Entièrement d'accord avec toi, j'aime bien l' introduction de ton article. Le menu m'aurait bien plu. Tu coupes ton avocat en travers ou c'est un effert d'optique ! j'aime bien l'idée. Bon week end et merci pour le partage bisous Danie
Par Danie le 11/11/2017 à 14:50
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Il est simplement coupe en 2 mais c est un avocat presque rond je le trouve au rayon exotique et il est vendu au poids et donc il n a pas la forme des avocats qui on trouve habituellement
Par mcc-33 le 11/11/2017 à 15:00
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Ah bon, je n'ai jamais vu ! interessant, je ne connais pas, je regarderai quand je ferai des courses, maman aime bien, ...de plus c'est pas toujours facile d'en trouver des mures à point et vert ! pas noir ! par hasard aurais-tu un petit conseil pour les choisir? merci bisous Danie
Par Danie le 11/11/2017 à 15:50
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En général je les choisis assez durs et je le laisse mûrir 2/3 jours dans le compotier j évite les biens mûrs car il sont souvent pétris par les gens ?
Par mcc-33 le 11/11/2017 à 17:27
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c'est très nutrifif l'avocat. Pour savoir s'ils sont à point, il faut presser délicatement dans le haut près du "bouton"... si c'est souple il est à point... enlever le "bouton" et si on voit du marron il est trop mûr ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 12/11/2017 à 16:19
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