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J'aime bien faire un p'tit gâteau le dimanche. Comme le week-end approche, je vous propose la recette de celui que j'ai préparé dimanche dernier. C'est l'automone, les pommes sont à l'honneur à présent. Son petit plus, c'est que j'ai utilisé du lait condensé mais.... pas sucré car je voulais utiliser une boîte que j'avais en réserve. J'ai donc rajouté 100g de sucre!
Les ingrédients : - 1 boîte de lait concentré sucré - 120g de farine - 3 cuillères à soupe de poudre d’amandes - 4 oeufs - 60 ml d'huile neutre. J'ai mis de l'huile de colza - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à café de vanille liquide - des amandes effilées - quelques pommes - 1 moule à manqué de 26/28 cm. 
1 - Verser le lait dans un saladier. Ajouter les œufs et l’huile. Mélanger.
2 - Tamiser la farine et la levure chimique ensemble. Ajouter la farine, le sucre vanillé et la poudre d’amandes. Mélanger l’ensemble sans battre. 3 - Beurrer le moule. Verser la pâte. 4 - Eplucher les pommes. Les couper en 4 et fendre légèrement le dessus avec la pointe du couteau. Les planter dans la pâte. Saupoudrer la surface d’amandes effilées. 
4 - Enfourner dans un four préchauffé à 160°C. Laisser cuire 35 à 40 minutes.
Ce gâteau est bien moelleux. Un régal pour notre quatre heures dominical!
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Voila un gâteau qui donne envie! J'adore. Bonne journée. Bisous. Gigi.
Par Gigi le 27/10/2016 à 11:21
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Oui je pense qu'il doit être délicieux. Bisous.
Par maryse le 27/10/2016 à 12:44
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Il devait être onctueux avec le lait concentré. Moi aussi, dimanche c'est gâteau !!! et il y a tellement de choix de recettes... Bizzzzzzzzzzz
Par chezmamygigi le 27/10/2016 à 14:17
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une bonne mine ton gâteau !!! après avoir goûté avec délectations les beignets de Ginette, je pense qu'un jour ou l'autre, je réaliserai ton gateau, mais encore une fois avec du lait d'avoine, et juste quelques gouttes de sirop d'agave car Th et moi n'aimons pas le goût trop sucré des gâteaux en général. De plus, les pommes sont là pour apporter à notre avis, le maximum de "sucré" qui nous convient. Bizoux.
Par lesdelicesdelahague le 27/10/2016 à 15:21
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Ce gâteau me semble bien appétissant et tel que j'aime. Je pense que ce sera mon prochain ! Merci Françoise et gros bisous.
Par Annie le 27/10/2016 à 17:47
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JE PENSE AVOIR BIEN LU, mais les pommes ??TU N'EN PARLES PAS... Bises.
Par dely le 27/10/2016 à 18:23
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Oups! je vais corriger de ce pas.... Merci d'avoir lu la recette!!! Bisous et bon WE. Françoise.
Par laguillaumette le 27/10/2016 à 18:51
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... pour vos commentaires. Ghislaine, on n'a pas fini de voir des gâteaux aux pommes sur nos blogs! c'est la période! Cat, revu et corrigé à ta façon, il sera certainement très bon aussi! On adapte en fonction de nos goûts.... Merci Annie pour ton message. J'espère qu'il vous plaira. A bientôt pour un projet d'invitation! Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 27/10/2016 à 19:11
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et merci pour ton passage sur mon blog. Bonne journée. Françoise.
Par laguillaumette le 06/11/2016 à 23:24
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