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j ai mis plusieur photos de recette allez voir directement dans le fichier mes recettes pour un acces plus rapide
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eolienne

 28/05/2009

un dossier sur le montages des eoliennes




nouvelles recettes

 28/05/2009
pour les les personnes qui me connaissaient bientot des nouvelles recettes a venir


me revoila

 28/05/2009
apres 1 an d absence me revoila
tous d abord l arrivée du petit quentin né le 20 fevrier 2009


4 pers

2 gros poireau

150 g de lardon

2 belle tomates

6a7 oeufs

couper le poireau en petit de et le faire etuve au beurre

blanchir les lardons

couper les tomates en deux dans le sens de la largeur ,les evider et les precuire quelque minute au four

faire un appareil a creme prise comme pour une quiche avec 3 oeufs 200 de creme et 150 g de lait assaisonner (sel poivre muscade)

prendre 4 cassolettes (ou un plat aa gratin),repartir le poireau les lardons y deposer un milieux la demi tomate et finir par l appareil a creme prise,cuire dans un four a 150°MAX environ1/2 heure,une fois cette preparation cuite rajouter un jaune d oeuf dans chaque demi tomate du gruyere et laisser gratiner quelques minute sous votre grill

facile rapide et bon




clip

 21/08/2008

pour les fideles de la serie lost


un petit bonjour rapide et oui je suis deborde mais les vacances arrivent a bientot


pruneau glaces au the

 08/05/2008

pour 50 pruneaux

preparation 40 min

attente 12 h

cuisson 5 min

50 pruneaux d agen

1l de the bouillant

250g de chocolat(70%)

vanille

15cl de creme

cacao en poudre

 

1)la veille  dans un saladier versez le thesur les pruneauxet les laissr gonfler 12h minimum

 

2)le jour j  hacher le chocolat et le reserverdans un autre recipient.faire bouillir la creme avec la gousse de vanille;retire du feu;laisser retomber la creme et la versez petit a petit sur le chocoat hache;remouet au fouet

 

3)couvrir cette ganche d un film alimentaire,puisla laisser refroidir doucement.inciser delicatement les pruneux afin d oter leur noyau

 

4)avec une cuillere a cafe ou une poche garnir les pruneaux de ganache encore un peu tiede

 

5)roule les pruneaux dans le cacao et les laisser au refrigerateur au moins 2 heurs

 

BONNE APPETIT 




soleil

 03/05/2008

enfin le beau temp il etait temp

l apero en terasse il va faire du bien

sans exageration evidemment




devinette( pas facle)

 24/04/2008
restez calme ceci n est qu un petit probleme

dans un bus d ecole ,7 enfants sont conduits

chaque enfants a 7 sacs a dos

dans chaque sac se trouvent 7 maman chattes

chaque  chatte a 7 chatons

heureusement ,chacun a autant de pattes que prevus par la nature

 

question:COMBIEN DE JAMBES/PATTES SONT DANS LE BUS

j attend vos reponses

 

 




devinette

 22/04/2008
qui est un gendarme sur un tracteur


devinette

 17/04/2008

le pere de marise a 5 filles

chacha chichi chuchu chocho  et  _ _ _ _ _ _

a vous de trouver le 5 eme prenom


video certi ferme

 16/04/2008
voici la video de mes parents qui ont une exploitation avicole certi ferme


voici un elevage du groupe certi ferme



buffet

 14/04/2008
mini brochette de poisson



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