Elles sont bien jolies ces verrines! Comme toi, je préfère utiliser l'agar-agar à la gélatine.... Bises.
Par chantal02 le 12/05/2013 à 14:20
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Pas mal du tout! Et la présentation est top . Mais j'ai un peu honte.... la "Vache qui rit" est fabriquée à quelques km de chez moi et je n'en achète jamais.............. (Je ferai peut-être un article sur cette spécialité un de ces jours!).
Par mireille herbe folle le 12/05/2013 à 21:25
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Chantal, j'ai toujours peur avec l'agar-agar de mal doser... C'est parfois la surprise ensuite lorsque la préparation est froide! Mais pour cette recette, ça s'est bien passé.... mais c'est nettement mieux que la gélatine! Mireille, je n'achète que très rarement de la Vache qui Rit. J'en avais dans mon frigo car Julien venait en vacances et il adore en manger. Alors, j'en avais acheté. Mais j'ai lu que ce n'était pas "bon" d'en manger car sa fabrication n'est pas "au top". Je ne sais pas ce que tu en penses???? Chez nous aussi Annick, il ne fait pas chaud et le soleil est très timide. C'est "la cata" cette année.... Bises à vous. Françoise.
Par laguillaumette le 13/05/2013 à 22:36
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Original et très bon. Jj'y ai ajouté des graines germées de poireaux (mixé) et en déco.
Par Marina.S le 01/11/2021 à 00:57
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