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Blog créé le 16/05/2011

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L'Angélique Sylvestre

 21/07/2017
Encore une ombellifère !

Suite à mon article sur la carotte sauvage, et comme promis, je me suis mise en quête de la cigüe, avec laquelle il ne faut pas la confondre...

Me voilà en route.
Une jolie plante en ombelles me fait de l'oeil au bord de l'étang: serait-ce la mortelle cigüe promise à mes fidèles lecteurs?





C'est bien une ombelle aux fleurs blanches....

Cigüe or not cigüe?



Voyons les feuilles:
Rien à voir avec la cigüe!



Voyons les tiges:
Toujours pas celles de la cigüe!



De retour à la maison, je compulse mes vieux grimoires, et je confirme ce que je pensais:
Cette plante, c'est l'Angélique sauvage!

Hummmmm !!!  je n'ai jamais testé cette sauvage, pourtant si ressemblante à l'Angélique cultivée qu'il m'est déjà arrivé d'avoir au jardin.

Elle a différents noms, cette Angélique! non, pas Marquise des Anges....
Mais Angélique sylvestre, angélique sauvage, angélique des bois, herbe à la fièvre, angélique des jardins, angélique des prés, herbe aux anges, herbe du Saint-Esprit, herbe impériale, racine du Saint-Esprit.....j'en passe....

Et bien entendu, elle se mange!
Ses feuilles en salade, ses tiges confites....et elle a des propriétés médicinales reconnues, comme le laissent supposer certains de ses jolis petits noms.....


Au bord de l'étang, je ne l'ai pas cueillie, juste admirée, flairée, caressée, photographiée....





bonsoir Mireille
on dirait des petits parapluies, c'est joli !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 21/07/2017 à 20:09     Voir mon blog !  
Bonsoir Françoise GrainedeSucre,
Petits parapluies, ou aujourd'hui, légères ombrelles, ces ombelles !!!

Merci de ton commentaire, fidèle amie.....

Bonne soirée !
Par mireille herbe folle      le 21/07/2017 à 21:27     Voir mon blog !  
Nous en avons beaucoup au bord de notre étang.... à moins que je confondre avec la cigue...il faudra que je regarde cela de plus près....
Par chantal02      le 22/07/2017 à 21:01     Voir mon blog !  
Bonsoir Chantal,
L'odeur de la plante peut aider, quant aux feuilles, elles sont bien différentes.

Tu as raison, il faut tout de même y regarder à deux fois.....

Bonne fin de soirée !
Par mireille herbe folle      le 22/07/2017 à 21:51     Voir mon blog !  

 

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