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Dernière màj le 15/02/2010
Blog créé le 09/06/2008

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Bienvenue sur mon blog !
Citadine, je n'ai pas vraiment les attributs pour avoir la main verte mais pour ce qui est de la cuisine, on dit que je me débrouille... Tout ce que je sais c'est que j'adore ça et j'adore surtout aller au marché pour laisser flâner mon imagination pour la semaine (car j'habite à deux pas du plus grand marché de Rennes)... Sinon, avant les grands voyages, on a surtout le droit à des petits week-ends, histoire d'aller à la rencontre des gens et de leurs lieux de vies, à découvrir ou redécouvrir...
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Maël est arrivé

 15/02/2010
Voici une petite semaine que Maël a pointé le bout de son nez dans notre petite famille...
Le rythme est très chargé comme vous pouvez l'imaginer mais voici juste une photo pour vous le présenter...
J'en profite pour vous montrer ma dernière oeuvre de broderie...


Une nouvelle vie de jeunes parents avec des journées longues et des nuits courtes...
Merci pour vos petits messages...
A bientôt
Gwen



MAJ le 15 février (voir en bas de l'article)
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Bonsoir à toutes et à tous,

J'attends toujours le Jour J et en attendant, j'ai souhaité terminer une autre oeuvre de broderie, toujours au point de croix...Car j'ai du temps et peu de mobilité donc c'est un très bon passe-temps en écoutant la radio, de la musique ou en regardant la TV...

C'est un bavoir avec un modèle d'éléphant que j'avais trouvé très mignon...


Voici le détail ;-)

Il ne manque plus que les contours au point arrière avec un fil noir...



J'ai pu finir les contours en point arrière aujourd'hui, voici le résultat..
J'en suis vraiment contente...



Pour 10 euros tout compris, bavoir, fil et modèle, je trouve que c'est une activité vraiment sympa!

A très bientôt pour de nouvelles aventures!
Gwen


Il me restait du fil et on m'avait offert un doudou donc j'en ai profité pour décliner le thème...



Voir la dernière mise à jour de l'article le 24 janvier en bas de l'article
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J'avais envie de vous faire aussi profiter de mes cadeaux.. y'a pas de raison...

Entre mon anniversaire à l'automne, les quelques dîners qu'on a réalisé ces derniers temps pour fêter notre nouvelle maison et les fleurs offertes par mon homme lors de mon allitement, j'ai été drôlement gâtée...

Je ne vais pas m'en plaindre loin de là, car je trouve que cela égaye une maison et qu'on ne s'en lasse jamais...
Voici une petite retrospective qui s'étale sur quelques mois que j'avais envie de vous faire partager

Un bouquet de roses multicolores offert par mon frère et ma belle-soeur samedi soir...


Un beau bouquet blanc offert par mes beaux-parents pour mon anniversaire


Un grand bouquet de lys blanc et d'amaryllis ramené du Marché des Lices par mon homme quand je ne pouvais plus m'y rendre le samedi matin


Un magnifique bouquet offert par mes parents pour mon anniversaire....

Tout ça pour dire que je trouve que c'est toujours un cadeau qui tombe à pic et que je continuerais à en offrir longtemps ;-)

Excellente semaine à tous,
Gwen


Et voici le petit dernier, un joli bouquet de renoncules dans les tons rose et blanc offertes par de très bonnes amies venues déguster une galette des rois dimanche dernier...
Elles ont une semaine et se tiennent encore très bien...

C'est frais et ça décore bien !
Merci les filles ;-))
Biz
Gwen



Bonjour à toutes et à tous,

Mon silence radio ne correspond pas à ce que certain(es) pouvai(ent)t le penser que j'ai accouché.. Eh non, il reste encore officiellement 3 semaines et en attendant le bébé est encore très bien au chaud!

Et avec mon homme, avec le redoux, on a décidé de faire un peu de taille au jardin.. qui en avait besoin car on y avait pas trop touché depuis notre arrivée en octobre..

Et bien cachée sous un arbuste, j'ai retrouvé une mangeoire à oiseaux laissée par les anciens propriétaires...Elle a un pied de 50 cm de hauteur environ.


Voilà qui résoud mon dilemne entre nourrir les oiseaux et appâter les chats du quartier ;-))
J'espère que cela va leur plaire!

Bonne fin de week-end!
Gwen



Depuis deux semaines je nourris les oiseaux au jardin...
Donc voici un petit pense-bête proposé par Oust-France que je vous fais partager!!

>> http://www.ouest-france.fr/actu/actuDet_-C-est-le-moment-de-nourrir-les-oiseaux-_3639-1216280_actu.Htm

Et oui, comme la plupart d'entres vous, nous nous sommes réveillés sous la neige ce matin...


c'est là qu'on apprécie vraiment le jardin!!



Bonjour,

Après les fêtes, on a envie de légèreté... viande blanche, petits légumes et cie...Voici un programme parfait que je suis ravie de partager avec vous!

Donc on s'est arrêté chez un producteur de lapin sous les Halles du Marché des Lices que je vous recommande, Grignolap'.. On est repartis avec deux belles cuisses.


Pour 2 personnes:
2 cuisses de lapin
1 échalote
1 gousse d'ail
150g de champignons
3 carottes
100g de riz basmati
1 brin de thym
20cl de crème fraîche légère
Sel et poivre du moulin

Faites dorer les deux cuisses dans une sauteuse avec deux cuillérées d'huile à feu vif 3 à 5 minutes sur chaque face.
Puis versez un verre d'eau, couvrez votre sauteuse et laissez mijoter 10 minutes à feu moyen.
Pendant ce temps, lavez, équeutez et ciselez tous vos légumes et aromates. Ajoutez-les à la sauteuse et remuez de temps en temps. N'hésitez pas à arroser pour éviter que la viande ne s'assèche.

Dans une autre casserole antiadhésive à feu moyen, versez une cuillère d'huile d'olive et le riz. Mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le riz soit translucide. Pendant ce temps, ajoutez 1.5 volume d'eau bouillante, couvrez et laissez cuire à feu doux (11 minutes pour le riz basmati). Remuez de temps à autre pour éviter qu'il n'accroche.

En fin de cuisson, ajoutez la crème fraiche dans la sauteuse et assaissonnez.

Servez et dégustez de suite!

Bon appétit

Si vous voulez en savoir plus sur ce producteur de lapins, voici les infos:
Le Grigno’Lap
La Grignordais
44660 RUFFIGNÉ
Tél. 02 40 28 72 24
Producteur de lapins

Produits vendus

pâtés, rillettes, saucisses, rôti, plats cuisinés (cassoulet, confits, …)
Ouvert sur réservation.
présent sur les marchés de Châteaubriant le mercredi et de Rennes le samedi.



Bonjour à toutes et à tous,

Comme promis, voici la 2nde couverture un peu plus gaie car tricotée à partir de laine multicolore et de laine bleue.

Cette fois-ci, c'est toujours du point mousse mais j'ai cousu 16 carrés plus petits.

J'ai beaucoup aimé tricoté cette laine Ondiaflamme trouvée chez Phildar (70¨% laine peignée et 30% polyamide - aig 7 - 4 pelotes). Elle est un peu moins douce que la Galapagos (avec alpaga) mais elle semble plus solide...Pour une écharpe ou autre pour les enfants, elle est super. Par contre, il semble que Phildar voulait arrêter de vendre cette laine... quel dommage...



Par contre, je regrette un peu avoir suivi les conseils de la vendeuse du magasin pour alterner les carrés avec une laine Partner couleur turquoise (50% polyamide - 25% laine peignée et 25% acrylique - idéalement aig 6 mais j'ai tricoté avec aig 7). Car en plus de la difficulté à tricoter (multibrins très fins) les carrés semblent beaucoup plus fragiles dans le temps pour se déformer...

On verra bien ;-))



Bonjour,

Je voulais tirer mon coup de chapeau à celui qui nous a permis de clôre nos repas de fête avec délice.
Et chez nous, ce n'est pas évident car on n'aime pas la crème au beurre et pas non plus le praliné, donc difficile dans ces conditions d'aimer les bûches de Noël!

Mais voici l'exception qui confirme la règle avec des gâteaux savoureux légers (si, si, je vous assure) et qu'on a plaisir à resservir pour une ultime gourmandise...
Merci donc à Laurent Le Daniel et son équipe.
Pour les Rennais qui aimeraient en savoir plus, cliquez ici pour découvrir son site, mais vu la queue devant ses boutiques, je pense que c'est un secret pour personne maintenant...

Voici son grand classique, le Boréal à base de mousse de chocolat noir et de crème brûlée à la vanille avec le croustillant de macarons délicieux dévoré le 24 au soir avec ma famille...

On a également alterné avec une bûche appelée Guarapari avec une crème légère à base de mangue et fruits de la passion et des morceaux de mangue, de fraises des bois et une dacquoise amandes... Rafraichissant!


Et nous avons également découvert le 1502 à base de différentes textures de chocolat noir le 25 au soir avec ma belle-famille...

Bref, voici une bonne adresse pour les gourmands dont je vous avais déjà parlé lors d'un cours de pâtisserie que j'avais pris l'année dernière..
.



Bonjour à toutes et à tous,


Tout d'abord, je remercie celles qui m'ont envoyé un petit mot durant ces jours de trêve. J'ai savouré ces journées pour être en famille et avec les amis qui étaient de passage, avec mon homme à la maison... Ce fut un vrai bonheur ;-))
Alors ce premier jour de nouvelle solitude, on s'occupe pour ne pas s'ennuyer...
J'en profite pour vous souhaiter vos meilleurs voeux pour cette nouvelle année qui se profile....Le meilleur pour vous et vos proches!

Voici le résultat enfin terminé de ces quelques semaines qui viennent de passer.
Une couverture en laine très douce (Galapagos : 50% laine, 30% acrylique et 20% agalpa) préparée avec amour pour le bout de chou qui arrivera dans les semaines qui viennent...


Comme je suis débutante, il s'agit d'un point mousse sur 12 carrés avec de la laine Galapagos couleur Givre (3 pelotes) et couleur Antracite (3 pelotes)  (aig. 7) cousus alternativement verticalement et horizontalement.

Si j'avais été plus courageuse, j'aurais amélioré les finitions en réalisant en cadre en tricot mais on verra si la couverture se déforme suite au premier lavage.

En tout cas, c'est très doux et elle sera parfaite sur le landeau ou le transat!

Je suis en train de terminer une autre couverture multicolore que je vous présenterai très vite!

A bientôt
Gwen



Bonjour à tous,

Suite à mon essai non fructueux la semaine dernière j'ai tenté une nouvelle recette que je vous recommande....
Par contre, mon emporte-pièce en métal mal séché avait rouillé en une semaine... Ma mère m'a donc prêté ces emporte-pièces en plastique pour ses petits-enfants. On y retrouve tous les animaux de la ferme, presque de quoi les mettre dans la crèche pour Noël
Je me suis largement inspirée d'une recette issue de la sélection des partenaires bloggeuses de Certi'Ferme, les Petits Coeurs aux Epices.

Je vous la recommande vivement:
  • 1 clémentine
  • 1 cuillère à café de mélange d'épices pour pain d'épices
  • 200 g de farine fluide (+ 4 cuillères à soupe)
  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 150 g de beurre mou
  • 20 g de sucre glace
  • 1 pincée de sel


  • Je les offre donc aux amis et à la famille progressivement. Mais, j'avoue qu'en bonne gourmande j'en ai quand même gardé quelques uns à déguster avec un bon thé, un verre de lait chaud ou un café serré.
    Ils sont sablés, parfumés et conservés dans une boite hermétique, ils se conservent une bonne semaine.

    Joyeux Noël à vous et surtout Restez gourmands!
    Gwen




    Pas de trop de temps en cuisine en ce moment...
    Car je suis quand même beaucoup moins mobile d'une part pour faire les courses et que j'évite de rester trop debout...
    Mais quand ma mère m'a donné cette fiche recette du magasin "Du bruit dans la cuisine", je me suis dit que c'était l'occasion de tester cette recette de biscuits parfaite pour les fêtes...
    D'une part parce que j'adore leurs magasins et que je sais qu'ils font des démonstrations dans leur magasin par des cuisiniers professionnels, donc j'y allais en toute confiance...

    Mais les premières fois ne sont en général pas les meilleures donc je retenterais prochainement.
    C'était bon mais un peu fade... Peut-être que mon mélange 4 épices était un peu éventé et j'ai dû un peu trop cuire les biscuits...

    Je vous redonnerais la recette lors de mon deuxième essai ;-))




    Lors de sa dernière visite en novembre, ma tante m'a offert une couronne d'hortensia fraîche que j'ai faite sécher et une petite chouette maison en tissu sensée protégée notre nouveau petit nid des mauvais esprits...

    Parfait pour décorer notre nouvelle maison en cette période de fêtes!



    Bonjour à toutes,

    Pour bien commencer la semaine, voici de quoi se mettre en joie...
    Notre premier sapin de Noël dans notre nouvelle maison ;-))
    On a choisi une harmonie de couleurs de fêtes: argentée et dorée.


    On a choisi un sapin Nordmann, sensé conserver ses épines plus longtemps que l'épicéa mais qui ne sent pratiquement pas... Et l'a pris en pot et on fera un essai pour le replanter en janvier dans le nouveau jardin !
    Bonne semaine!



    Difficile de trouver des kits avec des thématiques qui me plaisaient et puis c'est un peu coûteux...
    Donc, j'ai plutôt investi dans des livres de modèles, des fils de toutes les couleurs et des supports vierges (pochette, bavoirs, serviettes...)

    Voici un des mes livres d'une célèbre marque de broderie, on y retrouve des dizaines de modèles en fonction des thématiques (mer, animaux, sport, cuisine, etc...)


    Et voici le résultat: une pochette dans laquelle je range mes fils de broderie.

    J'ai choisi ces modèles car je les trouve gais et colorés.

    Suite au prochain épisode,
    Bonne journée
    Gwen



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