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La semaine dernière, nous avons eu le plaisir de recevoir Marie-Claude du blog "33gourmande" et Claude, son mari.
Au cours de leurs petites vacances, ils avaient programmé une pause de 2 jours à Royan. Et voilà une belle occasion de faire connaissance "en vrai" puisque cela fait 9 ans que nous échangeons à travers nos blogs. D'ailleurs à quelques jours près, nous avons toutes les deux, créé nos blogs à la même date! Nous aurions aimé recevoir Marie-Claude et Claude sur "la terrasse des amis" mais le temps ne s'y prêtait pas!!!! donc, nous voilà installés à l'intérieur pour passer la soirée ensemble. C'est le principal! 
Roger, à son habitude, nous avait préparé un joli menu que Marie-Claude est en train de consulter. Vous pouvez remarquer que les "hommes" sont déjà en pleine discussion!!!!!
Quant à moi, je suis à la cuisine et prépare les amuse-bouche pour l'apéritif. Roger nous sert un Gewurztraminer Vieilles Vignes 2009 et je présente tout d'abord une verrine de velouté d'asperges. Elles viennent de Champagnolles, un petit village près de chez nous.
J'ai voulu innover avec des petites brochettes d'ananas et magret de canard fumé passées au four mais un peu trop longtemps.... suite à notre discussion un peu prolongée!!!!! En revanche, mes petites tartelettes à la truite fumée étaient bien réussies. Je voulais faire découvrir à mes hôtes cette truite fumée que j'achète par une amie directement chez un producteur dans le Pas-de-Calais. Je vous en parlerai une autre fois. 
En étant au bord de la mer, un menu "poisson" s'imposait....
Les soles de Royan sont réputées. Je les ai accompagnées de carottes et courgettes cuites à la vapeur dans mon Thermomix et d'une timbale de riz. Une sauce échalote au safran parfumait bien ce plat. Le citron a été coupé au dernier moment sur le citronnier dans notre cour! La recette est ICI. Roger nous a servi un Riesling Vieilles Vignes 2013. 
Plateau de fromages, pain aux noix et aux céréales, salade verte, beurre aux cristaux de sel. Le tout accompagné d'un Château Pouyanne Graves 2003.
Et surtout, ne pas oublier d'immortaliser cette belle soirée....
l'occasion aussi de remercier Marie-Claude et Claude de nous avoir tant gâtés avec leurs cadeaux très gourmands....
Ils connaissent notre coté épicurien!!!!!
Ce fut une très belle soirée pleine d'amitié. Nous étions contents d'être ensemble et décidons de passer la journée du lendemain en balade à Meschers et Talmont, les grands classiques à visiter autour de Royan.
A plus pour la suite.... 
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Bravo pour l'article comme d'habitude parfait qui retransmet bien cette belle soirée passée en votre compagnie ainsi que la journée du lendemain non prévue au départ mais qui a bien complété notre séjour et notre joie d'être ensemble malgré le temps pas très sympa!!!!!!!!!!!!!!!!
Par mcc-33 le 07/06/2016 à 23:54
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Je vois que tu es aussi en même temps que moi sur ton blog! Merci pour ton gentil commentaire. Ce fut une belle rencontre et de bons moments passés en votre compagnie. Bisous et à plus sur nos blogs. Françoise.
Par laguillaumette le 08/06/2016 à 00:03
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9 années à bloguer, le plaisir de la rencontre, l'amitié créé par les blogs, sans cela vous ne vous seriez jamais rencontrées. Le progrès a du bon! vous êtes un couple accueillant et tout simplement gentil. J'espère faire ta connaissance bientôt. Bisous.
Par chezmamygigi le 08/06/2016 à 07:56
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Une belle rencontre! C'est assez facile de se retrouver ainsi "en vrai", quand on échange virtuellement depuis plusieurs années; le courant passe tout de suite! Bisous et bonne journée.
Par chantal02 le 08/06/2016 à 09:32
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qui virtuelle est devenu réelle autour d'une belle table et d'un bon menu comme tu sais si bien faire. Il me plaît bien. De jolis cadeaux, une belle rencontre.
Par nadou le 08/06/2016 à 13:06
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Comme quoi, le net a aussi ses très bons côtés.... tout n'est pas négatif, la preuve.... Sais-tu si tu viens bientôt dans le coin? préviens-moi que l'on ait le temps de nous organiser. Bisous et bon WE. Françoise.
Par laguillaumette le 11/06/2016 à 02:02
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Tu sais de quoi tu parles car je suppose que cela s'est passé comme ça lors de votre rencontre avec Annick ou Sylvie et Marc! Bisous et bon WE.
Par laguillaumette le 11/06/2016 à 02:03
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En effet, ce fut une belle rencontre. Peut-être qu'un jour toi aussi tu me contacteras.... et nous pourrons aussi partager de bons souvenirs ensemble. Bises et bon WE. Françoise.
Par laguillaumette le 11/06/2016 à 02:05
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Une bien belle rencontre...... côte Ouest !!!!
Par maprovence le 11/06/2016 à 15:36
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Peut-être un jour une rencotre "côte est" si vous passez par Metz??? ce serait avec plaisir. Bises. Françoise.
Par laguillaumette le 11/06/2016 à 18:28
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Alors vous avez commencé à goûter???? je suis bien curieuse non mais j'aimerai bien savoir ce que vous en avez pensé. Et à toutes, je recommande de "sauter" le pas bien sûr si vous le pouvez et si vous êtes prêtes pour cela.
Par mcc-33 le 12/06/2016 à 15:43
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Oups.. je suis en retard dans la validation de mes commentaires..... Oh! que oui, nous avons déjà commencé à goûter les beaux produits que vous nous avez offerts. C'était avant de partir à Metz, nous avons goûté le "pâté Marmandais". C'était délicieux! aucune comparaison avec d'autres pâtés que j'ai déjà achetés.... Nous avons vraiment apprécié! De retour à Royan, nous allons continuer à déguster la suite de ce joli panier!!!!! Bonne soirée et bisous. Je suppose que vous devez être comme nous, dans la chaleur..... Roger continue à habiller les murs de la petite salle de bains et il a bien chaud!!!! Françoise.
Par laguillaumette le 23/06/2016 à 18:44
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