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Blog créé le 22/08/2007

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provisions d hiver

 12/09/2014

avec l aide de mon amie j ai réussi à avoir suffisamment de tomates pour faire ma provision de sauces pour l année à venir (ou plus!!!!)

ma cocotte de 10 litres était bien pleine



en voilà une petit partie : en tout j ai réussi à faire 8 bocaux de 500 gr + 5 de 350 gr + 2 bout. de 50 cl au congélateur


en voilà de quoi soutenir un siège de "famine" si nécessaire : les haricots verts et beurre du jardin, les cocos blancs de paimpol et les tomates de jardins



oh!!
quelle chance!  moi rien ...pas de conserve cette année tant pis bonne soirée bisous
Par chezmamygigi      le 12/09/2014 à 17:21     Voir mon blog !  
COUCOU
Tu ne vas pas craindre la crise avec ça, on saura où aller s'il y a la famine ...
bisous 
Par dely      le 12/09/2014 à 19:23     Voir mon blog !  
il ne manque
rien tout est dis
c bon tt ces provisions!
Par nadou      le 12/09/2014 à 20:07   

Nous avons pas mal de tomates, je n'ai pas fait de coulis, mais des tomates farcies; j'en ai congelé quelques barquettes...et j'en fait profiter mes jeunes qui adorent les tomates du potager!

Bisous.

Par chantal02      le 12/09/2014 à 20:41     Voir mon blog !  
tu dois être bien contente d'avoir toutes ces avances, c'est bien pratique pour l'hiver et plus naturel  ; c'est vrai c'est du travail   mais on s'y retrouve au bout du compte, je fais un peu comme toi , et j'aime bien avoir mes réserves.... Bon courage pour la suite.... bis  et repose toi un petit peu maintenant
Par movifab      le 13/09/2014 à 16:34   
Une belle réserve !!! Chez nous aussi c'était la tradition, en fin de récolte de faire "le oulis " de tomates, c'était des dizaines de pots que l'on faisait .... Maintenant, plus !!!!!!
Par maprovence      le 15/09/2014 à 22:28   
Hello Marie-Claude,
Cela représente bon nombre d'heures de travail!!!! mais on est contente d'avoir nos réserves pour l'hiver. Cela me fait penser quand nous étions à Meursac.... A présent, c'est plus cool de ce côté-làl!!!!! J'ai tout de même fait pas mal de confitures pour Roger.
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 22/09/2014 à 22:02     Voir mon blog !  

 

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