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Encore une première pour moi, la cuisson des moules au Cookéo. Bon, pour la sauce, j'ai préféré la préparer au Thermomix et j'ai accompagné le tout de frites!
Vous avez compris, tous mes appareils fétiches étaient de sortie pour notre repas de ce midi...!!!!! 
1 - Préparation des moules à la marinière au COOKEO :
Tout d'abord, il faut de bonnes moules et les bouchots sont les meilleures pour moi et en plus, elles viennent de chez nous.... de CHARRON...!!!!! nous avons un point commun qui se lilite au nom.... 
Les ingrédients :
- 1 barquette de moules de 1kg 400 - 1 oignon - 200ml de vin blanc de cuisine - 1 bouquet de persil - sel et poivre du moulin 
La recette avec COOKEO :
J'ai choisi parmi les recettes programmées "Moules marinière". 
Il suffit de mettre tous les ingrédients dans la cuve : oignon ciselé, vin blanc, moules, persil haché, sel et poivre.
Après le préchauffage, il n'y a plus qu'à attendre 3 minutes... Alors, ce n'est pas du rapide? 
Et voilà, nous pouvons passer à table...
Roger a sorti une excellente bouteille de vin blanc de sa cave....
Un vin d'Alsace Vieilles Vignes "Auxerrois" 2006... Ce fut un repas de roi! 
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Dis-donc tu es bien équipée, maintenant !
Par titanique le 10/07/2017 à 01:54
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Merci de nous faire partager tes expériences.. j'ai acheté le même appareil que toi et cette semaine, je l'emploie un max. Je n'aurais pas osé les moules ni les oeufs mais je constate que c'est bien rapide. Et si tu dis que c'est bon, je te fais confiance. Tu l'as super bien décoré, c'est personnalisé... Bonne semaine et gros bisous. Nicole.
Par Nicole le 10/07/2017 à 07:28
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Ce repas est bien orchestré... jusqu'au vin blanc que l'on apprécie bien aussi. Bisous à vous deux. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 10/07/2017 à 16:28
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C'est un de nos repas préférés! J'adore les moules cuisinées avec du roquefort... JC les aime cuisinées plus classiquement, à la marinière tout simplement... avec une bonne portion de frites, c'est parfait! Bises.
Par chantal02 le 10/07/2017 à 18:40
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Oulalala... j'en salive... lol C'est une bonne idée la sauce au Roquefort, d'habitude je les fais "marinières". Bon appétit. Bises.
Par demacuisineamonsalon le 10/07/2017 à 18:53
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Impeccables avec ces deux appareils car ils sont vraiment complémentaires! Je n'ai plus beaucoup de vaisselle sale... lol.. à laver! Bisous et bonnes vacances avec les enfants. Françoise.
Par laguillaumette le 12/07/2017 à 19:27
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En effet, tu peux me faire confiance car je dis la vérité! lol.... Pour la cuisson des moules, c'est vraiment super! et c'est vrai que ça va vite! Tu me diras ce que tu cuisines avec. Tu peux aussi me donner des idées!! Gros bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 12/07/2017 à 19:29
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Je savais que ce vin blanc vous aurait plu.... lol.... non, nous ne sommes pas chauvins!!! lol.... Gros bisous à vous trois. Françoise.
Par laguillaumette le 12/07/2017 à 19:31
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Et bien tu vois avec cette façon de cuisiner, JC les avait à la marinière et toi avec la petite sauce au roquefort! La recette "à la marinière" est la base et ensuite, on peut ajouter la sauce qui nous plait. Bises et bonne soirée. Françoise.
Par laguillaumette le 12/07/2017 à 19:33
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Si tu aimes le roquefort, teste cette recette car je peux te garantir que tu vas encore plus te lécher les doigts!!! lol.... Bises et bonne soirée. Françoise.
Par laguillaumette le 12/07/2017 à 19:34
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Un repas de Roi et tes appareils qui facilitent la vie.... c'est un plaisir de cuisiner. Gros bisous. Gigi.
Par Gigi le 12/07/2017 à 20:23
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Je sais que vous aussi, vous appréciez les moules. Tu les cuisines parfois au roquefort? Bisous et bonne soirée. Françoise.
Par laguillaumette le 12/07/2017 à 21:22
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Eh bien dis-donc avec tous tes appareils, tu deviens la reine de la rapidité!!!!!!! et la championne des économies de vaisselle!!!!!!!!!!!!!
Par mcc-33 le 12/07/2017 à 23:09
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J'ai cuisiné de la blanquette de veau, délicieux. Je l'ai employé également pour cuire les pommes de terre à la vapeur, bien pratique aussi. J'en suis très satisfaite. Bonne journée, bisous. Nicole.
Par Nicole le 13/07/2017 à 06:53
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Non.... souvent Marinière classique !! Lol... mais j'aime la sauce au roquefort. Bisous, bonne soirée. Gigi.
Par Gigi le 13/07/2017 à 18:14
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Les moules de bouchots ! Nos préférées !!
Par Patricia D (de Belgique) le 16/07/2017 à 13:42
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Je suis comblée en cuisine... lol.... impeccables mes deux appareils! ils se complètent et le Cookéo est vraiment très pratique. Je ne regrette pas du tout mon achat et incroyable.... déjà au moins 6 personnes ont été séduites comme je l'ai été! Je n'ai pas eu de reste de moules... dommage car tes petites cassolettes nous auraient plu! ce sera pour une prochaine fois. Gros bisous. Je sens que tu es toujours autant occupée!!! J'espère que tu n'es pas trop fatiguée! Françoise.
Par laguillaumette le 18/07/2017 à 21:36
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Ah! il faut que j'essaie la blanquette de veau. Nous aimons ce plat. je ne l'ai pas encore testé! Je suis tes conseils. Gros bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 18/07/2017 à 21:38
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Merci pour vos petits moments. Je vous souhaite une bonne journée. Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 18/07/2017 à 21:39
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