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GIGI

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L'éternité ,c'est long surtout vers la fin !!..

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Blog créé le 16/06/2013

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Bienvenue sur mon blog !

"Cuisiner suppose une tête légère ,un esprit généreux et un cœur large".  Paul Gauguin 
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REPAS du DIMANCHE !.

 20/11/2016
Le poulet rôti avec frites et salade est un plat classique 
en Belgique surtout le dimanche !. 





MES REMERCIEMENTS .

 17/11/2016
Mercredi 16 ,Maman est partie vers sa dernière demeure !. 
Du fond du coeur ,je vous remercie pour tous vos messages et courriers privés qui ont adouci ma peine !.
Je vous embrasse
Gigi 



TRISTE !...

 15/11/2016
Jeudi 10 Novembre ,ma petite maman est partie rejoindre ses enfants au paradis blanc !. 



UNE JOLIE CARTE .

 03/11/2016
Reçue ce matin de Nancy ,grand merci à Sylvie et Marc 
Du blog " les bons restaurants "pour cet envoi !. Je suis gâtée ....
bisous à vous deux
 



Nadou du blog" Cuisinette" qui a eu la gentillesse de préparer mon gâteau aux poires et pommes !. Il me donne faim ...
Merci ma belle
bisous 



HOCHEPOT RAPIDE !.

 01/11/2016
Pour une Soupe rapide et savoureuse. pas de déchets 
et plus que suffissant pour deux ou trois personnes
cuisson 1heure 30
1 sachet de légumes hochepot campagnard 800 gr du magasin Delhaize 
j'ai ajouté un petit jambonneau cuit 
thym et laurier
sel et poivre du moulin  







HALLOWEEN

 01/11/2016
C'était hier 31 octobre, maquillage de Berenice !. 



C'est un bonheur de partager mes recettes ,surtout quand elles sont appréciées !.. Merci Françoise du blog 
" graine de sucre " pour avoir préparé mon gâteau ,il est superbe .  
Bisous
gigi 
 



POUR VOUS !.

 31/10/2016
Un beau bouquet cadeau de ma nièce !. Pour mon annif .bonne soirée .
 



Poires et pommes sont des fruits de saison ,et je vous propose une préparation d'un gâteau moelleux avec ses deux fruits !. 

Préparation 20 minutes
Cuisson 40 minutes
 Les ingrédients 
3 poires 
2 pommes
100 gr de farine tamisée 
1 sachet de levure chimique
70 gr de sucre fin 
1 sachet de sucre vanillé 
1 oeuf
10 cl de lait 
2 cuillères a s.d'huile 
2 cuillères à s de liqueur de poire 
1 pincée de sel 


Recette 
Préchauffez le four à 200°C th 7
Dans un bol ,mélangez la farine tamisée ,la levure ,les deux sucres et le sel  ajoutez l'œuf ,l'huile ,la liqueur de poire,le lait bien fouettez pour avoir une pâte homogène  
Pelez et coupez les poires et les pommes en morceaux 
ajoutez-les au mélange.
beurrez et farinez un moule de 20cm ( pour moi à charnière ) versez le mélange .
enfournez pendant 40 minutes ,piquez la pointe du couteau qui doit ressortir sèche 


a déguster tiède ou froid !. 



MERCI CHANTAL

 26/10/2016
J'ai beaucoup de chance d'avoir des amies qui pensent à moi ,que du bonheur ce matin en recevant cette jolie carte brodée de Chantal ,je suis très touchée !. 
bisous . 



LES CHICONS

 25/10/2016
Mes recettes de chicons ou endives à voir dans ma rubrique "Mes bons plans "
 bon appetit !. 

Du soleil Dimanche 24 octobre ,petite balade près de chez moi et quelques photos !. 
Bonne semaine 
 












et une rencontre avec quelques cocottes !!. 



Je vous propose un plat de pâtes qui va plaire aux enfants sachant que les chicons ne sont pas trop appréciés par nos chers petits .

préparation 10 minutes 
cuisson 20 minutes 
les ingrédients pour 2 personnes

300 gr de Torti
2 chicons
1 barquette de lardons fumés ( 100g ) 
20 cl de crème liquide
2 gousses d'ail
1 cuillère à s. de curry   
Poivre du moulin
sel
parmesan râpé  

 



Recette
Faites fondre les lardons sans graisse 
lavez ,émincez les chicons ainsi que les gousses d'ail
ajoutez-les aux lardons ,poivrez ,salez et laissez cuire 10 minutes.
ajoutez le curry et la crème liquide  laissez chauffer quelques minutes,rectifiez l'assaisonnement .
Pendant ce temps ,faites cuire les pâtes ,ajoutez le mélange bien remuer ,servir bien chaud avec du parmesan râpé 

 

 




Une carte recette qui me fait bien plaisir de cette belle région !. Manque plus que la forme pour préparer ce délicieux gâteau ....



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