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Un petit dessert vite fait pour terminer quelques pommes et surtout pour utiliser des bananes que j'avais congelées car elles commençaient à s'abimer.
Les ingrédients : - 4 pommes - 3 bananes congelées - 20g de jus de citron - 50g de sucre (à ajuster en fonction de vos goûts) - 1 sachet de sucre vanillé - cannelle (facultatif) 
1 - Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix.
2 - Programmer 15 minutes, 90°, vitesse 2 et mélanger 15 secondes, vitesse 8. 
Pour d'autres recettes réalisées au Thermomix, cliquez sur ce LIEN.
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Je ne savais pas que l'on pouvait congeler les bananes.
Par nadou le 10/10/2018 à 13:11
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En effet, c'est possible et ça marche bien. Je les avais congelées car elles commençaient à s'abimer et je ne voulais pas les perdre. Au départ, j'avais l'intention de faire une glace au Thermomix mais comme je ne l'ai pas faite, je me suis rabattue sur la compote! Bises. Françoise.
Par laguillaumette le 10/10/2018 à 19:21
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Une bonne idée de congeler les bananes. Je suis souvent seule à en manger et ensuite on peut les retrouver pour une compote ou un smoothie ! Gros bisous. Françoise.
Par grainedesucre le 12/10/2018 à 12:02
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Au départ, j'avais congelé les bananes cet été lorsque nos enfants étaient là en vacances. Elles commençaient à s'abimer et j'ai dit à Virginie : "on les congèle pour faire une glace rapide au Thermomix"... et finalement, la glace n'a jamais été faite!! et les bananes ont terminé en compote... C'était bon aussi. Bises. Françoise.
Par laguillaumette le 01/11/2018 à 18:21
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