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Pour accompagner cette terrine d'été dont la recette est ICI, je vous propose cette sauce bulgare.
Les ingrédients : - 1 yaourt - 15 ml de jus de citron - 25ml d'huile d'olive - 1 bonne cuillère à soupe de moutarde forte - 2 cuillères persil ou de ciboulette - sel et poivre du moulin. La préparation : - Ajouter les ingrédients dans un bol ou un shaker et bien mélanger le tout. 
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Attends, j'arrive avec une baguette.. hihihi Belle soirée, bizouuuuuuuuuu
Par mimicuisine le 02/06/2020 à 19:28
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Je pense que cette sauce doit accompagner beaucoup de plats froids... pourquoi pas une simple pomme de terre cuite au four?...ou sous la braise comme nous le faisons quand nous faisons "un vrai barbecue" avec des braises! Bisous.
Par chantal02 le 03/06/2020 à 18:30
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Je crois qu'une cuillère serait plus pratique... LOL.... ou je n'ai pas compris? Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 06/06/2020 à 18:29
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Oh! oui les pommes de terre dans la braise, quel régal! et cette sauce les accompagnerait bien.... Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 06/06/2020 à 18:30
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