poulailler en 1990. Nous élevons essentiellement des dindes mais aussi des poulets et des pintades. Nous sommes entrés à Certi'Ferme en l'an 2000. J'espère que vous apprécierez nos volailles tout comme nous les apprécions. Si vous avez des questions à nous poser, n'hésitez pas à nous contacter. A bientôt ! Merci !

"Mon élevage est basé sur la production laitière, l’élevage de torillons, et la culture de blé et de maïs. En 1998, nous avons créé l’EARL et mis en place un poulailler. Nous sommes entrés dans la démarche Certi’Ferme depuis 2 ans. Le but est d’obtenir un produit de qualité en tenant un cahier des charges où toute intervention est notifiée. La finalité est d'écouler nos produits et de redonner confiance aux consommateurs. Nous vous souhaitons bon appétit. Au revoir et à bientôt !"

"Je cultive des céréales : blé et maïs. J’élève des canards certifiés et 80 charolais. Je suis rentré dans la démarche Certi’Ferme depuis 2 ans pour mieux revaloriser mon métier. Si vous voulez me poser des questions n’hésitez pas à me contacter par courrier ou par internet. Merci et bon appétit. Au revoir !"

Sur l'exploitation je cultive sur 15 hectares du blé et du maïs destiné à la vente. Entre 2 cultures céréalières, je fais pousser un couvert végétal pour fixer les nitrates. J'ai un élevage de canard depuis 1999. J'ai adhéré à la démarche Certi'ferme en 2000. L'élevage et la culture sont pour moi un de mes métiers, puisque je travaille aussi à l'extérieur. Si vous voulez me poser des questions, n’hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit.

Nous avons un atelier laitier de 35 vaches laitières plus les génisses de renouvellement et un atelier canard. On est rentré dans la démarche Certi'Ferme en mars 2000. Nous cultivons également du maïs céréales principalement pour l'alimentation des bovins. N'hésitez pas à nous poser des questions sur les méthodes d'élevage. Bon appétit et au revoir !

Nous avons un élevage laitier avec 30 vaches Prim'Holstein. Nous adhérons depuis 2002 à la charte des bonnes pratiques d'élevage. Nous avons aussi 10 ha de blé et 8 ha de maïs pour les bovins. Après une culture de blé, nous faisons pousser un couvert végétal de moutarde pour fixer les nitrates Nous avons monté un poulailler en 1992. Nous élevons de la dinde, du poulet et de la pintade. J'espère que vous apprécierez mes volailles. Au revoir et à bientôt.

Je suis producteur de lait avec des Prim'Holstein et producteur de viande avec des taurillons issus du troupeau laitier. Je cultive aussi des céréales (du blé et du maïs). Après les cultures, j'implante un couvert végétal de régra ou de moutarde pour piéger les nitrates. Je suis producteur de volailles. J'élève des dindes et des poulets. Je suis entré dans la démarche Certi'Ferme depuis 2000. J'espère que vous apprécierez ma volaille. Au revoir et à bientôt. Arnaud Guy.

Nous avons une production laitière de 35 vaches. Nous avons 20 ha de maïs, 6 ha de blé et le reste est en prairie pour l'alimentation des bovins. Nous avons monté un canardier en 1992. Nous sommes entrés dans Certi'Ferme depuis 2001. Nous sommes contrôlés régulièrement par un organisme certificateur. J'espère que vous apprécierez mes canards. Si vous voulez nous poser des questions, n'hésitez pas à nous contacter. Au revoir et à bientôt !

Nous sommes céréaliers depuis 20 ans et nous avons 70 ha de cultures : du blé, de l'orge, de l'avoine, du tournesol et du lin. Nous avons créé un élevage de volailles en 1999 et nous sommes rentrés dans Certi'Ferme en 2001. J'espère que vous apprécierez nos volailles comme nous les apprécions. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et à bientôt !

Mes deux productions principales sont la volaille et les vaches allaitantes de race Charolaise. Je cultive du maïs, du blé ainsi que des prairies destinés à l'alimentation des bovins. Je récolte les pommes du verger pour les vendre à la distillerie afin des les transformer en Calvados. J'élève principalement des dindes certifiées mais aussi des poulets et des pintades. Je suis entré dans la démarche Certi'Ferme dès sa mise en place afin de vous assurer une meilleure traçabilité des produits. Ayant mis le meilleur de moi-même dans l'élevage, j'espère que vous apprécierez ma volaille. Au revoir et à bientôt ! Patrice Héroux.

Nous avons une production laitière avec une trentaine de vaches plus le renouvellement des génisses. Nous adhérons depuis 2 ans à la charte des bonnes pratiques d'élevage. Sur l'exploitation, nous cultivons du maïs (environ une vingtaine d'hectares), du blé ainsi que du tournesol et le reste est en prairie. Je suis adhérent à plusieurs CUMA qui sont des coopératives d'utilisation du matériel agricole afin de louer quand on a besoin des machines pour l'exploitation. Nous avons un élevage de canard depuis 10 ans et nous sommes entrés dans la démarche Certi'Ferme depuis mars 2000. Je fais aussi partie du GFDA (Groupement Féminin de Développement Agricole). Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Bon appétit et au revoir !

En individuel sur mon exploitation, je produis 2 productions : la volaille de chair et du lait. En volaille je suis affilié Certi’ferme depuis avril 2002 et, en lait et en charte qualité aussi, depuis mars 2002. Donc en lait il y a 30 laitières de race montbéliarde majorité à peu près. Je produis également un petit peu de céréales sur une exploitation qui fait 34 hectares 70, donc c’est du blé et du maïs. Voilà, donc si vous voulez me joindre pour plus d’informations, vous pouvez me joindre par courrier. Au revoir et à bientôt !

Sur l'exploitation, nous avons un élevage de canard depuis 1992. Nous sommes dans la démarche Certi'Ferme depuis 2 ans. Nous avons un troupeau de vaches laitières et des genisses de renouvellement : 35 de chaque. Depuis un an, je me suis investi dans le système herbe en pâturage maximum. Pour les vaches laitières, nous sommes dans la charte Qualité Viande Bovine depuis 2 ans. Sur l'exploitation, nous produisons aussi des céréales sur 25 ha (maïs, blé, colza). J'espère que vous apprécierez ma volaille. Au revoir et à bientôt !

Nous avons un troupeau de vaches laitières et de jeunes bovins dont les bâtiments sont en cours de mise aux normes. L’élevage bovin est nourri avec l’herbe et le maïs qui sont produits sur l’exploitation. En 1992, nous avons construit un atelier volaille qui produit principalement de la dinde. Suite aux diférentes crises alimentaires, nous avons décidé de rentrer dans un contrat certi’ferme dans un but de traçabilité et de confiance vis à vis du consommateur.

Nous sommes agriculteurs depuis 1970. En février 2000, nous avons laissé une partie de la ferme à notre fils Hervé. Aujourd'hui, nous avons 25 ha de terre : 12 ha de culture (blé et maïs, orge et colza) et le reste en prairie naturelle pour les vaches allaitantes. Nous sommes éleveurs de volaille depuis 1988. Nous faisons de la dinde et du poulet. Nous adhérons à Certi'Ferme depuis 2001. J'espère que vous apprécierez notre volaille de qualité. Bon appétit et au revoir !

Nous avons un élevage de taurillons toutes races, et de porcs sur copeaux. Sur 50 ha de terre, nous cultivons 20 ha de maïs, 10 ha de blé et le reste en prairie. Nos parents ont construits le 1er poulailler en 1979 où sont élevés poulets et pintades. Les autres bâtiments ont été montés en 1995 et 1997 où sont élevées exclusivement des dindes. Nous sommes entrés dans la démarche Certi'Ferme fin 2002. Au niveau de l'environnement, nous sommes en train de mettre en place une unité de compost pour recycler les fumiers de la ferme. Nous avons également une activité de vente directe de volaille démarrée et de produits cidricoles. Si vous voulez nous poser des questions, écrivez-nous ! Au revoir et à bientôt !

Je suis en GAEC avec mon frère Dominique. Nous avons un troupeau d'une quarantaine de vaches de race Prim'Hosltein. Nous exploitons 66 ha dont 15 ha de maïs, 15 ha de blé et le reste en herbe. Mes parents élevaient des volailles depuis 1968 et nous avons continué. Aujourd'hui, nous avons des dindes et des poulets. Nous sommes entrés dans la démarche Certi'Ferme en 2001 dans le but de montrer au consommateur le sérieux et la qualité de nos produits. Si vous souhaitez d'autres explications, visiter l'exploitation, n'hésitez pas à nous contacter. Au revoir !

Nous avons sur l'exploitation notre fils Damien comme apprenti et qui veut devenir agriculteur. L'exploitation a une superficie de 58 ha dont 17 en maïs et le reste en prairie naturelle. Nous avons 50 vaches laitières dont 2/3 de Prim'Holstein et 1/3 de Normande. Nous élevons également 20 génisses par an pour le renouvellement du troupeau en faisant du vêlage 30 mois. Nous faisons aussi l'élevage de 6 taurillons par an. L'hiver, tous les bestiaux sont en stabulation paillée pour le confort des animaux et de l'éleveur. En 1999, nous avons décidé de monter un atelier volaille. Nous sommes rentrés dans Certi'Ferme en 2002. Nous espérons que vous apprécierez notre volaille Certi'Ferme. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et à bientôt !

Nous exploitons 71 ha avec une production laitière d'une quarantaine de vaches. Nous cultivons 14 ha de céréales à paille (herbes et maïs pour l'alimentation des bovins). Nous sommes entrés dans la démarche Certi'Ferme depuis début 2002 pour l'élevage de canards afin de montrer l'exigence et la qualité de notre travail. Si vous voulez nous poser des questions, n'hésitez pas à nous contacter par courrier ou internet. Bon appétit !

Je cultive du maïs et du blé et un peu de jachère. J'ai aussi 35 hectares de prairie. J'ai une production laitière de 60 vaches de race normande avec un élevage de veau gras certifié. J'ai construit un poulailler en 1997 dans lequel j'élève de la dinde et du poulet. Je suis rentré dans la démarche Certi'Ferme en 2001. Si vous avez des questions, écrivez-moi. Au revoir et bon appétit !

Sur l'exploitation, nous avons des vaches laitières et des allaitantes de race Limousine. Nous produisons aussi des céréales : du blé, du maïs, de l'orge et du tritical. Les animaux viande sont commercialisés au le label 'Blason Prestige'. Nous élevons des dindes certifiées. Nous sommes entrés dans la démarche Certi'Ferme depuis l'année 2001. Nous espérons que vous apprécierez nos volailles. Si vous avez des questions à nous poser, n'hésitez pas à nous contacter. Au revoir et bon appétit !

J'élève une douzaine de bovins charolais pour faire du boeuf traditionnel. J'ai 8 ha de terres et je cultive 2 ha de maïs fourrage pour les boeufs et le reste en prairie. Mes parents ont démarré l'élevage de poulets en 1956 et j'ai pris la suite en 1976. Au fil des années, les poulaillers ont été améliorés et aujourd'hui, j'élève des dindes et des poulets. Je suis entré dans Certi'Ferme en 2001. N'hésitez pas à m'écrire si vous avez des questions sur mon élevage. A bientôt et bon appétit !

Sur l'exploitation, nous avons une production laitière avec une trentaine de vaches Normande et Prim'Hosltein. Nous cultivons aussi 25 ha de céréales : blé, orge pour la vente et du maïs ensillage (15 ha) destiné à l'alimentation des bovins. En 2003, nous avons mis en place un contrat de fumure pour résonner nos apports d'engrais. Depuis 1983, nous avons un élevage de volaille avec lequel nous sommes entrés dans la démarche Certi'Ferme depuis 2000. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit !

Sur l'exploitation, nous avons une production laitière avec un troupeau de 35 vaches Prim'Holstein. Nous avons aussi un élevage de porcs. Nous cultivons 48 ha de terres, blé et maïs. Le reste de l'exploitation est en pâturage pour les bovins. Nous avons monté un atelier volailles en 1983. Nous élevons essentiellement de la dinde. Nous adhérons à Certi'Ferme depuis 2001. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à m'écrire. Merci et à bientôt !

Sur l'exploitation, nous cultivons sur 15 ha du blé et du maïs destinés à la vente. Entre 2 cultures, nous cultivons de la moutarde pour piéger les nitrates. J'ai un élevage de canard depuis 1999 avec lequel je suis rentrée dans la démarche Certi'Ferme en 2000. Nous avons mis en place un plan de fumure et un cahier de fertilisation pour résonner nos apports en engrais et lisier afin de maîtriser le taux d'azote dans le sol. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit !

J'ai un troupeau laitier de 27 vaches de race Prim'Holstein et quelques boeufs pour la viande. Sur mon exploitation de 40 hectares, je cultive 7 hectares de céréales et 14 hectares de maïs fourrager. J'ai repris un poulailler en 1988 et construit un second en 1996. J'élève des poulets, pintades et dindes. Je suis entré dans la démarche Certi'Ferme en 2003 dans le but de vous montrer la qualité de ma production. Si vous souhaitez me contacter pour me poser des questions, n'hésitez pas ! Au revoir et à bientôt !

Nous avons une production laitière d'une quarantaine de vaches de race Prim'Holstein et nous adhérons depuis 1999 à la charte de bonne pratique d'élevage. Nous cultivons 20 ha de maïs fourragé et de blé pour la consommation des animaux. Le reste de l'exploitation est en prairie. Nous élevons des volailles depuis 1980 et nous sommes entrés dans Certi'Ferme en mai 2000. J'espère que vous apprécierez mes volailles. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter ! Au revoir et à bientôt !

Je suis agriculteur mais aussi maire de ma commune (600 habitants, essentiellement rural). Sur l'exploitation, nous cultivons 55 ha de maïs et 51 ha de blé. Après les récoltes, nous implantons un couvert végétal pour piéger les nitrates. Nous avons un élevage de veaux de boucherie et une porcherie d'engraissement. Nous avons aussi un troupeau de 60 vaches allaitantes de race limousine Label Rouge naisseurs engraisseurs. Nous avons construit un poulailler en 1982. Nous élevons essentiellement de la dinde. Nous adhérons à Certi'Ferme depuis mars 2003. Si vous voulez nous poser des questions, n'hésitez pas à nous écrire. Bon appétit et au revoir !

Je suis hollandais. J’ai un troupeau de 35 vaches laitières, de race Prim’Holsteim, et une trentaine de torillons, race de viande blonde d’Aquitaine. Sur la ferme nous cultivons 7 hectares de blé et 15 hectares de maïs pour l’alimentation des bovins. Je suis rentré dans les démarches Certi’ferme depuis 2000 pour l’élevage de volailles. J’élève du poulet et de la dinde. Si vous voulez me poser des questions n’hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit !

Je me suis installé en 1986 en GAEC père fils et en 1997, je me suis mis en EARL avec mon épouse. Et sur l'exploitation, nous avons un salarié à mi-temps. J'ai choisi le métier d'agriculteur car j'aime travailler la terre et aussi les animaux. Sur l'exploitation, il y a des vaches laitières de race normande plus les génisses. Nous avons 55 ha de terre dont 47 en prairie et 10 ha en céréales et betteraves. Quand je me suis installé en 1986, nous avions une petite structure et pour pouvoir dégager un revenu pour 2 ménages, nous avons construit un deuxième poulailler pour faire de la pintade, du poulet et de la dinde. Nous sommes entrés dans la démarche Certi'Ferme en septembre 2001. Mon épouse et moi-même, nous vous souhaitons bon appétit. Merci de votre confiance et à bientôt !

BJe suis agriculteur depuis 1986 et installé en GAEC avec ma soeur depuis 1990. Nous avons une production laitière de 30 vaches de race Prim'Hosltein et nous élevons autant de génisses pour le renouvellement du troupeau. Nous cultivons 63 ha de terre, principalement pour l'alimentation des bovins (herbe et maïs) et le reste est en culture de vente (blé et colza). Nous élevons de la dinde dans 2 bâtiments depuis 1990 et nous sommes entrés dans la démarche Certi'Ferme depuis septembre 2002. Cette démarche vous assure la traçabilité complète de toutes les phases de l'élevage et nous procure le sentiment de travail bien fait. J'espère que vous apprécierez notre volaille et si vous voulez plus de précisions, vous pouvez nous contacter par internet ou par courrier. Au revoir et à bientôt !

Cette exploitation comporte 96 ha : 35 ha de blé, je fais des pois protéagineux pour 17 ha, je fais du colza également, colza industriel sur jachère; et des prairies pour le renouvellement des vaches laitières. Nous avons une production laitière d'une trentaine de vaches. Nous sommes dans la filière Qualité Race Normande et nous adhérons à la charte des bonnes pratiques pour le lait. Nous avons installé un canardier depuis 1992. Nous sommes rentrés dans Certi'Ferme depuis 2000. Nous élevons des canards certifiés en respectant un cahier des charges strict 100% végétal. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit.

Sur l'exploitation, je cultive 14 ha de maïs et 4 ha de blé. Après une culture de blé, nous faisons pousser un couvert végétal pour fixer les nitrates. J'ai monté un poulailler en 1989. J'élève essentiellement de la dinde. Je suis rentrée dans Certi'Ferme en 2001. Sur la ferme, nous vendons aussi en direct des pintades et des poulets prêts à consommer. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Merci et au revoir !

Notre production principale sur l’exploitation est le lait. Nous avons un troupeau de 45 vaches Prim’holstein et normandes. Au niveau des cultures, nous avons 16 hectares de blé et 20 hectares de maïs ensilage pour l’alimentation des vaches laitières. Nous avons monté notre élevage de volailles en 2002 et nous sommes rentrés dans la démarche Certi’Ferme directement. Nous avons aussi sur l’exploitation des vergers avec 150 poiriers, dont les poires sont vendues aux distilleries de la région. Si vous voulez me poser des questions, n’hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit !

J'ai un troupeau de bovins viande avec 10 vaches allaitantes de race charolaise. L'exploitation a une superficie 64 ha sur laquelle je cultive du blé, du maïs, du colza et de l'orge. J'ai construit un poulailler en 1998 dans lequel je n'élève que des canards. Je suis entré dans la démarche Certi'Ferme en 2000. Si vous voulez me poser des questions, écrivez-moi ! Au revoir et à bientôt !

Nous avons un élevage laitier avec 25 vaches Prim'Holstein. Nous adhérons à la charte de bonnes pratiques d'élevage depuis 1997. Nous avons aussi des génisses de viande de race Charolaise et Limousine. Sur l'exploitation, nous avons 15 ha de blé, 15 ha de maïs pour les bovins et le reste en prairie. Nous avons un poulailler depuis 1995. Nous élevons essentiellement de la dinde. Nous sommes entrés dans Certi'Ferme en 2001. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit ! Michel Poirier.

Nous avons une production laitière avec 25 Prim'Holstein. Nous élevons aussi une quinzaine de taurillons. Sur l'exploitation, nous cultivons 12 ha de blé, 15 ha de maïs fourrage et le reste est en prairie. Après une culture de blé, nous faisons pousser un couvert végétal de moutarde ou de régra pour piéger les nitrates. Nous avons monté l'atelier volaille en 1989. Nous élevons de la dinde, du poulet et de la pintade. Nous sommes rentrés dans Certi'Ferme en 2002. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit !

Nous avons une production laitière en reconversion bio de 60 vaches, 25 jersiaises et 35 Prim’Holsteim. Nous avons 70 hectares de terre, 60 hectares en prairie, et 10 hectares en blé. Nous n’utilisons plus de produits de traitement, ni engrais, nous avons opté pour la herse étrille. Nous avons créé un élevage de poules et de dindes en 1998. Nous sommes rentrés dans certi’ferme depuis 2001. Si vous voulez passer quelques jours dans le calme de la campagne mayennaise, nous louons 2 chambres d’hôtes avec tables d’hôtes où vous pourrez apprécier les produits de la ferme. N’hésitez pas à nous téléphoner ou à nous écrire si vous voulez d’autres renseignements. Au revoir et à bientôt j’espère.

Nous avons une production laitière avec un troupeau de 35 vaches de race Prim'holstein. Nous cultivons 30 hectares de terre dont 16 hectares de maïs fourage et le reste en prairie. Nous avons monté notre atelier volaille en 1988 dans lequel nous élevons dindes et poulets. Nous adhérons à Certi'Ferme depuis 2001. J'espère que vous apprécierez ma volaille. Si vous voulez me poser des questions, écrivez moi. Au revoir et à bientôt !

"J’ai 66 hectares de culture, 25 de blé, 10 de petits pois, 10 de colza, 10 d’orge, et le reste en jachère. Je suis rentré dans la qualité Certi’ferme depuis 2001 pour l’élevage de poulets, de pintades et de dindes, pour une meilleure revalorisation des produits et pour une meilleure qualité de travail. Si vous voulez me poser des questions, n’hésitez pas à me contacter. Bon appétit. Au revoir !"

J'ai une production laitière d'une quarantaine de vaches. Nous adhérons à la charte des bonne pratiques d'élevage.Sur l'exploitation, je cultive 5 hectares de blé et 15 hectares de maïs pour les bovins. Entre 2 cultures de maïs, j'ai mis en place un couvert végétal, de rais gras et de moutarde pour piéger les nitrates. En 1987, j'ai monté un atelier de volailles. J'ai adhéré à la démarche Certi'Ferme en 2000. J'élève alternativement des poulets, des dindes et des pintades. Si vous souhaitez visiter la région, je loue un gite avec 5 chambres. N'hésitez pas à nous contacter pour nous poser des questions. Au revoir et bon appétit.

J'ai une production laitière avec un troupeau d'une vingtaine de vaches de race Prim'Holstein. Sur l'exploitation, nous cultivons du maïs et du foin sur 22 ha, destinés à l'alimentation des bovins. J'ai un élevage de volaille depuis 1982. J'élève essentiellement des dindes. Nous sommes entrés dans Certi'Ferme en 2000. Nous avons aussi une trentaine de poiriers pour faire du poiré traditionnel. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et bon appétit !

J'ai 15 hectares de culture fourragère : blé, herbe, maïs. Le reste de l'exploitation est en pâturage. Je mets aussi en place après les cultures un couvert végétal pour fixer le nitrate en période hivernale. J'ai aussi une petite production laitière avec une quinzaine de vaches de race Prim’Holstein. Cet élevage adhère à la chartre "qualité viande bovine". J'ai monté une canardière en 1999 pour compléter la production laitière. Je suis rentré dans la démarche Certi’ferme depuis 2001. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à m'écrire. Au revoir et à bientôt.

Nous avons une production laitière avec 25 vaches de race Normande. Nous élevons aussi des génisses pour le renouvellement, et quelques boeufs pour la viande. Nous cultivons du maïs pour l'alimentation du troupeau. Nous avons monté un poulailler en 1981. Nous élevons de la dinde et quelques fois du poulet. Nous sommes rentrés dans la démarche Certi’Ferme en 2001. Si vous voulez nous poser des questions, n'hésitez pas à nous contacter par courrier. Au revoir et à bientôt.

Sur l'exploitation, je cultive 42 ha de terre, blé et colza. J'ai aussi 8 ha de pommiers à cidre basse tige. Une grande partie de la récolte est collectée par transformateur et le reste est transformé et vendu directement à la ferme. J'ai monté un poulailler en 1990. J'élève essentiellement de la dinde. Je suis rentré dans Certi'Ferme dès sa création en 2001 dans un but de qualité et de transparence. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à m'écrire. Au revoir et à bientôt !

Je suis en GAEC avec ma soeur Denise. Sur la ferme, nous avons une production laitière avec une quarantaine de Prim'Holstein. Nous avons également un troupeau de vaches allaitantes de race charolaise. Nous cultivons 15 ha de maïs ensillage et 10 ha de foin pour les bovins. Après la récolte de maïs, nous implantons un couvert végétal de régrat italien pour fixer les nitrates et éviter l'érosion des sols. Nous avons monté un canardier en 1991 et nous sommes rentrés dans Certi'Ferme en 2001. Nous avons aussi un élevage de poulets démarrés et prêts à cuire, vendus sur la ferme. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à me contacter. Au revoir et à bientôt !

Nous avons un atelier laitier de 28 vaches laitières où nous allons rentrer dans la charte de bonne qualité. Quelques bœufs sont nés et élevés sur la ferme tous les ans. Le maïs et le blé sont transformés pour les bovins. Nous avons un atelier de dindes depuis 1992. Nous sommes rentrés dans Certi’ferme depuis 2001 où il nous a semblé correct de donner plus de clarté aux consommateurs. Si vous voulez plus de clarté n’hésitez pas à nous contacter. Bon appétit. Au revoir !

Nous élevons une quarantaine de vaches laitière de race Prim'holstein ainsi que des génisses de renouvellement. Nous avons aussi un troupeau de bovins viande de race charolaise de 30 bêtes. Sur l'exploitation, nous cultivons 18 hectares de maïs pour les bovins et le reste de la ferme est en prairie. En 1999, nous avons mis en place un plan de fumures pour analyser les besoins du sol en azote afin de raisonner nos apports en engrais. Nous avons un élevage de volailles depuis 1991. Nous élevons des dindes, des pintades et des poulets. Nous sommes entrés dans Certi'Ferme en 2000. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter. Au revoir et bon appêtit.

Nous sommes 3 associés : mon frère, ma femme et moi-même sur 2 sites de production. Nous avons les génisses pour le renouvellement du troupeau laitier ainsi que les cultures pour la vente. Nous avons 60 vaches laitières Prim'Hosltein et nous cultivons du maïs et de l'herbe pour l'alimentation du troupeau. Depuis 2 ans, au niveau de l'environnement, des couverts végétaux sont implantés entre 2 cultures pour éviter le lessivage de l'azote. Depuis 15 ans, un atelier de volaille a été créé. Nous élevons des canards et de temps en temps des poulets. En 2001, nous avons adhéré à Certi'Ferme. N'hésitez pas à nous contacter ! Au revoir et à bientôt !

J'exploite la ferme des Joncs avec mon mari Jean-Marie qui travaille aussi à l'extérieur. Nous exploitons 25 ha dont 9 ha en propriété, 2 ha de maïs ensillage, 23 ha de surface fourragère dont 12 ha en prairie temporaire et 11 en prairie naturelle. Nous avons 22 vaches allaitantes qui sont de race normande, charolaise, limousine et un taureau limousin avec 14 génisses d'élevage. Nous élevons des dindes depuis 1992 et nous sommes entrés dans la démarche Certi'Ferme depuis mars 2001. J'espère que vous apprécierez mes volailles. Si vous avez des questions à nous poser, n'hésitez pas à nous contacter. Au revoir et à bientôt !

Je suis en E.A.R.L. depuis 1995. Nous avons un troupeau laitier d’une quarantaine de vaches Prim’hostein et normandes. Nous adhérons depuis peu à la Charte de bonnes pratiques d’élevage. Nous cultivons 30 hectares de terre, blé et maïs fourrage. Après la récolte de céréales nous implantons un couvert végétal d’avoine pour fixer les nitrates. J’ai été elevée dans la volaille, mes parents en ont toujours fait. Aujourd’hui je fais des dindes ou des poulets . Je suis rentrée dans Certi’Ferme en 2002. Si vous voulez me poser des questions n’hésitez pas à m’écrire. Au revoir et bon appétit !

J’ai 30 ans, je suis éleveur depuis 10 ans. L’exploitation comprend les productions suivantes : - un troupeau laitier : 55 vaches laitières, - un troupeau de vaches allaitantes : 25 vaches Blonde d’Aquitaine, - un élevage de chevaux constitué de 5 poulinières pour produire de futurs galopeurs, - à cela s’ajoute 120 ha de céréales. J’élève mes volailles en partenariat avec l’association « Volailles Terre d’Emeraude » depuis 4 ans. Je suis entré dans la démarche Certi’Ferme depuis la fin de l’année 2002, pour apporter confiance au consommateur, de plus en plus exigeant au niveau de la qualité et de la traçabilité des produits qu’il consomme. Si vous voulez me poser des questions sur mon exploitation, n’hésitez pas à me contacter afin de créer une complicité entre éleveur et consommateur. Je vous attends, à très bientôt !

Mon mari et moi avons une exploitation de 35 hectares, dont une partie est utilisée en maïs, blé, ensilage et le reste en prairie. Notre production principale est le lait. Nous élevons nous même une vingtaine de génisses de renouvellement et une trentaine de vaches laitière de race Prim'holstein. L'hiver, une grande stabulation les protège du mauvais temps et les beaux jours, elles peuvent profiter de plusieurs hectares d'herbes, qu'elles ont à volonté. Mon mari s'occupe de cette production avec beaucoup de soin. L'élevage des poulets certifiés est plus mon domaine. Nous avons monté un poulailler en 1999 et nous adhérons à l'association Volailles Terre d'Emeraude. Nous sommes entrés dans Certi'Ferme début 2003. Une particularité chez nous, les volailles ont droit à la musique. Voyez comme on les aime ! J'espère que vous apprécierez mon poulet et toutes ses recettes. Si vous voulez voir comment on travaille, venez nous voir. Si vous voulez nous poser des questions, n'hésitez pas à nous contacter par courrier. Au revoir et à bientôt.

J’élève des volailles : dindes et poulet certifié, des moutons et des chevaux. J’exploite aussi 90 ha de terre, dont 57 ha en culture (blé, maïs, colza, …), 9 ha de jachère, 13 ha de pâture (moutons et chevaux) et 11 ha de bois (sapins et chêne). J’élève des poulets certifiés depuis 2 ans. Je suis entré dans la démarche Certi’Ferme depuis le 1er mars 2003 pour valoriser mon poulet et faire connaître l’élevage de ce produit de qualité. J’espère que vous apprécierez mon poulet ! Par ailleurs, afin de préserver mon environnement, je réalise des plantations de talus et de haies bocagères et j’assure l’entretien des arbres plantés. Je vous attend sur ma ferme pour une petite visite. A bientôt

Mon exploitation comprend uniquement l’élevage de volailles certifiées, élevage situé à une vingtaine de kilomètres de mon domicile, sur la commune de la Couyère. Je suis adhérant de l’association « Volailles Terre d’Emeraude » depuis septembre 2000. J’apprécie la taille humaine de cette organisation qui permet, par son fonctionnement interprofessionnel, l’expression de chacun. J’ai par ailleurs intégré la démarche Certi’ferme depuis le début de l’année 2003. En dehors des volailles, je reste bien occupée car je gère une entreprise de travaux publics. Souhaitant que notre démarche de certification répondra à vos attentes, je vous dis à bientôt !

Sur la ferme, nous élevons différents animaux : vaches laitières, canards gavage pour la production de foie gras, poulets certifiés ou chapons certifiés (en fin d’année). Nous entreprenons différentes démarches qualité dans chaque production afin d’assurer une meilleure traçabilité de nos produits. Pour la production de poulets et de chapons, nous adhérons à la démarche Certi’Ferme ; nous mettons tout en œuvre pour répondre à cette démarche, et ainsi, assurer la qualité de nos volailles. Peut-être aurez-vous l’occasion de rencontrer Patricia dans une grande surface à l’occasion des animations en magasin organisées par l’association : l’occasion de faire plus ample connaissance et de vous apporter plus de détails sur notre production. A bientôt !

Je suis agriculteur et conseiller municipal de mon village. J’élève des poulets certifiés et je cultive des céréales dont les volailles raffolent. Je me suis engagé récemment dans Certi’Ferme pour valoriser ma production de volailles, dont je suis fier. J’espère que vous apprécierez les poulets des éleveurs de l’association « Volailles Terre d’Emeraude » car nous accordons beaucoup de soin à nos élevages. Sachez que nos poulets sont parfaits rôtis et qu’ils s’accomodent également très bien froids avec une petite mayonnaise « faite maison ». Contactez-moi par courrier ou par internet si vous passez dans la région, je prendrai un peu de temps pour vous présenter mon élevage et vous expliquer mon métier. Au plaisir !

J’élève des vaches laitières et des génisses de race montbéliarde. Je cultive essentiellement des céréales et du maïs. J’élève également des poulets certifiés pour l’association « Volailles Terre d’Emeraude » depuis juillet 1999. Au sein de cette association, qui regroupe tous les maillons de la filière (depuis le producteur de poussins jusqu’à l’abatteur), nous sommes un petit groupe d’éleveurs (environ 25). Nous nous connaissons bien maintenant et échangeons régulièrement sur nos pratiques, c’est très formateur ! Je suis entrée dans la démarche Certi’Ferme pour l’élevage de poulets certifiés depuis la fin de l’année 2002 afin de vous faire connaître le sérieux de notre métier. J’espère que vous régalez avec nos produits et je vous souhaite bon appétit ! A bientôt.

J’élève des veaux de boucherie, pour lesquels je vais réaliser prochainement la mise aux normes des bâtiments. Je fais aussi quelques cultures. J’élève des poulets certifiés, et je suis entrée dans la démarche Certi’Ferme depuis le début de l’année 2003. J’espère que vous apprécierez ma volaille, comme moi je l’apprécie, et que vous vous régalerez avec nos bons produits. Si vous voulez me poser des questions, n’hésitez pas à me contacter par internet ou par courrier. A bientôt !

Je suis agriculteur, producteur de volailles de qualité pour l’association « Volailles Terre d’Emeraude ». Je suis entré dans la démarche Certi’Ferme depuis le début de l’année 2003. Je possède un troupeau de vaches de race charolaise (race à viande) qualifié (CQVB) et Label Rouge, permettant la production de viande haut de gamme. Une autre activité est aussi développée sur le site car mes parents et moi-même gérons des chambres d’hôtes, gîtes et salle de réception. Cette activité est très intéressante car elle me donne la possibilité de faire connaître mon métier désormais très mal connu. En attente de vous rencontrer lors d’un passage dans notre belle région ! A bientôt !

J’élève des vaches laitières et des taurillons et je cultive des céréales. J’adhère à la charte des bonnes pratiques d’élevage pour les ateliers laitiers et bovins. J’élève également des poulets certifiés. Pour cet atelier, je suis entré, à la fin de l’année 2002, dans la démarche Certi’Ferme. J’ai réalisé l’intégration paysagère du bâtiment d’élevage en plantant des haies bocagères. J’espère que vous apprécierez nos volailles. Bon appétit !

Nous avons deux enfants. L’exploitation se compose de deux sites et j’ai en charge principalement l’atelier volaille. En plus de la volaille, nous élevons 45 vaches laitières, leurs génisses et des bovins viande (35). Nous cultivons surtout de l’herbe puis du maïs pour les animaux, des céréales (blé et maïs grain) dont une partie est gardée pour les animaux. Les démarches de qualité auxquelles nous adhérons sont AgriConfiance® pour le lait et CQVB pour les bovins viande. Tout ceci comporte des cahiers des charges bien précis que nous nous engageons à respecter. Pour les poulets certifiés, nous sommes entrés dans la démarche Certi’ferme depuis début 2003. Certi’Ferme vous apporte l’assurance d’un produit de qualité et permet de vous communiquer notre goût pour la production de poulets certifiés. Alors, nous espérons que vous apprécierez nos volailles ! Si vous voulez me poser des questions, n’hésitez pas à me contacter par Internet ou par courrier. A bientôt !

Je suis exclusivement éleveur de volailles depuis 1991 et sur notre ferme, je cultive des cultures de vente (25ha). Depuis 2 ans, j’élève des poulets certifiés et je suis heureux d’avoir changé ma façon de produire. Aujourd’hui, je suis très satisfait de la qualité des animaux. Mon travail me plait et je sais que vous apprécierez ma volaille. La démarche Certi’Ferme dans laquelle je me suis engagé est pour vous un critère de qualité, de sérieux et de confiance. Je suis agriculteur depuis l’âge de 22 ans, aujourd’hui, j’en ai 46, faites le compte ! Depuis tout ce temps, j’ai beaucoup évolué. Maintenant, produire des volumes ne m’intéresse pas ; mais produire de la qualité est pour moi essentiel, je suis plus serein, plus ouvert. Vous pouvez bien sûr me contacter pour en savoir plus. A bientôt et bon appétit !

J’élève des génisses et des vaches laitières. Je cultive des céréales. J’élève aussi des poulets certifiés avec l’Association « Volailles Terre d’Emeraude » et je suis entré dans la démarche Certi’Ferme depuis début 2003. N’hésitez pas à me contacter pour en savoir plus sur mon métier. A bientôt !

J'ai 31 ans, je suis marié et j'ai 2 enfants. Je suis agriculteur depuis 3 ans après avoir acquis une expérience de 5 ans dans le para-agricole. J'ai un élevage de veaux de boucherie de toutes races. Sur mon exploitation, je cultive 60 ha de cultures qui sont du blé, maïs, colza destinées à l'alimentation des volailles. Avant une culture de maïs, je fais un couvert végétal pour piéger les nitrates. J'ai un atelier volaille depuis 1999. Je suis adhérent de l'association 'Volaille Terre d'Emeraude'. J'élève des poulets certifiés car ils sont rustiques et faciles à élever. Aujourd'hui, il faut changer l'image de l'agriculteur et de son exploitation c'est pourquoi je suis entré dans la démarche Certi'Ferme en 2002. Certi'Ferme est un nouveau moyen pour vous garantir un produit de qualité. Si vous voulez me poser des questions, n'hésitez pas à nous contacter. Au revoir ! A table ! et bon appétit !

J’élève des poulets certifiés et je produis du lait avec des vaches qui sont le plus souvent nourries à l’herbe. Je cultive aussi du blé et du maïs. Je suis entré dans la démarche Certi’Ferme depuis le début de l’année 2003 pour que vous ayez toute la transparence sur mes produits. J’espère que vous apprécierez ma volaille autant que moi et que vous vous régalerez avec nos produits. Pour l’environnement, je fais très attention à tout ce qui concerne l’eau. J’ai par ailleurs une ferme qui reste très boisée. D’autre part, je participe comme bénévole à la vie de ma commune : sport (foot, vélo), fête communale, repas d’association. Si vous voulez me poser des questions, n’hésitez pas à me contacter par internet ou par courrier. A bientôt !

Nous exploitons une ferme de 60 hectares, en polyculture-élevage ; l’ensemble des cultures (herbe, céréales, lupins et maïs) sont pratiquées sour le cahier des charges de l’Agriculture Biologique et sont destinées aux 40 vaches laitières que nous élevons pour produire du lait certifié Agriculture Biologique. Nous avons également des poulets certifiés dans un bâtiment de 900 m² sous cahier des charges poulets certifiés « Terre d’Emeraude » depuis 1998 et nous venons d’adhérer à Certi’Ferme afin de mieux vous informer des produits que nous vous proposons. Lorsque vous passez à Langon, venez découvrir le site « des Corbinières » et par la même occasion, vous pourrez visiter notre ferme. A très bientôt.

J’ai 24 ans, et je suis installé en GAEC avec mon père depuis 2001. Nous sommes deux à travailler sur l’exploitation mais c’est moi qui m’occupe de l’atelier volailles. Je suis aussi producteur de lait avec des vaches laitières de race Prim’Holstein. J’ai environ 55 vaches et je cultive aussi des céréales. J’élève des poulets depuis 10 ans maintenant, mais cela fait trois ans que j’élève des poulets certifiés. Je suis entré dans la démarche Certi’Ferme depuis 6 mois pour assurer une traçabilité complète afin que le consommateur puisse connaître d’où vient le poulet qu’il mange, comment il a été élevé et avec quoi il a été nourri. Au plaisir de vous rencontrer. A bientôt !

L’exploitation est exclusivement avicole ; nous nous chargeons de la production et de la commercialisation de nos œufs et de l’élevage de nos poulets certifiés. Je suis entré dans l’association « Volailles Terre d’Emeraude » depuis 2 ans et j’ai intégré la démarche Certi’ferme depuis le début de l’année 2003. J’espère que vous apprécierez ma volaille. Bon appétit et à bientôt peut-être !

Sur notre exploitation, nous élevons des vaches allaitantes et des génisses destinées à la reproduction et à l’engraissement, ainsi que des broutards. Nous cultivons quelques hectares de céréales destinées à la consommation du troupeau. Pour l’élevage bovin, nous adhérons à la charte des bonnes pratiques d’élevage. Pour l’élevage de poulets certifiés, nous adhérons à la démarche Certi’Ferme, depuis le mois de janvier 2003. En matière de respect de l’environnement, nous avons signé un contrat territorial d’exploitation (CTE) en 2002, et cet hiver, nous avons réalisé des plantations de haies bocagères avec le concours la Chambre d’agriculture d’Ille-et-Vilaine. Au plaisir de vous accueillir chez nous. A bientôt !

J’élève des vaches laitières et des poulets certifiés. Je cultive du maïs, du blé, du colza, du lupin et de l’herbe pour les vaches. Je suis entré dans la démarche Certi’Ferme depuis quelques mois pour pouvoir montrer que les agriculteurs ont le souci de faire de la qualité tout en respectant l’environnement. J’espère que vous apprécierez ma volaille. Pour respecter l’environnement, j’essaie d’utiliser le moins possible de produits phytosanitaires et j’ai fortement baissé ma consommation d’engrais. Par ailleurs, je participe à la vie locale de mon quartier en m’occupant d’un club de basket. Si vous vous voulez me poser des questions, n’hésitez pas à me contacter par internet ou par courrier. A bientôt !

Nous sommes en EARL avec une superficie de 12 ha que nous culitvons en céréales (blé et colza). J'ai un canardier où j'élève des canards certifiés. Je suis entrée dans la démarche Certi'Ferme début 2002 dans le but d'obtenir et d'apporter au consommateur un produit de qualité, basé sur le sérieux du travail et une bonne traçabilité. Si vous avez des questions à me poser, n'hésitez pas à me contacter par courrier. Je vous souhaite bon appétit et à bientôt !

Nous avons une production laitière avec un troupeau de 25 vaches de race normande qui sont labellisées filière qualité race normande. Sur notre ferme de 45 ha, nous cultivons sur 16 ha de l'orge et du maïs destinés uniquement à l'autoconsommation. Nous avons construit notre poulailler en 1998. Nous élevons de la dinde et du poulet et nous sommes entrés dans Certi'Ferme fin 2002. Nous avons aussi un troupeau allaitant de 25 vaches de race limousine que nous commercialisons en vente directe à la ferme en caissettes prêtes à consommer. Si vous voulez nous poser des questions, n'hésitez pas à nous contacter. Au revoir et bon appétit !

Comme vous pourrez le découvrir dans le reportage qui suit, j’élève des poulets certifiés et des vaches laitières (principalement des bovins de race normande). J’ai débuté la production de poulets certifiés en septembre 1999 et je viens de rentrer dans la démarche Certi’Ferme, suite qui m’est apparue logique puisque j’adhère déjà à la Charte des bonnes pratiques d’élevage en ce qui concerne les autres productions existantes sur l’exploitation (lait, viande bovine). Les génisses issues du troupeau sont toutes élevées par mes soins et certaines sont commercialisées avant vêlage et s’en vont chez d’autres éleveurs qui ont compris l’intérêt de cette race mi-viande, mi-lait. Les mâles quant à eux sont élevés et vendus par l’intermédiaire d’un groupement. En ce qui concerne la production laitière, j’adhère à la charte AgriConfiance® (respect de la traçabilité, maîtrise sanitaire du troupeau, bien-être animal, alimentation, hygiène rigoureuse de la traite). Tous les mâles issus de l’exploitation sont commercialisés en Filière Qualité Race Normande, ce qui signifie que les animaux répondent à une norme très précise qui relève aussi bien des conditions d’élevage que de l’alimentation ou de l’habitat. Toutes les productions de l’exploitation sont « certifiées », ce qui implique, pour l’éleveur que je suis, de noter avec précision toutes les interventions faites journellement auprès des différents types d’animaux et des cultures. La mise aux normes est réalisée et les effluents sont stockés puis épandus dans le cadre du plan d’épandage et du suivi agronomique. Si vous êtes curieux, n’hésitez pas à me contacter sur le site Internet. Merci de m’avoir accordé quelques instants et bon appétit !

J'ai un troupeau de 50 vaches allaitantes Label Rouge Blonde d'Aquitaine. J'ai 68 ha de terre où je cultive 5 ha de tritical, 10 ha de maïs et 3 ha de pépinière ornementale et le reste de l'exploitation est en prairie. Je suis éleveur de volailles depuis 1998. Je suis rentré dans la démarche Certi'Ferme en 2003. Si vous voulez passer quelques jours dans la campagne mayennaise, je loue un gîte rural. N'hésitez pas à me contacter si vous désirez plus d'informations. Au revoir et à bientôt !

Nous avons une production laitière avec un troupeau de vaches normandes. Nous cultivons 15 ha de maïs fourrage pour nourrir nos bovins. Nous avons construit le poulailler fin 1998 dans lequel nous élevons essentiellement de la dinde. Nous sommes rentrés également dans la démarche Certi'Ferme en février 2003. J'espère que vous apprécierez nos volailles. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous écrire. Au revoir et à bientôt !

Nous sommes agriculteurs depuis 25 ans. Notre activité principale est la production laitière. Nous avons 40 vaches de race Prim’Holstein. Pour nourrir les bovins, nous faisons des céréales, du maïs. Le reste de l’exploitation est en pâturage. Nous sommes éleveurs de volailles depuis 4 ans. Nous faisons de la dinde et du poulet. Nous adhérons à la démarche Certi’ferme depuis début 2003. J’espère que vous apprécierez la qualité de notre volaille. Si vous voulez avoir des renseignements, n’hésitez pas à nous contacter.

Depuis peu de temps, nous sommes arrivés, L’EARL des « Bas Courtils » nous avons créée, Où lapins et poulets sont élevés, Sur la commune de Saint Aubin d’Aubigné. Moi, Sophie, dans le poulailler, Avec mes poussins à materner ; Moi, Sébastien, tout à côté, Avec mes lapins à « doudouner ». Si des questions viennent à se poser, Sachez que notre choix est la qualité, Espérons que vous saurez l’apprécier, Et maintenant à vous de vous régalez …

Notre production principale est le bovin viande de qualité, avec une race locale, la Rouge des Prés. Nous avons aussi une production de lait et réalisons de la vente directe à la ferme. Nous avons deux bâtiments d’élevage de volailles. J’élève des poulets certifiés avec l’Association « Volailles Terre d’Emeraude », et je suis entré dans la démarche Certi’Ferme depuis avril 2003 pour assurer la traçabilité et la qualité de mes volailles. J’espère que vous apprécierez mes produits. Je reste à votre disposition pour plus de renseignements et pour vous fournir quelques recettes de volailles. A bientôt !

Nous possédons un poulailler de 800 m² dans lequel nous avons produit des poulets standards pendant douze ans. Depuis septembre 2002, nous sommes partis sur la production de poulets certifiés. Si nous avons entrepris cette démarche, c’est pour que vous, consommateurs, puissiez savoir ce que vous mangez dans vos assiettes. Notre démarche Certi’Ferme vous permettra ainsi de savoir comment sont élevées les volailles que vous achetez et quelles sont leurs conditions de vie pendant la durée d’élevage. Nous possédons également un troupeau laitier de trente vaches Prim’Holstein. Concernant cette production, nous allons entrer dans la charte qualité du lait à partir de juin 2003, après la mise aux normes des bâtiments. Nous cultivons également des céréales et du maïs qui servent à nourrir les vaches et les volailles. A bientôt !

J’y exploite 44ha de terres consacrées aux cultures de vente. J’élève des poulets certifiés avec l’Association « Volailles Terre d’Emeraude », et je suis entré dans la démarche Certi’ferme depuis avril 2003 pour assurer la traçabilité et la qualité de mes volailles. J’espère que vous apprécierez mes produits. Je reste à votre disposition pour plus de renseignements et pour vous fournir quelques recettes de volailles. Merci de me contacter.

J'ai 28 ans. Je suis en GAEC avec mes parents. Nous sommes naisseurs, engraisseurs. Nous avons 200 têtes de bétail dont 30 vaches laitières de race Prim'Holstein, 45 vaches allaitantes de race charolaise et 20 taurillons. Nous cultivons 25 ha de maïs et 8 hectares de céréales pour l'alimentation des bêtes. Nous avons monté un poulailler en 1999 dans lequel nous élevons du poulet et de la dinde. Nous sommes entrés dans la démarche Certi'Ferme en 2002 pour garantir une bonne traçabilité. Si vous voulez en savoir plus sur notre ferme, contactez-nous ! Au revoir, à bientôt !


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