Les blogs
du village
campagneetmer
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 1 370 737
Nombre de commentaires : 3 503
Nombre d'articles : 699
Dernière màj le 13/02/2018
Blog créé le 01/08/2009

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS
<< 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 >>

la terrasse du gite

 10/08/2009

la terrasse fleurie




le gite

 10/08/2009
le gite ou nous dormions



la& lauguna

 10/08/2009
la ville ou nous étions La laguna 



voyage à Ténérife

 10/08/2009

Quand mes enfants ne sont pas là, j'ai un peu de vague à l'âme. Alors je me repasse pour la énième fois le CD de photos que j'ai prises pendant mon voyage à l'ile de Ténérife pour  le mariage de mon neveu.

Nous étions dans une joli petit gite près de la ville de Laguna. Après le mariage nous avons fait le tour de l'ile. Nous déjeunions au coeur des vielles villes et le soir dînions dans des petits ports  de pêche.

C'est une ile très fleurie, et surtout très propre nous avons beaucoup à apprendre en France dans ce domaine.

je vais essayer de mettre les photos avec des anecdotes




petits cakes citron

 09/08/2009

Je viens de faire un petit bout de promenade avec Régate. Je suis allée jusqu'au petit bois que j'aperçois de ma cuisine. Comme le temps n'est pas sur je ne tiens pas a aller trop loin avec elle.

Pour me consoler je viens de prendre un thé et de grignotter deux petits cakes que j'avais fait ce matin. (et oui je ne me laisse pas abattre je suis  gourmande)

Pour 9 petits cakes

230 grammes de farine

110 grammes de sucre

l oeuf

2 zeste de citron rapé (sans colorant) + les jus 8cl

15 cl de lait

8 cl de beurre fondu

1 c à café de levure chimique (jai mis le paquet )

1 pincée de sel

quelques fruits confits (facultatif)

Mélanger les ingrédients secs et creuser un puit, au centre.mettre l'oeuf battu , le beurre fondu, le lait les jus des citron les zestes rapés (je les broie avec une petite moulinette à herbes cela donne plus de saveurs)

Mélanger doucement.

Mettre dans un moule à cakes cuire 20 minutes th 200°

Bis

Ginette




fromage frais

 05/08/2009



fromage maison

 05/08/2009

Depuis que je ne travaille plus, j'ai décidé de faire beaucoup de choses par moi-même . Par exemple je fais mon "fromage blanc" .la recette n'est pas de moi mais d'une blogeurse de "marmiton" je vous assure que vous avez votre fromage en 20 minutes à peine.

il faut

Une passoire avec un torchon posé dessus (je sais il faut laver le torchon après mais bon ou serai le plaisir sans travail...)

 un litre de lait "entier"  (que je fais juste bouillir) 5 cl de vinaigre, une cuillérée à soupe de gros sel.à mettre d'un seul coup bien remuer

ensuite hors du feu

je mets ensuite (parfois de l'ail surgelé cela me donne un fromage style bousin)

la ciboulette, remuer un peu.

verser le lait dans le torchon.

Bien serrer attention , c'est chaud (attendre un peu si vous voulez)

Bien égoutter.(pas trop sinon il sera trop sec)

le fromage est prêt. Vous pouvez comme je l'ai fait ce soir le mettre dans 3 petits moules à muffin pour faire plus joli.

Amitiés

Ginette




pâtes au saumon fumé

 04/08/2009

Ce soir je n'avais pas trop envie de cuisiner.

Je suis allée voir ma mère à Rochefort à 20 k m de chez moi. Elle à 85 ans et c'est une vrai pipelette de quartier. (moi qui ai horreur des potins) J'ai la tête comme un "compteur" quand je rentre chez moi  mais bon je l'écoute cela lui fait plaisir.

Quand mon mari était là il me préprait en riant un cachet de doliprane

Je me suis donc fait un dîner avec des pâtes au saumon fumé. (j'ai toujours des tranches de bas de gamme pour des canapés apériti) au congélateur.

J'ai fait cuire des pâtes torsades, une noix de beurre, une cuillérée de crème fraiche, le tout parsemé de ciboulette ciselée.

J'adore

Amitiés

Ginette




la famille grenouille

 03/08/2009

Bonjour

Voilà ce que j'ai trouvé ce matin sur la fenêtre de ma salle de bain. Je les avais déjà vu mais pas ensemble. Là ça tien du miracle. On dirait une famille "grenouillette" j'ai un rosier juste en dessous j'en avais vu une hier.

la pluie de cette nuiit à dû les faire sortir

ce tantôt elles ont dsparu biensur..!!

Le temps n'est pas terrible sans  soleil.

Je regrette le soleil, la chaleur et l'air de l'ile de Ténérife ou je suis allée il y a tout juste un mois (pour le mariage d'un neveu) j'y suis resté 12jours je vous ferai partager bientôt ce bonheur en photos

Amitiés

Ginette

 




<< 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 >>

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :