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Mardi après-midi à mon cours de cartonnage, c'était mon tour d'apporter un gâteau pour notre pause café.
En Alsace et en Lorraine, la tarte au fromage blanc est une véritable institution. Bien sûr, les variantes sont nombreuses et je reste fidèle à la recette de Monique qui était notre voisine lorsque nous habitions en Lorraine. J'en profite pour lui faire un petit coucou! La recette est déjà publiée sur mon blog ICI. 
Ca y est... je suis prête! je pars au cartonnage.
En Allemagne, elle est aussi très appréciée. Une pause dans une pâtisserie à Trèves et nous la retrouvons parmi tous ces beaux et bons gâteaux!!!
Das ist ein Käsekuchen.... 
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tes cops de cartonnage. Moi, je me serais bien invitée. Bien belle cette tarte et quelque fois, on coupe et ça fait comme un flan ?
Par nadou le 06/02/2016 à 19:22
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Quelle délice cette tarte au fromage blanc... ton cours d'allemand est en bonne voie !! Bisous. Gigi.
Par Gigi le 06/02/2016 à 19:52
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Nadou, avec cette recette quand tu coupes la tarte au fromage, c'est tout moelleux et léger. Ce n'est pas comme du flan. Gigi, tu as vu comme j'ai fait des progrès en allemand... lol..... Bisous et bonne soirée. Françoise.
Par laguillaumette le 07/02/2016 à 17:52
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J'aime beaucoup la légèreté de cette tarte au fromage blanc.... servie avec quelques fruits rouges, c'est un vrai délice!
Par chantal02 le 07/02/2016 à 19:06
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Ta recette de tarte au fromage, je la fais et la garde jalousement depuis 2009. C'était l'année où j'ai crée mon blog. Le pain à la farine rustique n'est pas terrible dans ma MAP. Par contre avec ton thermomix, il a l'air bien aéré. J'entends le vent souffler comme toi. Nous ne sommes pas loin l'une de l'autre. Bisous. Ginette.
Par campagneetmer le 08/02/2016 à 13:44
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J'en prendrais bien un morceau !! Bises. Nicole.
Par Nicole le 08/02/2016 à 16:49
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très bon, léger, a dû être appréciée pour le goûter... LOL....
Par chezmamygigi le 09/02/2016 à 16:29
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J'adore la tarte au fromage. Si elle vient de Trêves, alors encore mieux... Bonne soirée. Biz.
Par simplechezchristine le 14/02/2016 à 20:44
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et merci pour vos commentaires. Je vous souhaite une bonne soirée. Bises. Françoise.
Par laguillaumette le 16/02/2016 à 17:31
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Je n'ai pas essayé cette fameuse tarte. Je vais la faire avec tous les commentaires qui en disent du bien. Je n'ai plus qu'à!!
Par genevieve le 16/02/2016 à 17:58
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Si tu la testes, envoie-moi une photo. Je te mettrai à l'honneur sur mon blog!!!! Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 18/02/2016 à 16:03
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