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Blog créé le 31/08/2007

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Les Nouveaux moules et petits cakes moelleux version avec Thermomix

 24/07/2015
Un petit clin d'oeil à Cat et à son article car elle a acheté le même moule que moi, en vente chez Lidl la semaine dernière. Inutile de vous dire que je l'ai tout de suite testé.... je n'avais pas encore eu le temps de vous le raconter et de partager avec vous cette recette de petits cakes très moelleux. 
Quant à l'autre moule, je vous en parlerai dans un autre article. J'ai fait des petites choses pour l'apéro ou pour garnir une assiette de crudités.  


Les ingrédients :

- 4 oeufs
- 120g de beurre
- 55g de lait
- 120g de sucre
- 250g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- des pépites de chocolat
- des amandes effilées


La recette :

Rien de plus simple....

1 - Mettre dans le bol tous les ingrédients en respectant l'ordre indiqué dans les ingrédients.

2 - Mixer 1 minute, vitesse 7.

3 - Ajouter les pépites de chocolat et programmer quelques secondes, vitesse 3, sens inverse.

4 - Verser la pâte dans les différents compartiments du moule environ à mi-hauteur.

5 - Parsemer le dessus de la pâte avec des amandes effilées.


6 - Cuire au four préchauffé à 180° pendant une petite heure. Piquer la pâte pour vous assurer de la cuisson. 


Petits gâteaux ultra rapides pour un résultat parfait : gonflés, moelleux et que l'on agrémente au gré des envies.


Ces petits cakes furent très appréciés. Délicieux avec un nespresso!





Ohhhh
comme ils sont beaux tes petits gâteaux !!!!!!!!
Gros bizoux à vous tous !!!!
Par lesdelicesdelahague      le 24/07/2015 à 19:56     Voir mon blog !  
sont beaux
ces petits gâteaux. Jolis moules.
Par nadou      le 24/07/2015 à 20:59   
Oh c'est beau
Françoise; Toujours partante pour nous faire régaler !!!
Bisous.
Lisette.
Par lisette      le 24/07/2015 à 21:38     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
Je viens de voir ce moule sur le blog de Cath!
C'est nouveau, mais c'est bien pour faire des petits gâteaux individuels!
Bisous.
Par chantal02      le 25/07/2015 à 16:19     Voir mon blog !  
Bonsoir Françoise
J'aime bien la forme de ce moule, les parts sont égales. Les cakes sont fameux.
Par chezmamygigi      le 25/07/2015 à 17:38     Voir mon blog !  
Coucou
Quelle belle forme ce moule! ils sont bien gonflés tes petits gâteaux !.
Par Gigi      le 25/07/2015 à 22:36   
Coucou les filles!
Merci pour vos petits mots. Moi aussi, ce sont ces parts égales qui m'ont plu!!!! J'ai vu que Cat avait aussi fait de jolis petits gâteaux avec ce nouveau moule.... Ils sont aussi très tentants!
Bisous et bonne soirée.
Françoise. 
Par laguillaumette      le 26/07/2015 à 19:27     Voir mon blog !  

 

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